营养八宝粥的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
金亮子营养八宝粥的做法

八宝粥怎么做?准备提前泡好的红豆,红枣红皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火炖半个小时,最后加入红糖。

一.小米八宝粥
  
  材料:小米1/2杯,花生2两,龙眼干1两,莲子1两,绿豆1两,红豆1两,大红豆1两,薏仁1两,水14杯,冰糖2两
  
  做法
  
  1. 花生洗净,用电锅蒸1小时后取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用。
  
  2. 取一深锅,加14杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的材料一起煮40分钟,再放小米及龙眼干继续煮20分钟,最后用冰糖调味即可。
二.补气固脾八宝粥
  
  材料:大米(紫米)(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克)
  
  做法
  
  1:准备好所需的食材
  
  2:将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上
  
  3:将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开
  
  4:半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入
  
  5:大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮
  
  6:煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可

1,将山楂糕 、冬瓜条分别切丁;将糯米淘洗干净;
2,将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀即可。
蜜饯本身有甜味,所以加糖前应先尝一下米粥。



1.花生、黑豆等豆类洗净备用。

2.大米、黑米、小米、糙米等米类也洗净备用。

3.煮锅里倒入适量清水。

4.放入花生、黑豆、黄豆、巴山豆,大火煮20分钟。

5.放入大米、黑米、小米、糙米等煮熟即可。

6.将煮熟的八宝粥盛出即可食用

将红豆提前六小时浸泡,八宝米淘洗干净之后浸泡一小时,准备冰糖一把,红枣清洗干净待用。
用电饭煲或者电饭锅熬粥就很好,把所有材料清洗一遍放进锅里,先不要加冰糖,按下煮粥键开始煮粥。
粥煮的快要粘稠的时候,把冰糖加进去继续煮,冰糖融化之后八宝粥就成了

前言
红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。扁豆用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏。黑米
具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。早餐来一碗八宝粥,健康活力一整天!
材料
主料:核桃5个、红枣12个、薏米25g、糙米25g、扁豆25g、黑米50g、小米50g、大米25g;
辅料:冰糖适量、莲子适量、腰果适量
营养八宝粥
1
将所有的食材都准备好
2
将核桃去皮,红枣、薏米、糙米、扁豆、黑米、大米、小米洗净
3
将电饭煲的内胆内倒入清水,水位在刻度的中间
4
放入冰糖,加入所有食材
5
放入电饭煲,按下煮粥键,稍等片刻,即可享用美味了(如果电饭煲没有煮粥的按键,可以用普通锅煮粥,锅开后加入食材,用小火煮1个小时即可)
小贴士
加入大米和小米会增加粥的粘稠度,是使八宝粥变美味的关键哦。

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