凉拌菜中一些透明的，很脆的，像粉条的东西是什么？吃多了对人体有害吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-25
凉拌菜里面有一种透明的粉丝状（较粗一点）一根根的，吃起来很脆，那个是什么东西？
应少吃！原料中普遍含有明胶、海藻酸钠、明矾、苯甲酸钠、氯化钙等成分。此类产品几乎毫无营养，经常食用，对人体没有益处。
尽管“海蜇丝”看上去很诱人，但吃起来，您可真得小心了！
卖的人说是海蜇丝,所以不会有害吧,我也跟喜欢吃就是了,吃了很多没有什么问题的哈,现在卖的东西完全对身体好的有几样?!安啦,喜欢就吃就行
是人造海蛰丝,无毒,但添加剂有,不要多吃
那个东东是用精制粉做出来的,能吃,不过,最好不要多吃,对身体不太好!
没关系的，我也比较爱吃，好象是从海藻里提炼出来的东东做的
凉拌菜的水晶粉条是什么粉
答：可用于美甲制作，有多种颜色还有无色透明的。凉拌菜水晶粉做法：1、把水晶粉和金针菇焯水，粉丝煮软，捞出过冷水。2、把花生碎、蒜末、孜然、干辣椒铺在粉丝上，淋上烧熟的热油。3、加入少量盐、生抽、香油、鸡精、搅拌均匀。4、最后加上辣椒油，撒上葱、香菜健康。
凉拌菜的水晶粉条是什么粉
答：水晶粉就是日本皮冻粉，水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成，能缓慢溶于冷水，可溶于热水。凉皮粉(水晶粉)用量为凉皮冻食品总量的0.8%～1.0%。水晶粉丝做法——食材准备：水适量、水晶粉适量、鸡胸肉适量、圆白菜一个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、葱花1把。1、水晶粉热水泡1...
透明的圆粉条叫什么名字
答：圆粉条。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
凉拌菜的水晶粉条是什么粉
答：这种粉条属于日本皮冻粉。水晶粉条就是日本皮冻粉，水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成，能缓慢溶于冷水，可溶于热水。凉皮粉用量为凉皮冻食品总量的0.8%～1.0
凉拌素菜有哪些品种 哪些素菜可以做凉拌菜
答：凉拌素菜有哪些品种 哪些素菜可以做凉拌菜凉拌素菜的品种有：凉拌藕片、凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌金针菇、凉拌白菜等等。凉拌是生活中常见的一种小吃，食材主要是蔬菜或粉条，具有清凉、可口、开胃的特点。关于“凉拌素菜有哪些品种”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。有...
如何凉拌绿豆粉?
答：冷藏入味：将装盘的凉拌绿豆粉放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加融合入味。注意事项：绿豆粉条的煮制时间不宜过长，以免过于软烂，失去弹性。调味料的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸味可以多加些醋，喜欢甜味可以适当增加糖分。凉拌绿豆粉最好现做现吃，这样口感最佳，如果需要提前准备，可以将调味...
粉条凉拌菜的做法
答：粉条凉拌的做法，首先烧水把粉条焯好，放凉水里，然后捞出，放酱油，醋辣椒油，味精。在放点蒜末，放点黄瓜丝。搅拌均匀就可食用。
家常凉拌粉丝的做法
答：练习步骤:1.准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。2.锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。3.然后把有热水的粉条倒入大碗中，加入一些凉开水，变成温水，让粉条泡在温水中，直到粉条没有硬心，再泡十分钟。直接用冷水泡粉条需要很长时间，1-2个小时。把粉条泡...
粉丝凉拌菜的做法
答：6.将花椒放入热油锅中，炸出香味，将带有花椒的油倒入碗中备用；7.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油、醋放在一起拌匀；8.将拌好的调料倒入粉丝盘中，然后撒上小葱。美食特色:这道菜麻辣鲜香，滑嫩可口，姜蒜芥末味浓郁。四项实践 美味的冷面 美味冷面(7张)黄瓜米饭炒...
粉丝可以做什么凉菜
答：12盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅; 13汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀; 14最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可 问题五:做凉拌菜的粉丝应该用哪种粉丝? 龙口粉丝最好,细且有韧性,不粘,不打团。 问题六:透明像粉丝拌凉菜用的是什么 这个叫做海蜇丝,麻辣烫里面也可以放的,挺好吃的 ...
你问的这道凉菜是凉拌人造海蜇丝，因为它的口感很清脆，所以很多人都非常喜欢吃。
众所周知，天然海蜇丝的制作工艺比较麻烦。首先，它需要用到新鲜的海蜇，因为这样才能保证口感。其次，它要对新鲜海蜇进行加工，包括拖矾、脱水等，脱水时间的长短也会影响到海蜇丝的口感。所以原材料和制作工艺的不同，会让海蜇丝的品质出现很大的差别。
因为天然海蜇丝的成本比较高，加上它的品质参差不齐，所以对于以小本经营为生的凉菜店来说，他们更愿意卖凉拌人造海蜇丝。
人造海蜇丝的优点有很多，首先，它的口感和天然海蜇丝的口感很像。其次，它的原料是大豆蛋白粉、褐藻胶、擂溃，这些东西便宜易得。最后，它的制作工艺很简单，不需要进行脱水等不易操控的处理。因此，人造海蜇丝的产量和质量都非常稳定。正是因为人造海蜇丝有这些特质，所以市面上的海蜇丝大部分都是人造海蜇丝。
凉拌海蜇丝的制作方法非常简单。首先，把洗干净的海蜇丝倒入沸水中烫20秒即可捞出备用。注意，海蜇丝不能在沸水中烫太久，否则海蜇丝会变得很硬。其次，将烫好的海蜇丝倒入米醋中浸泡，这一步可以去除掉海蜇丝中的异味。最后，就是用自己喜欢的调料去凉拌海蜇丝。一般可以加入蒜泥、小葱、香菜、花生碎、食用盐、香油、辣椒油等，当然了，如果你喜欢一些其它的调料也可以加进去。
海蜇的营养价值很高，《归砚录》更是称其为妙药，在炎热的夏天食用凉拌海蜇丝有清热解毒的功效。当然了，人造海蜇丝只有口感和天然海蜇丝一样，人造海蜇丝并没有营养价值。所以为了健康，建议大家多食用天然海蜇丝。
海蜇丝，属于海产的一种。
那是 人造“海蜇丝”应少吃！原料中普遍含有明胶、海藻酸钠、明矾、苯甲酸钠、氯化钙等成分。此类产品几乎毫无营养，经常食用，对人体没有益处。
尽管“海蜇丝”看上去很诱人，但吃起来，您可真得小心了！
卖的人说是海蜇丝,所以不会有害吧,我也跟喜欢吃就是了,吃了很多没有什么问题的哈,现在卖的东西完全对身体好的有几样?!安啦,喜欢就吃就行
是人造海蛰丝,无毒,但添加剂有,不要多吃
那个东东是用精制粉做出来的,能吃,不过,最好不要多吃,对身体不太好!
没关系的，我也比较爱吃，好象是从海藻里提炼出来的东东做的
答：可用于美甲制作，有多种颜色还有无色透明的。凉拌菜水晶粉做法：1、把水晶粉和金针菇焯水，粉丝煮软，捞出过冷水。2、把花生碎、蒜末、孜然、干辣椒铺在粉丝上，淋上烧熟的热油。3、加入少量盐、生抽、香油、鸡精、搅拌均匀。4、最后加上辣椒油，撒上葱、香菜健康。
答：水晶粉就是日本皮冻粉，水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成，能缓慢溶于冷水，可溶于热水。凉皮粉(水晶粉)用量为凉皮冻食品总量的0.8%～1.0%。水晶粉丝做法——食材准备：水适量、水晶粉适量、鸡胸肉适量、圆白菜一个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、葱花1把。1、水晶粉热水泡1...
答：圆粉条。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
答：这种粉条属于日本皮冻粉。水晶粉条就是日本皮冻粉，水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成，能缓慢溶于冷水，可溶于热水。凉皮粉用量为凉皮冻食品总量的0.8%～1.0
答：凉拌素菜有哪些品种 哪些素菜可以做凉拌菜凉拌素菜的品种有：凉拌藕片、凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌金针菇、凉拌白菜等等。凉拌是生活中常见的一种小吃，食材主要是蔬菜或粉条，具有清凉、可口、开胃的特点。关于“凉拌素菜有哪些品种”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。有...
答：冷藏入味：将装盘的凉拌绿豆粉放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加融合入味。注意事项：绿豆粉条的煮制时间不宜过长，以免过于软烂，失去弹性。调味料的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸味可以多加些醋，喜欢甜味可以适当增加糖分。凉拌绿豆粉最好现做现吃，这样口感最佳，如果需要提前准备，可以将调味...
答：粉条凉拌的做法，首先烧水把粉条焯好，放凉水里，然后捞出，放酱油，醋辣椒油，味精。在放点蒜末，放点黄瓜丝。搅拌均匀就可食用。
答：练习步骤:1.准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。2.锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。3.然后把有热水的粉条倒入大碗中，加入一些凉开水，变成温水，让粉条泡在温水中，直到粉条没有硬心，再泡十分钟。直接用冷水泡粉条需要很长时间，1-2个小时。把粉条泡...
答：6.将花椒放入热油锅中，炸出香味，将带有花椒的油倒入碗中备用；7.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油、醋放在一起拌匀；8.将拌好的调料倒入粉丝盘中，然后撒上小葱。美食特色:这道菜麻辣鲜香，滑嫩可口，姜蒜芥末味浓郁。四项实践 美味的冷面 美味冷面(7张)黄瓜米饭炒...
答：12盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅; 13汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀; 14最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可 问题五:做凉拌菜的粉丝应该用哪种粉丝? 龙口粉丝最好,细且有韧性,不粘,不打团。 问题六:透明像粉丝拌凉菜用的是什么 这个叫做海蜇丝,麻辣烫里面也可以放的,挺好吃的 ...
