鱿鱼,章鱼,八爪鱼,乌贼,墨斗鱼,专家帮我区分一下好吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-24
章鱼,乌贼,八爪鱼,目鱼,鱿鱼,墨鱼之间有什么区别啊?要怎么区分?

山里的孩纸不会区分墨鱼、鱿鱼、八爪鱼、乌贼和章鱼,这下终于懂了

章鱼和八爪鱼是一种鱼,乌贼和墨鱼是一种鱼。
区别:
1、八爪鱼(章鱼)触须长身子短,墨鱼(乌贼)是身子长触须短。
2、八爪鱼(章鱼)体内没有硬骨,墨鱼(乌贼)体内有硬骨。


扩展资料:
1、章鱼
别称:真蛸、石居、八爪鱼。
体型中等,胴部卵圆形,胴长42-60厘米。体表光滑型,具极细的色素点斑,胴背具一些明显的白点斑。短腕型,稍长,腕长约为胴长的4-5倍,各腕长度相近,腕吸盘2行。
2、墨鱼
别称:乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼。
贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、墨鱼等名称。
属软体动物中的头足类,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,我国舟山群岛出产最多。
参考资料:普通章鱼_百度百科 ,墨鱼_百度百科

  鱿鱼
  鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门--头足纲--二鳃亚纲--十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。

  目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

  章鱼
  章鱼跟乌贼一样,也是属于头足类的动物,因为它的脚也是生在头顶上的。不过它只有八只脚,而没有像乌贼那样专门用来捕捉食物的捉脚。它的八只脚很长,好像八条带子,所以渔民们都把它叫作“八带鱼”。

  章鱼也是很凶猛的动物。在它的脚上长有吸着力很强的大吸盘。如果我们捉到一个小章鱼,把它拿在手里,它马上就会用吸盘吸住我们的手,要想把它取下来还很费力呢!

  章鱼的身体里面也有墨囊,而且所含的墨汁也是含有毒素的,不但可以用来防御敌人,而且还可以用来进攻敌人。一件很有趣的事实是,章鱼在休息的时候,并不是全身一齐休息,而是留有一条或两条长脚值班,不停地转动。尽管它的身体和其他的脚感觉都比较迟钝了,但是,如果轻微地触动到它的值班脚,章鱼就会立刻跳起来,并释放出浓厚的墨汁,把自己隐藏起来。

  因为章鱼具有强有力的脚和吸盘,又有很好的防御工具,所以在海洋里和它相同大小的动物都会受到它的侵害。就连最大的、装备最好的螯虾身体的大小虽然和章鱼差不多,但也难免要成为它的牺牲品。

  章鱼的肉很肥厚,也是优良的海产食品。

  附章鱼的烹调方法:

  章鱼炖猪脚

  主要原料: 章鱼、猪脚、葱、姜、盐、绍酒

  制作过程:将章鱼用温水(60℃)泡发,切成长3厘米、宽2厘米的块;猪脚除去毛桩、洗净、破成2块。把章鱼块、猪脚块同放铝锅内,加适量水及葱、姜、盐、绍酒,置武火上烧沸,再改用文火炖至熟烂,调入味精。

  服食方法:佐餐食。

  功效:功能益气血,填肾精,健腰脚。适用于产后体虚,缺乳,老人气血虚弱等。

  类别:气血双补类

  章鱼木瓜鸭汤

  本汤水能清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。 材料:干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。 做法: 1 干章鱼浸软,清洗干净。 2 木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。 3 洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。 4 烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。

  猴头菇章鱼排骨汤

  材料:猴头菇约一两,章鱼三两,排骨十二两,莲子一两半,杞子一汤匙,姜片少许

  调味料:盐适量

  做法:

  (1)浸软章鱼,洗净;排骨出水,洗净,沥干,留用。

  (2)猴头菇浸软后,去蒂,用稀盐水滚约十五分钟,取出,洗净,揸干水份,切件,待用。

  (3)杞子冲净;莲子略浸,去芯,冲净,备用。

  (4)将上项各材料,一同放入汤煲内,并注入适量清水,用大火煲至滚,改用中小火,煲至材料月念及汤浓,以适量盐调味,即可盛出,趁热供饮食用。海洋动物

  【章鱼生物学】地方名长章、短脚章、坐蛸、石吸、望潮、章干、八爪鱼、八带鱼,学名Octopus vulgaris ,英文名Octopus ,日文名マダコ,属无脊椎动物、软体动物门、头足纲、蛸科(章鱼科),或称蛸(shāo)。中国南北沿海均有分布。渔期分为春秋两季,春季3-5月份;秋季9-11月份 。

  章鱼体呈短卵圆形,无鳍。头上生有8条腕,故又称“八带鱼”。腕间有膜相连,长短相等或不相等;腕上具有2行无柄的吸盘。多栖息于浅海砂砾或软泥底以及岩礁处,肉食性,以瓣鳃类和甲壳类为食。春末夏初,喜在螺壳中产卵,故可用绳穿红螺壳沉入海底,按时提取捕得。秋冬季常穴居较深海域泥沙中。我国常见的章鱼有:短蛸(Octopusochellatus)、长蛸(Octopusvariabilis)和真蛸(Octopusvulgaris)等。章鱼的头胴部约7~9.5厘米。短蛸的腕长约12厘米,长蛸的腕长约48.5厘米,真蛸的腕长约32.5厘米。平时用腕爬行,有时借腕间的膜伸缩来游泳,或用头下部的漏斗喷水作快速退游。

  八爪鱼就是章鱼

  乌贼
  乌贼属于无脊椎软体动物。在海洋生物中,乌贼的游泳速度最快,它的游泳速度非常快,与一般鱼靠鳍游泳不同,它是靠肚皮上的漏斗管喷水的反作用力飞速前进,其喷射能力就象火箭发射一样,它可以使乌贼从深海中跃起,跳出水面高达7米到10米。乌贼的身体就象炮弹一样,能够在空中飞行50米左右。乌贼在海水中游泳的速度通常可以达到每秒15米以上,最大时速可以达到150公里。号称鱼类中游泳速度冠军的旗鱼,时速只有110公里,只好甘拜下风了。世界上所有的乌贼中,最小的要算是雏乌贼了。它的身长不超过1.5厘米,和一颗花生的大小差不多,体重只有0.1克。这种超小型的乌贼生活在日本海浅海的水草里,其模样同一般的乌贼非常相似,只是背上多了一个吸盘,可以吸附在水草上,不致被海水冲走。平时它在水草上休息,一旦发现猎物便突然出击,吃饱后,又回到水草上安静地休息,等待下一个猎物。世界上最大的乌贼要算大王乌贼了。它们一般生活在大洋深处,白天在深海中休息,晚上游到浅海觅食。在乌贼的王国里,还有一种体形很小的萤乌贼。它是一种会发光的生物,其腹面有3个发光器,有的眼睛周围还有一个。它发出的光可以照亮30厘米远。当它遇到天敌时,便射出强烈的光,把天敌吓得仓皇而逃。

  乌贼可以说全身是宝,食用味美,药用效佳。难能可贵的是它将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念,治病可以有药疗和食疗两种,而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起,它既符合传统的医学观念,又接近现代保健食品的概念。

  乌贼的吃法很多,如凉拌,爆炒乌鱼丝,爆乌鱼卷,烧乌鱼汤,溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常鲜美。它的卵烤成鱼胶,再经厨师之手,就成了驰名中外的上等佳肴了。另外,乌贼的内脏可榨制内脏油,是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶和剂。

  墨斗鱼就是乌贼

  • 怎么区分章鱼,墨斗,八爪鱼,枪乌贼,海兔,乌贼,鱿鱼,花枝?请谁给我个...
    答:1、章鱼:即八爪鱼,章鱼有8个腕足,腕足上有许多吸盘,有时会喷出黑色的墨汁,帮助逃跑。2、鱿鱼:即枪乌贼,有十只触腕,其中两只较长。触腕前端有大吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食。3、花枝:即乌贼、墨鱼、墨斗鱼,整体圆滑。最大特色是它遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生...
  • 鱿鱼、章鱼、墨鱼、八爪鱼、乌贼 有什么区别?
    答:1. 鱿鱼,学名枪乌贼,体态细长,具有十条腕足。2. 章鱼,又称八爪鱼,以其八条腕足和囊状身体著称。3. 墨鱼,即乌贼,身体扁平,腕足可缩回壳中。4. 这三种海洋生物在外观、结构和生存习性上各有特点。章鱼行动缓慢,鱿鱼和墨鱼则善于快速游泳。5. 章鱼是夜行性动物,对光线敏感,常在夜间活动,...
  • 章鱼,墨鱼,鱿鱼,八爪鱼,乌贼有什么区别?
    答:鱿鱼胆固醇以高密度为主,对人类有益无害。5. 含有蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助于缓解偏头痛,磷有助于钙的吸收。每100克鱿鱼仅含70千卡能量。注意:每日鱿鱼摄入量不宜超过一个拳头大小,且烹饪时尽量避免油炸。来源:百度百科-鱿鱼 百度百科-章鱼 百度百科-墨鱼 ...
  • 鱿鱼墨鱼章鱼乌贼区别
    答:大家好呀,今天给大家分享的知识是鱿鱼墨鱼章鱼乌贼区别 1、种属不同:章鱼,俗称八爪鱼,是软体动物门头足类八腕目动物。墨鱼和乌贼是一种鱼,不同地区的叫法不同,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。而鱿鱼是墨鱼或乌贼的一个品种。 2、身体结构不同:章鱼是八条腕,而鱿鱼、墨鱼都是十条腕。 3、柔软度不同:章鱼身...
  • 请问章鱼、墨斗、鱿鱼、八爪鱼、海兔的区别?
    答:一、所属科目不同 章鱼:章鱼属于八腕目章鱼科。墨斗:墨斗属于乌贼目乌贼科。鱿鱼:鱿鱼属于十腕目枪乌贼科。八爪鱼:八爪鱼属于章鱼目章鱼科。海兔:海兔属于无盾目海兔科。二、生长环境不同 章鱼:章鱼主要生长于世界各大洋的热带及温带海域。墨斗:墨斗鱼一般生活在大洋深处,白天在深海中休息,晚上...
  • 章鱼,墨鱼,鱿鱼,八爪鱼,乌贼有什么区别?
    答:喜欢待在黑暗的环境之中;鱿鱼、墨鱼却喜欢光亮。4、食用方式不同:章鱼可生食亦可熟食,而生食尤佳;鱿鱼、墨鱼则须煮熟后再食用,皆因其体内有一种多肽成份,若未煮透即食用,往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。此外鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人亦应少吃为妙。
  • 章鱼,乌贼,鱿鱼,墨鱼,八抓鱼有什么区别
    答:鱿鱼、墨鱼和章鱼三者之间有区别 三者都属于软体动物门头足纲。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。墨鱼又称乌贼、花枝,与鱿鱼同属十腕目。鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长,尤其躯干部末端很像标枪的枪头,因此叫枪乌贼。章鱼又称八爪鱼,属于八腕目。章鱼和墨鱼都有墨囊,可释放墨汁。最大的不同...
  • 鱿鱼,八爪鱼,墨鱼,章鱼是怎样分的?
    答:墨鱼,又称乌贼、花枝、乌则、缆鱼、墨斗鱼,与鱿鱼同属十腕目。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。头和躯干比墨鱼的狭长,尤其躯干部末端很像标枪的枪头,因此叫枪乌贼。章鱼,又称八爪鱼、八带鱼,属于八腕目。章鱼只有8腕,头足部有4对肉腕,而且腕上的吸盘没有柄和齿环,腕很长,长度是躯干的3-5倍...
  • 鱿鱼、章鱼、乌贼、墨斗鱼是一样的物种吗?
    答:幼章鱼形状酷似成体而小,孵出后需随浮游生物漂流数周,然后沉入水底隐蔽。章鱼主要以虾蟹为食,但有些种类食浮游生物。许多海鱼以章鱼为食。在地中海地区、东方国家及世界上一些其他地区,长期以来人们视章鱼为佳肴。亦称墨鱼、墨斗鱼,它是头足类中最为杰出的放烟幕专家。乌贼目(Sepia officinalis,乌贼的...