江苏盐城特产有哪些土特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-26
盐城特产:
1. 建湖藕粉圆子:源自200年前的历史传承,盐城藕粉圆子以其独特的制作工艺和口感闻名。细腻的藕粉皮包裹着精致的馅料,煮熟后,甜美的香气四溢,让人无法抗拒。
2. 白炖鲻鱼:古语有云:“鲻鱼味美胜鲈鱼”。这道菜将各种配料精心摆放在鲻鱼之上,经过蒸煮,鱼白形状完整,清香扑鼻。鱼肉酥烂,入口即化,保留了海鲜的原汁原味,连鱼汤都异常鲜美。
3. 奇园蟹黄包:选用盐城西乡湖中的母蟹,以其膏肥黄满、个大肉多而著称。蟹黄包味道甜美,鲜香不腥不腻,是当地多家菜馆的招牌菜,其中以奇园菜馆的最为出色。
4. 首乌糕:虽然外表平凡,但首乌糕的内在美令人惊喜。由何首乌根磨成泥,加入枣泥、糯米粉、白糖等原料精心制作而成。糕体香甜软糯,色泽棕黑透亮,同时具有养生护发的功效,是送礼和待客的佳品。
5. 阜宁大糕:作为中国散文之乡的名优特产,阜宁大糕以其洁白如雪、柔韧如云、甜润如蜜而受到喜爱。精细的制作工艺使得这道糕点不仅外观精致,口感也极佳,深受当地人喜爱。

  • 江苏盐城必买的十大特产
    答:射阳大米、洋马菊花、响水浅水藕、恒北早酥梨、滨海白首乌、东台西瓜、盐城海盐、大纵湖大闸蟹、东台陈皮酒、阜宁大糕。1、射阳大米:射阳大米是江苏盐城的地理标志产品,米粒饱满,晶莹剔透,口感独特,营养丰富。2、洋马菊花:洋马菊花是江苏盐城的地理标志产品,以其独特的香味和药用价值受到人们的喜爱。3...
  • 江苏省盐城市有什么特产
    答:1、蟹黄包。食材:面粉、鸡蛋、五花肉、蟹肉棒、蟹黄、葱姜、木耳、盐、味精、料酒、红糖、淀粉、香油、醋、醪糟。做法:将螃蟹拆开取出蟹黄,加料酒、盐、姜末,用油炒熟,鸡蛋打散后加入同样体积的水,和少许料酒、醋、姜末。坐锅点火倒油,下入蟹黄炒散后倒入鸡蛋液,加少许红糖、蟹肉棒碎、木耳碎...
  • 盐城特产有哪些土特产
    答:根据食品招商网得知,盐城的土特产有阜宁大糕、建湖藕粉圆子、鱼汤面。1、阜宁大糕是江苏盐城的特产,已有四百多年历史。它选用优质的糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成。2、建湖藕粉圆子是盐城的特产之一,已有200多年的历史。它以藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸...
  • 盐城有哪些特产 盐城特产有哪些呢
    答:盐城特产有哪些呢 1、美食类:鱼汤面;阜宁大糕;蟹黄包;藕粉圆子;翡翠烧卖;香酥芦花雀;生炝条虾;首乌糕。农产类:射阳大米;裕华大蒜;九龙口大闸蟹;滨海白首乌;东台西瓜;洋马菊花;恒北早酥梨;响水牛蒡。2、鱼汤面。一碗鱼汤面绝对是东台人最喜欢的选择。野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料熬汤,...
  • 盐城有哪些土特产 盐城的土特产介绍
    答:1、射阳大米 射阳大米,江苏省射阳县特产,中国地理标志产品。射阳县位于苏北黄海之滨,光照足、无霜期长,境内土壤为滨海盐渍型水稻土,钾含量异常丰富,蓄水透气性能好,自然环境优越,种植历史悠久。所产大米具有米粒饱满,晶莹剔透,香醇绵甜,营养丰富,口感独特的特点,驰誉上海、苏南等地。2、东台西瓜...
  • 盐城有什么特产
    答:2、伍佑醉螺 伍佑醉螺是盐城市地方的传统名吃,伍佑古镇特产,始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美,尤其是醉螺饱含的一粒乳白色油状蛋白更是鲜美无比,食之难忘。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴,宾朋馈赠的礼品。3、伍佑糖麻花 伍佑糖麻花是江苏盐城伍佑镇特色传统名特产,状如双龙盘旋,...
  • 盐城特产有哪些土特产?
    答:盐城特产:1、鱼汤面 鱼汤面是江苏盐城的特色小吃,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很特殊,先要剖鱼清洗,不留残血,选用鲫鱼,面条,猪骨为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼汤面色香味俱全。2、奇园蟹黄包 奇园蟹黄包是江苏盐城的特色小吃,据记载,至今已经...
  • 盐城特产有哪些土特产
    答:盐城的土特产有:东台鱼汤面、建湖藕粉圆子、白炖鲻鱼、阜宁大糕、龙岗茌梨。1、东台鱼汤面 东台鱼汤面是江苏东台市地方传统面食,属于苏菜,主要原料是面条,汤白汁浓。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。2、建湖藕粉圆子 藕粉圆子,是传统特色美食,已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉...
  • 盐城特产有哪些土特产
    答:盐城的土特产有:东台鱼汤面、建湖藕粉圆子、白炖鲻鱼等等。1、东台鱼汤面 东台鱼汤面是江苏东台市地方传统面食,属于苏菜,主要原料是面条,汤白汁浓。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。2、建湖藕粉圆子 藕粉圆子,是传统特色美食,已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的...
  • 盐城特产有哪些
    答:盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。1、滨海香肠:滨海香肠是盐城滨海的一种有着悠久历史的传统食品,制作工艺非常复杂,由15种香料和5种中药精制而成,口感鲜嫩,味道香醇,是正宗的扬州口味美食。2、滨海海盐:盐城的得名就和海盐有关,古时候的盐城遍地皆为煮盐亭场,以环城...