芋头是蔬菜吗？

一、是否是蔬菜

芋头是我们生活中常见的食物。它属于蔬菜，但又不同于其他蔬菜。它不仅是一种蔬菜，也是一种食物，被称为蔬菜之王。是多年生块茎植物，外观和肉质都比较特别。
二、形态特征

它的叶子呈盾形，叶柄很长，有点肥，绿色或紫红色。芋头整体形状有球形、椭圆形、卵圆形，部分呈块状。一般比较结实，一尘不染，身材匀称的比较好。它的皮肤很粗糙，看起来像有毛
三、生长习性

1.光照：它在生长过程中不需要太多光照，提供散射光就能很好的生长。2.水分：适合在相对湿润的环境中生长，土壤不宜过干，生长旺盛时可适当浇水。这个时候，它需要大量的水。

芋头是蔬菜吗
答：芋头是在我们生活中比较常见的食物，它是属于蔬菜的，只是和其他的蔬菜有一些不同。它不仅属于蔬菜的一种，也算是一种粮食，被称为是蔬菜之王。它是多年生的块茎植物，外形和肉质都是比较特别的。二、形态特征 它的叶片为盾形，叶柄十分长且有些肥大，呈绿色或者是紫红色。芋头整体的形状为球形、椭圆...

芋头是蔬菜还是水果?
答：芋头是蔬菜。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都...

芋头是什么蔬菜!学名叫什么?
答：芋头是蔬菜。学名就是芋头。民间有多种品种：有红芋、白芋、九头芋、槟榔芋等等。

芋头是什么?,营养价值高吗?怎么吃才好?
答：芋头，也称芋艿，是一种块茎类蔬菜，属于天南星科植物。其块茎呈不规则的圆形或椭圆形，表面光滑，有浅褐色或紫褐色。芋头肉质细嫩，质地绵软，口感香甜软糯。芋头的营养价值 芋头营养丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。其中，碳水化合物是芋头的主要营养成分，提供充足的能量...

你知道芋头哪些好吃又营养的做法?
答：芋头是一种很平常的蔬菜，大家都见过，吃过，但是你知不道，小小的芋头其实有很大作用的，芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，蛋白质约2%，脂肪很少。芋头具有健脾、利湿、解毒的功效，并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。在古代，每当稻谷欠收，产生饥荒时，高产量芋头常用代替粮食，填饱了很多人...

芋头是蔬菜吗?
答：芋头是比较常见的食物，它其实是蔬菜的一种，当中蕴含着大量的营养成分，通常芋头是多年生块茎蔬菜，它的块茎是多肉的，当中蕴含着大量的淀粉，平时可以混合其它食物一起煮熟吃，也可以捣碎成粉末食用，有着增强免疫力的作用。芋头是蔬菜 芋头在平时十分常见，它可以制作各自各样的食物，而且营养价值也...

芋头是水果还是蔬菜
答：芋头属于一种蔬菜，食用的部分属于一种植物的地下茎部位，是不可以直接生食，芋头一般会在秋季的8、9月份成熟，经常会当做一年的作物来栽种。芋头本来是没有什么味的，口感会很细软，一般在食用的时候可以将其煮熟然后直接剥皮吃就可以，还可以用来烤食或者和排骨一起蒸食。芋头芋头属于水果还是蔬菜芋头...

芋头属于蔬菜么?
答：当然属于 常见的有槟榔芋头，和大芋头（我们厨师俗称的）槟榔芋头，营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可蒸熟吃、或制做成粉 大芋头我们在酒店主要用于雕刻！很少用来做菜的！当然也是蔬菜了！

芋头莲藕属于蔬菜吗?
答：芋头莲藕属于蔬菜，蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是...

芋头是一种蔬菜,也是一种药,芋头都有什么特别做法吗?
答：芋头是一种蔬菜，也是一种药，它最开始产自中国、马来西亚及其印度半岛等，如今在世界各地都是有。在我国各地均有栽种，关键分布于珠江、长江及淮河河段。芋头是一种关键的食材兼农作物，营养与药用功效高。因为山芋的淀粉颗粒小到土豆淀粉的1/10，它吸收率可以达到98%之上，特别是在适合宝宝和患者服用...