常吃海带有什么好处
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-26
海带,亦称昆布、江白菜、纶布等,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。属于大叶藻科,因其生长在海水且质地柔韧如带而得名。海带主要自然生长,亦有人工养殖,市场上常见的为干制品,优质者颜色深褐、体短而肥厚。海带享有“长寿菜”、“海上碧唯隐之蔬”以及“含碘冠军”的美誉。
海带是一种褐藻,藻体呈褐色,通常长度在2至4米之间,最长可达7米。海带由固着器、柄部和叶片三部分组成。固着器呈叉状分枝,用于附着于海底岩石。柄部短而粗,呈圆柱形。叶片狭长,带状。海带生长在水温较低的海域,分布在我国北部沿海、朝鲜、日本以及苏联太平洋地区沿岸。我国北部和东南沿海地区有大规模的人工养殖。
海带营养价值丰富,含有较多的碘质和钙质,对治疗甲状腺肿大具有疗效。海带可冷拌食用,也可热炒。
海带的药用价值在于其含有丰富的碘,碘是甲状腺合成甲状腺激素的主要成分。人体缺碘易患甲状腺功能减退症,俗称“粗脖子病”,因此海带是甲状腺功能低下者的理想食品。此外,海带中含大量的甘露醇,具有利尿消肿作用,有助于防治肾功能衰竭、老年性水肿和药物中毒。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病有较好的疗效。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病、高血压等有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,有软坚散结、消炎平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治硅肺病有较好作用。海带中的胶质能促使体内放射性物质随大便排出,减少在体内的积累,降低放射性疾病发生的风险。经常食用海带能使头发润泽乌黑。
适合食用海带的人群较广,包括缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者。精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤其适宜。但脾胃虚寒者应谨慎食用,孕妇和乳母也不宜过量食用海带。
在食用海带时,建议先洗净后浸泡,并将浸泡的水和海带一起煮汤,以保留其有效成分。烹制时间不宜过长,以15分钟为宜,以免损失海带的营养。
中医认为,海带具有清热解暑的作用,适用于清凉解暑的食疗方。
需要注意的是,海带中可能含有有毒物质砷,因此烹制前应充分浸泡并换水,以减少有害物质的含量。孕妇和脾胃虚寒者应适量食用,避免与寒性食物搭配,以免不适。
经常吃海带有什么好处和坏处
答:经常吃海带有以下好处:1. 丰富的营养成分:海带富含维生素、矿物质和纤维素,如维生素A、B、C、E、K、钙、铁、锌等,能够满足人体对这些营养的需求。2. 促进消化:海带中的纤维素能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘和肠道疾病。3. 降低胆固醇:海带中的褐藻酸能够降低胆固醇水平,预防心血管疾病...
常吃海带有哪些好处?
答:海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。9、消除乳腺增生 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。男士们也要常吃海带,因为不只女性才会患上乳腺增生,...
常吃海带有什么好处或者坏处?
答:1. 防治甲状腺功能异常:海带含有丰富的碘,每1000克海带中含碘约5克。碘是人体甲状腺激素的重要组成部分,长期缺碘会破坏甲状腺功能,导致甲状腺疾病。2. 防治高血压和动脉硬化:缺碘会导致甲状腺分泌减弱,碳水化合物和脂肪氧化不充分,在体内形成胆固醇和脂肪,引发肥胖或动脉硬化。3. 防治癌症:海带中的...
海带多吃有什么好处
答:1、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;2、降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;3、降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;4、抑制肿瘤。热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的...
吃海带的好处与坏处?
答:一、吃海带的好处 1、海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。2、海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。3、海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、...
常吃海带有什么好处和坏处?大神们帮帮忙
答:一次常吃海带可以及时地为身体补充所需的碘,防止甲状腺肿大病症的发生。而且孕妇更应该适当的吃点海带,补充碘的摄入量,以免造成胎儿发育不良、智力低下。同时有专家认为,由于人们日常对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,因此建议常吃海带,以预防或减少头发...
常吃海带有什么好处或者坏处 ?
答:吃海带的好处 1、防治甲状腺机能障碍:海带含有大量的碘,每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分,如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能,从而导致甲状腺疾病。2、防治高血压和动脉硬化:如果人体缺碘,甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分,在体内形成胆固醇和脂肪,导致人体发胖或...
经常吃海带有什么好处和坏处 经常吃海带有哪些好处和坏处
答:1、海带也叫昆布,性味咸、寒,入肝、肾、胃经,具有软坚散结,消痰的功效。由于海带中含有大量的碘,可以治疗碘缺乏症,特别是缺碘引起的甲状腺肿大,通过吃海带补充碘的摄入,纠正甲状腺素不足,从而使肿大的腺体缩小和消散。2、另外常吃海带可以有一定的抗癌作用和降压作用。对于甲亢的患者,尽量不要...
常吃海带有什么好处
答:常吃海带的好处 1. 补充碘元素: 海带中含有丰富的碘,对于缺碘引起的甲状腺疾病有预防作用。2. 促进新陈代谢: 海带中的营养物质有助于促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。3. 调节血压: 海带中的某些成分有助于调节血压,有益于高血压的预防和控制。4. 帮助消化: 海带含有丰富的纤维素,能促进...
食用海带对于健康有哪些好处?
答:提高工作效率。7. 抗氧化作用:海带中含有多种天然抗氧化剂,有助于清除体内有害的自由基,从而对抗衰老,保持皮肤健康。需要注意的是,尽管海带对健康有很多好处,但也应该适度食用。过量摄入碘可能导致甲状腺功能异常或其他健康问题。如有疑虑,请在医生或营养专家的指导下合理搭配膳食。
海带是一种褐藻,藻体呈褐色,通常长度在2至4米之间,最长可达7米。海带由固着器、柄部和叶片三部分组成。固着器呈叉状分枝,用于附着于海底岩石。柄部短而粗,呈圆柱形。叶片狭长,带状。海带生长在水温较低的海域,分布在我国北部沿海、朝鲜、日本以及苏联太平洋地区沿岸。我国北部和东南沿海地区有大规模的人工养殖。
海带营养价值丰富,含有较多的碘质和钙质,对治疗甲状腺肿大具有疗效。海带可冷拌食用,也可热炒。
海带的药用价值在于其含有丰富的碘,碘是甲状腺合成甲状腺激素的主要成分。人体缺碘易患甲状腺功能减退症,俗称“粗脖子病”,因此海带是甲状腺功能低下者的理想食品。此外,海带中含大量的甘露醇,具有利尿消肿作用,有助于防治肾功能衰竭、老年性水肿和药物中毒。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病有较好的疗效。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病、高血压等有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,有软坚散结、消炎平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治硅肺病有较好作用。海带中的胶质能促使体内放射性物质随大便排出,减少在体内的积累,降低放射性疾病发生的风险。经常食用海带能使头发润泽乌黑。
适合食用海带的人群较广,包括缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者。精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤其适宜。但脾胃虚寒者应谨慎食用,孕妇和乳母也不宜过量食用海带。
在食用海带时,建议先洗净后浸泡,并将浸泡的水和海带一起煮汤,以保留其有效成分。烹制时间不宜过长,以15分钟为宜,以免损失海带的营养。
中医认为,海带具有清热解暑的作用,适用于清凉解暑的食疗方。
需要注意的是,海带中可能含有有毒物质砷,因此烹制前应充分浸泡并换水,以减少有害物质的含量。孕妇和脾胃虚寒者应适量食用,避免与寒性食物搭配,以免不适。
答:经常吃海带有以下好处:1. 丰富的营养成分:海带富含维生素、矿物质和纤维素,如维生素A、B、C、E、K、钙、铁、锌等,能够满足人体对这些营养的需求。2. 促进消化:海带中的纤维素能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘和肠道疾病。3. 降低胆固醇:海带中的褐藻酸能够降低胆固醇水平,预防心血管疾病...
答:海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。9、消除乳腺增生 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。男士们也要常吃海带,因为不只女性才会患上乳腺增生,...
答:1. 防治甲状腺功能异常:海带含有丰富的碘,每1000克海带中含碘约5克。碘是人体甲状腺激素的重要组成部分,长期缺碘会破坏甲状腺功能,导致甲状腺疾病。2. 防治高血压和动脉硬化:缺碘会导致甲状腺分泌减弱,碳水化合物和脂肪氧化不充分,在体内形成胆固醇和脂肪,引发肥胖或动脉硬化。3. 防治癌症:海带中的...
答:1、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;2、降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;3、降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;4、抑制肿瘤。热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的...
答:一、吃海带的好处 1、海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。2、海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。3、海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、...
答:一次常吃海带可以及时地为身体补充所需的碘,防止甲状腺肿大病症的发生。而且孕妇更应该适当的吃点海带,补充碘的摄入量,以免造成胎儿发育不良、智力低下。同时有专家认为,由于人们日常对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,因此建议常吃海带,以预防或减少头发...
答:吃海带的好处 1、防治甲状腺机能障碍:海带含有大量的碘,每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分,如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能,从而导致甲状腺疾病。2、防治高血压和动脉硬化:如果人体缺碘,甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分,在体内形成胆固醇和脂肪,导致人体发胖或...
答:1、海带也叫昆布,性味咸、寒,入肝、肾、胃经,具有软坚散结,消痰的功效。由于海带中含有大量的碘,可以治疗碘缺乏症,特别是缺碘引起的甲状腺肿大,通过吃海带补充碘的摄入,纠正甲状腺素不足,从而使肿大的腺体缩小和消散。2、另外常吃海带可以有一定的抗癌作用和降压作用。对于甲亢的患者,尽量不要...
答:常吃海带的好处 1. 补充碘元素: 海带中含有丰富的碘,对于缺碘引起的甲状腺疾病有预防作用。2. 促进新陈代谢: 海带中的营养物质有助于促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。3. 调节血压: 海带中的某些成分有助于调节血压,有益于高血压的预防和控制。4. 帮助消化: 海带含有丰富的纤维素,能促进...
答:提高工作效率。7. 抗氧化作用:海带中含有多种天然抗氧化剂,有助于清除体内有害的自由基,从而对抗衰老,保持皮肤健康。需要注意的是,尽管海带对健康有很多好处,但也应该适度食用。过量摄入碘可能导致甲状腺功能异常或其他健康问题。如有疑虑,请在医生或营养专家的指导下合理搭配膳食。