大米里面有虫子还能吃吗

大米长虫了，一般来说是不能再食用的。

这是因为长虫会吸取大米中的营养和水分，导致大米变质、变味。当大米长时间保存不当或存放环境不卫生时，就容易受到虫害的侵害。常见的虫害有米虫、蛾类、蚂蚁等。这些虫害会在大米中产卵、孵化，幼虫就会在大米中生长繁殖，最终导致大米变质。如果发现大米中有虫子，应该立即停止食用，将大米进行处理或丢弃。

总之，大米长虫了不能再食用，否则会对身体健康造成危害。为了避免大米长虫，我们应该注意储存方式和环境，尽量选择干燥通风的地方存放大米，避免长时间暴露在阳光下或潮湿环境中。同时，也要注意定期清洗和检查家中存放的米粮，及时发现问题并进行处理。

大米的处存方法

1、保持干燥：将大米放在干燥的地方，避免受潮。可以选择使用密封的容器或袋子来储存大米，以防止空气中的湿气进入。

2、避免阳光直射：阳光会加速大米的氧化和变质，因此应该将大米放在阴凉处，避免阳光直射。

3、控制温度：大米在高温环境下容易变质，因此应该将大米放在低温环境中。可以将大米放在冰箱里，或者将其放在阴凉通风的地方。

4、定期检查：定期检查大米的状态，如果发现有虫蛀或发霉的情况，应该立即处理。