马兰头是什么菜?有没有图片让我看看?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26
马兰头是什么菜?有没有图片让?

马兰头 又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,四川叫泥鳅串等。属菊科多年生草本植物。茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。
性味:甘、平、微寒,无毒。
成分:含蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。
功用:清热止血,有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。
[吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等]
鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,吃蛋喝汤。
[黄疸型或无黄疸型急性肝炎]
红梗马兰根30~60克,水煎服,或配合他药对症处方。
[急性咽喉炎,扁桃体炎,上感发热,急性眼结胰炎,口腔炎,牙周炎]
鲜全草60~120克 (干草30~60克),水煎服。
[预防流感,白喉]
马兰头、金银花、甘草适量,煎汁代茶。
[妇女倒经]马兰全草30~60克,水煎加少许黄酒饮服。
[乳腺炎,痈疖疔毒,跌打肿扁]
鲜马兰加食盐少许一同捣烂,用米醋拌糊,涂敷患处,另用马兰根30~60克,用水和酒合煎服。
[小儿疳积,疳眼、夜盲]
马兰头炒猪肝 (或羊肝)吃。
[高血压,眼底出血,青光眼,眼球胀痛]
马兰根30克,生地15克,如便秘加生大黄6~9克,水煎,一日两次分服。

马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。
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马兰头 又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,四川叫泥鳅串等。属菊科多年生草本植物。茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。 性味:甘、平、微寒,无毒。 成分:含蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。 功用:清热止血,有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。 [吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等] 鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,吃蛋喝汤。 [黄疸型或无黄疸型急性肝炎] 红梗马兰根30~60克,水煎服,或配合他药对症处方。 [急性咽喉炎,扁桃体炎,上感发热,急性眼结胰炎,口腔炎,牙周炎] 鲜全草60~120克 (干草30~60克),水煎服。 [预防流感,白喉] 马兰头、金银花、甘草适量,煎汁代茶。 [妇女倒经] 马兰全草30~60克,水煎加少许黄酒饮服。 [乳腺炎,痈疖疔毒,跌打肿扁] 鲜马兰加食盐少许一同捣烂,用米醋拌糊,涂敷患处,另用马兰根30~60克,用水和酒合煎服。 [小儿疳积,疳眼、夜盲] 马兰头炒猪肝 (或羊肝)吃。 [高血压,眼底出血,青光眼,眼球胀痛] 马兰根30克,生地15克,如便秘加生大黄6~9克,水煎,一日两次分服。

马兰头又名路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,四川l叫泥鳅串等。

不好意思!不可以粘贴图片啊

  • 马兰头叶及花的图片是怎么样的?
    答:马兰头叶的图片:马兰头花的图片:马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之...
  • 野菜马兰头长什么样子
    答:马兰头,又名野菜马兰头,是一种常见的野生蔬菜,具有独特的口感和营养价值。它的外观呈现出深绿色,叶片呈椭圆形,叶脉清晰可见。叶子的边缘有时会有锯齿状的缺口,整体上看起来非常健康和有活力。推荐理由:1. 营养丰富:马兰头富含蛋白质、维生素C、钙、铁等多种营养物质,对人体健康非常有益。它含有...
  • 马兰头在农村叫什么
    答:马兰头在农村叫作路边草、马兰头、竹节草、马兰菊。在四川别称为鱼鳅串,在南方地区被叫作鸡儿肠,在北方叫作马郎头,在贵州是叫鸡儿肠和红梗菜。马兰头是菊科马兰属多年生草本植物,别名有红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草、紫菊、阶前菊等。马兰头在农村别名马兰头是菊科马兰属多年生草本...
  • 马兰头俗称叫什么
    答:2. 药用价值高:马兰头具有清热解毒、消肿止痛、利尿通淋、抗菌消炎等多种药用功能,对于治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛、痢疾、尿路感染等疾病有很好的疗效。3. 食用方法多样:马兰头可以炒食、凉拌、炖汤、泡茶等,口感鲜美,营养丰富,是一道美味的家常菜。4. 观赏价值高:马兰头的花朵呈蓝紫色,花期较长...
  • 马兰头是什么?什么是马兰头?
    答:很多人估计看到马兰头都很迷茫,不知道马兰头是什么,其实日过大家看到图片就能知道马兰头是什么,很有可能你正在吃着马兰头做的菜!我在这里向大家解释一下马兰头到底是什么。马兰头是什么 马兰头是一种植物,有人工种植也有野生,一般野生都会在路边或者山坡上。马兰头适应性广,喜温也较耐阴,抗寒耐热...
  • 马头兰又叫什么
    答:马兰头、鸡儿菜、红梗菜。马头兰,又名马兰头、鸡儿菜、红梗菜。南方名间又俗称鸡儿肠,四川地区叫做泥鳅串等。马兰头可以食用。科学分析马兰头嫩茎含有丰富的维生素B、尼克酸、胡萝卜素、钾、磷等多种营养成分。有凉血止血,消肿花淤等功效。马头兰竟被人熟知的是可以食用的根茎,有很多关于根茎的...
  • 马兰头是什么样子的?
    答:属菊科多年生草本植物。茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、...
  • 马兰头是什么?
    答:马兰头是什么菜马兰龙为菊科菊属植物,又名马兰、紫菊、鸡肠、天边菊、红藤苇等。它在春天的二月到五月成熟并上市。其主要产地为四川、云南、贵州等地。马兰头是什么样子中国马兰茎直立,株高约30-90cm,上部有短毛,叶椭圆形,叶全缘,有一层舌状花,瘦果椭圆形马兰头做法1.冷的马兰头。将马兰头洗净...
  • "马兰头"是一种什么植物?
    答:属菊科多年生草本植物。茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、...
  • 马兰头是什么
    答:马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。2、马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。