杂酱的做法，毛豆杂酱怎么做好吃，毛豆杂酱的家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-07
毛豆怎么做好吃，卤毛豆的家常做法
毛豆
250g个
肉
100g个
辅料
豆瓣酱
2勺个
青椒
1个个
蒜籽
4瓣个
豆干
3块个
盐
适量个
酱油
适量个
步骤
1.瘦肉，肥肉分开切成小丁，瘦肉用酱油拌匀。干子切丁。蒜籽切成片。葱姜切成未。毛豆洗净。青椒切成片。
2.油烧热，葱姜下锅炸香。
3.肥肉下锅炸出油。
4.瘦肉下锅炸变色。
5.毛豆下锅炒变色。
6.加水烧开。
7.放入干子，加入酱、盐。
8.等收汁后放入青椒拌匀。
9.盛盘，开吃了。
在家怎么做出好吃又下饭的毛豆炸酱?
答：加入毛豆：将处理好的毛豆加入锅中，翻炒均匀，让毛豆和肉末混合。加水炖煮：根据个人口味，可以加入适量的水（水量不宜过多，以免稀释了味道），盖上锅盖，中小火炖煮10-15分钟，让毛豆煮熟。调味收汁：打开锅盖，根据口味加入适量的盐和糖进行调味，大火收汁至汤汁浓稠，毛豆炸酱就基本完成了。出锅装...
毛豆杂酱酱做法
答：毛豆炸酱的做法 猪肉切丁，加入生抽、料酒、盐和淀粉，抓拌均匀，腌制半小时。毛豆粒放入沸水中，煮3分钟，捞出沥干备用。中火加热炒锅，放入干辣椒段、葱花和姜片，炒香。放入肉丁，炒到变色。放入胡萝卜丁，翻炒2分钟。放入香干和毛豆粒翻炒1分钟。加入黄豆酱和糖，大火炒到汤汁变少即可出锅。
一盘杂酱怎么做,香辣开胃,拌饭吃最香呢?
答：第一步锅中放二勺辣酱煸炒两下后把毛豆米倒进去，毛豆米提早焯一下水更好。把提早泡开好一点的干虾倒进去，能够适当加上一些油的。最后将白做了倒进去，但是十分下饭菜的，那样热天气里，把提早泡开好一点的干虾倒进去，能够适当加上一些油的。最后将白做了倒进去，加耗油，生抽酱油，老抽王，一...
毛豆炸酱用什么酱
答：做法：1. 干黄酱或者是黄豆酱比较稠的话，先用水给它调开，调的稍微稀一点，但还要保持还有点儿粘稠度 2. 锅里倒油，炸酱油要多倒，因为油会被酱吸走，所以一定别放的太少了 3. 把切好的葱，姜放锅里大火爆香，之后放肉丁，肉丁炒的变色了之后，放酱，搅拌，转小火 4. 小火把酱煮开至...
毛豆炸酱做法大全
答：步骤1 里脊肉切成肉丁 步骤2 加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌15分钟 步骤3 胡萝卜切丁备用 步骤4 香干切丁备用 步骤5 毛豆焯水3分钟捞出 步骤6 热锅冷油炒香葱、姜、干辣椒 步骤7 倒入肉丁炒至完全变色 步骤8 加入胡萝卜炒至断生 步骤9 加入香干、毛豆、盐、糖、黄豆酱炒匀即可 步骤10 下饭...
请问谁能知道和告诉我毛豆炸酱怎么做?谢谢各位!
答：做法：1、将土豆、青椒、红椒切成小丁；2、将毛豆在热水里煮一下，去去青味，然后捞起备用；3、在锅中倒入油，油烧热的时候倒入土豆、毛豆炒一会，差不多快熟的时候放入青椒、红椒一起翻炒，同时加入盐、酱油；4、最后一步，也是最重要的一步，炸酱好吃不好吃也在此一步，淀粉加入水拌匀之后倒入...
炸酱怎么做好吃
答：炸酱做法一 材料 "绞肉 360g","大蒜 2~3瓣","洋葱 半颗","红萝卜 约1/3颗到半条","小豆干 6片","毛豆粒 适量","豆办酱 适量(我这次约加160g)","甜面酱 适量(我这次约加100g)","糖 适量","水 适量"做法 1:大蒜切末、洋葱、红萝卜都切丁，小豆干切块(毛豆粒如果是生的，也请先...
主料
毛豆
250g个
肉
100g个
辅料
豆瓣酱
2勺个
青椒
1个个
蒜籽
4瓣个
豆干
3块个
盐
适量个
酱油
适量个
步骤
1.瘦肉，肥肉分开切成小丁，瘦肉用酱油拌匀。干子切丁。蒜籽切成片。葱姜切成未。毛豆洗净。青椒切成片。
2.油烧热，葱姜下锅炸香。
3.肥肉下锅炸出油。
4.瘦肉下锅炸变色。
5.毛豆下锅炒变色。
6.加水烧开。
7.放入干子，加入酱、盐。
8.等收汁后放入青椒拌匀。
9.盛盘，开吃了。
毛豆
250g个
肉
100g个
辅料
豆瓣酱
2勺个
青椒
1个个
蒜籽
4瓣个
豆干
3块个
盐
适量个
酱油
适量个
步骤
1.瘦肉，肥肉分开切成小丁，瘦肉用酱油拌匀。干子切丁。蒜籽切成片。葱姜切成未。毛豆洗净。青椒切成片。
2.油烧热，葱姜下锅炸香。
3.肥肉下锅炸出油。
4.瘦肉下锅炸变色。
5.毛豆下锅炒变色。
6.加水烧开。
7.放入干子，加入酱、盐。
8.等收汁后放入青椒拌匀。
9.盛盘，开吃了。
答：加入毛豆：将处理好的毛豆加入锅中，翻炒均匀，让毛豆和肉末混合。加水炖煮：根据个人口味，可以加入适量的水（水量不宜过多，以免稀释了味道），盖上锅盖，中小火炖煮10-15分钟，让毛豆煮熟。调味收汁：打开锅盖，根据口味加入适量的盐和糖进行调味，大火收汁至汤汁浓稠，毛豆炸酱就基本完成了。出锅装...
答：毛豆炸酱的做法 猪肉切丁，加入生抽、料酒、盐和淀粉，抓拌均匀，腌制半小时。毛豆粒放入沸水中，煮3分钟，捞出沥干备用。中火加热炒锅，放入干辣椒段、葱花和姜片，炒香。放入肉丁，炒到变色。放入胡萝卜丁，翻炒2分钟。放入香干和毛豆粒翻炒1分钟。加入黄豆酱和糖，大火炒到汤汁变少即可出锅。
答：第一步锅中放二勺辣酱煸炒两下后把毛豆米倒进去，毛豆米提早焯一下水更好。把提早泡开好一点的干虾倒进去，能够适当加上一些油的。最后将白做了倒进去，但是十分下饭菜的，那样热天气里，把提早泡开好一点的干虾倒进去，能够适当加上一些油的。最后将白做了倒进去，加耗油，生抽酱油，老抽王，一...
答：做法：1. 干黄酱或者是黄豆酱比较稠的话，先用水给它调开，调的稍微稀一点，但还要保持还有点儿粘稠度 2. 锅里倒油，炸酱油要多倒，因为油会被酱吸走，所以一定别放的太少了 3. 把切好的葱，姜放锅里大火爆香，之后放肉丁，肉丁炒的变色了之后，放酱，搅拌，转小火 4. 小火把酱煮开至...
答：步骤1 里脊肉切成肉丁 步骤2 加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌15分钟 步骤3 胡萝卜切丁备用 步骤4 香干切丁备用 步骤5 毛豆焯水3分钟捞出 步骤6 热锅冷油炒香葱、姜、干辣椒 步骤7 倒入肉丁炒至完全变色 步骤8 加入胡萝卜炒至断生 步骤9 加入香干、毛豆、盐、糖、黄豆酱炒匀即可 步骤10 下饭...
答：做法：1、将土豆、青椒、红椒切成小丁；2、将毛豆在热水里煮一下，去去青味，然后捞起备用；3、在锅中倒入油，油烧热的时候倒入土豆、毛豆炒一会，差不多快熟的时候放入青椒、红椒一起翻炒，同时加入盐、酱油；4、最后一步，也是最重要的一步，炸酱好吃不好吃也在此一步，淀粉加入水拌匀之后倒入...
答：炸酱做法一 材料 "绞肉 360g","大蒜 2~3瓣","洋葱 半颗","红萝卜 约1/3颗到半条","小豆干 6片","毛豆粒 适量","豆办酱 适量(我这次约加160g)","甜面酱 适量(我这次约加100g)","糖 适量","水 适量"做法 1:大蒜切末、洋葱、红萝卜都切丁，小豆干切块(毛豆粒如果是生的，也请先...
