这个刀能不能当菜刀用？我用了一下，比较顺手
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-08
不能
只要顺手就行。外国人做饭用的刀也都是这种。
自己习惯即可
新刀买回来就是直接用吗
答：新刀买回来就是直接用吗 新刀买回来能不能直接用主要看你所用的菜刀的材质，一般来讲新买的菜刀如果是陶瓷刀可以直接用，如果是金属的要看一下开刃了没，没有开刃的话要先开刃，不然刀不快，不好切。新刀具买回来怎么处理 新刀具买回来怎么处理是很多人都有的疑问，一般来讲新菜刀买回后,要“...
别人送的菜刀能要吗
答：可以的。过年旅游的时候就买了几把菜刀来送人，还有专门的礼品系列菜刀，说是什么‘送菜刀，送财刀’的谐音，买了两套送人，感觉还挺高大尚的，这个礼物非常实用，而且还菜刀这个东西使用时间很长，送了别人别人很长时间都能记得这个是谁送的，所以非常好，可以拿来送礼的。
同样都是切菜,为什么中国厨师只用一把菜刀,外国厨师却用很多刀呢?
答：1、文化不同 西方人讲究条理和科学，这使得西方的厨师在做饭做菜的时候，也遵循着这样的理念。菜刀是“一器一用”，在切菜的时候，他们有专门的剔骨刀、主厨刀、面包刀、切鱼刀、切芝士刀等等种类的刀。西方人做菜就像做实验一样，他们的菜谱上，用料甚至可以精细到克、毫升等计量单位，所以切菜的...
菜刀,是快刀容易切到手还是钝刀容易切到手?
答：总之，以我的经验来说，能不能切到手与刀无关，而是和刀工的熟练程度和自己的粗心程度有很大的关系。如果是同一个人，在经验不变的情况下，一定是锋利的刀容易切到手，因为刀口锋利，切菜的速度自然加快，如果眼跟不上手的速度，就自然地切到手，还有如果在切菜的时候，没有把全部的心思用在切菜上...
你认为民间使用的菜刀是否也该被列入国家管制刀具?
答：管制菜刀会带来很大不便菜刀是人们生活的基本用品之一，具有不可缺少的性质，所以把菜刀列为管制是不现实的，不能因为少数人用菜刀来犯错，就把全部人使用菜刀做菜的权利也给管制了。相传元朝的时候就这样做过，因为怕老百姓起来搞事，所以朝廷规定10户人用一把菜刀，而且有一个蒙古人专门监管这把刀，...
民间扔旧菜刀有什么讲究 家里用的菜刀能随便扔吗
答：家里用的菜刀能随便扔吗 煞气容易缠绕 家里使用的旧菜刀，水果刀，以及各种刀具，如果旧了或者破损了，是不宜直接扔掉的，这些刀里带有煞气和邪佞之气，如果直接扔掉，会把霉运传给别人，而且对于自己和家人运势也不利，近期可能会有不好之事，煞气无法散尽，长期围绕。招来各种霉运 家里的旧...
菜刀口每天都这样,每天用刀都要磨一下?
答：建议换一把新菜刀，首先你这个一看就使用很久了，再说你每天磨多麻烦啊，还有就是刀口磨损这么严重万一哪天伤到了自己呢，还是换一把新的吧。
张小泉菜刀拍一下蒜就断了,客服:菜刀不能拍蒜,这样的菜刀值得买吗?
答：大家买它是用的并不是作为收藏品收藏的，所以不值得购买。一、张小泉菜刀拍一下蒜就断了，这样的菜刀不值得购买，因为它不能切菜。小编记得之前小时候家里的一把刀能够用十几年甚至几十年，如果刀口钝了的话用磨刀石磨一磨就好了，没有想到的是现在竟然还有菜刀不能用力拍打的规则，大家买刀不就是...
这个刀磨菜刀的说要是磨了就没花纹了,但是我感觉怎么磨都磨不掉花纹呢...
答：大生字不是菜刀啊，这个花纹不会抹掉因为他是不锈钢的，都不会磨掉的
新刀买回来就是直接用吗 新买的刀能不能直接用
答：因为有的商家为了安全性不会直接售卖开锋的菜刀，或者是刀刃比较锋利的菜刀。若买到这种菜刀需要使用专用的磨刀器进行开锋。3、给菜刀开完锋之后还需要在菜刀上面涂抹一层食用油，这样可以避免菜刀出现生锈或氧化的现象，菜刀的使用寿命就会得到延长。并且使用菜籽油，菜刀的保养效果会更好。
只要顺手就行。外国人做饭用的刀也都是这种。
自己习惯即可
答：新刀买回来就是直接用吗 新刀买回来能不能直接用主要看你所用的菜刀的材质，一般来讲新买的菜刀如果是陶瓷刀可以直接用，如果是金属的要看一下开刃了没，没有开刃的话要先开刃，不然刀不快，不好切。新刀具买回来怎么处理 新刀具买回来怎么处理是很多人都有的疑问，一般来讲新菜刀买回后,要“...
答：可以的。过年旅游的时候就买了几把菜刀来送人，还有专门的礼品系列菜刀，说是什么‘送菜刀，送财刀’的谐音，买了两套送人，感觉还挺高大尚的，这个礼物非常实用，而且还菜刀这个东西使用时间很长，送了别人别人很长时间都能记得这个是谁送的，所以非常好，可以拿来送礼的。
答：1、文化不同 西方人讲究条理和科学，这使得西方的厨师在做饭做菜的时候，也遵循着这样的理念。菜刀是“一器一用”，在切菜的时候，他们有专门的剔骨刀、主厨刀、面包刀、切鱼刀、切芝士刀等等种类的刀。西方人做菜就像做实验一样，他们的菜谱上，用料甚至可以精细到克、毫升等计量单位，所以切菜的...
答：总之，以我的经验来说，能不能切到手与刀无关，而是和刀工的熟练程度和自己的粗心程度有很大的关系。如果是同一个人，在经验不变的情况下，一定是锋利的刀容易切到手，因为刀口锋利，切菜的速度自然加快，如果眼跟不上手的速度，就自然地切到手，还有如果在切菜的时候，没有把全部的心思用在切菜上...
答：管制菜刀会带来很大不便菜刀是人们生活的基本用品之一，具有不可缺少的性质，所以把菜刀列为管制是不现实的，不能因为少数人用菜刀来犯错，就把全部人使用菜刀做菜的权利也给管制了。相传元朝的时候就这样做过，因为怕老百姓起来搞事，所以朝廷规定10户人用一把菜刀，而且有一个蒙古人专门监管这把刀，...
答：家里用的菜刀能随便扔吗 煞气容易缠绕 家里使用的旧菜刀，水果刀，以及各种刀具，如果旧了或者破损了，是不宜直接扔掉的，这些刀里带有煞气和邪佞之气，如果直接扔掉，会把霉运传给别人，而且对于自己和家人运势也不利，近期可能会有不好之事，煞气无法散尽，长期围绕。招来各种霉运 家里的旧...
答：建议换一把新菜刀，首先你这个一看就使用很久了，再说你每天磨多麻烦啊，还有就是刀口磨损这么严重万一哪天伤到了自己呢，还是换一把新的吧。
答：大家买它是用的并不是作为收藏品收藏的，所以不值得购买。一、张小泉菜刀拍一下蒜就断了，这样的菜刀不值得购买，因为它不能切菜。小编记得之前小时候家里的一把刀能够用十几年甚至几十年，如果刀口钝了的话用磨刀石磨一磨就好了，没有想到的是现在竟然还有菜刀不能用力拍打的规则，大家买刀不就是...
答：大生字不是菜刀啊，这个花纹不会抹掉因为他是不锈钢的，都不会磨掉的
答：因为有的商家为了安全性不会直接售卖开锋的菜刀，或者是刀刃比较锋利的菜刀。若买到这种菜刀需要使用专用的磨刀器进行开锋。3、给菜刀开完锋之后还需要在菜刀上面涂抹一层食用油，这样可以避免菜刀出现生锈或氧化的现象，菜刀的使用寿命就会得到延长。并且使用菜籽油，菜刀的保养效果会更好。
