尖椒炒牛肉怎么做

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08

食材:牛肉,木耳,姜蒜小米辣。香辣酱,大葱,泡姜泡椒。

准备:

1、牛肉洗净切片,一勺鸡精,一勺耗油,一勺酱油,少许醋和白糖揉匀起胶质感,放入一勺红薯粉再次揉匀,加一勺芝麻油拌匀备用。

2、姜蒜小米辣,泡椒、姜,大葱切丁。

做法:

1、起锅烧油,姜蒜,泡椒姜炒香,下豆瓣酱炒出红油,下入牛肉翻炒均匀,下入配菜再次翻炒均匀十秒起锅。



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