小米南瓜粥的功效有哪些？
小米南瓜粥主要具有补脾胃，补肾，安心 养 神，滋阴养颜的功效。
做法步骤
做法步骤：用料南瓜 300克小米 80克枸杞 适量冰糖 适量做法步骤1、准备好材料。2、南瓜去皮去籽，切小块；3、小米洗净，干乾水分；锅中加水烧热（小米和水的份量是1：10），然後放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸。4、接著加入南瓜块熬煮30分钟，并且要随时搅拌一下，以防糊底。5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。6、关火后再稍焖一会儿，喝的时候放上几颗枸杞。7、装碗盛出!小贴士煮粥的时候，在锅中滴几滴食用油，不容易溢锅。营养价值：1.小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。2.小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。3.含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
扩展资料：
小米南瓜粥的烹饪技巧：
1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。
参考资料来源：百度百科-小米南瓜粥
小米南瓜粥中含有丰富的微量元素钴和果胶。南瓜的优点非常明显，它产量大、易成活、营养丰富，荒年可以代粮，故又称“饭瓜”“米瓜”。《北墅抱瓮录》中说：“南瓜愈老愈佳，宜用子瞻煮黄州猪肉之法，少水缓火，蒸令极熟，味甘腻，且极香。”所谓“子瞻煮黄州猪肉之法”，就是苏东坡制作东坡肉的方法，可见人们已将南瓜视为珍物。
主要制作原料有：小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
烹饪技巧：浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。
1、小米南瓜粥具有丰富的营养价值。非常适合老年人或是在发育阶段的儿童。
2、小米南瓜粥可以补充身体需要的矿物质，使你的身体营造一个健康的氛围。
3、小米南瓜粥对胃病患者也有作用，促进胃中胆汁分泌，帮助胃消化,是非常开胃的粥类。
4、南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。
5、中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。
小米南瓜粥最主要的功效，就是可以滋补脾胃，促进肠胃的消化和吸收，从而为我们提供更均衡的营养补充增强体质。
小米南瓜粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米营养天然，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。
小米含铁量突出，有很好的滋补效果，其磷含量也很高，是大米的2到3倍，小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分，也更利于消化吸收。
南瓜本身营养成分较全，营养价值也很高，搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是很好的搭配。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
水南瓜中维生素C及葡萄糖含量比普通南瓜丰富。普通南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富，因此也是很好的养生食材。
可见南瓜小米粥南瓜小米粥的营养价值之高，日常食用南瓜小米粥不仅能给我们提供很不错的营养和能量来源，同时热量又很低还能滋养皮肤，可谓一举多得。
小米南瓜都含有多种维生素、微量元素，尤其是富含维生素C、维生素B1等，小米南瓜粥中含有大量的蛋白质、维生素，其中所含的维生素C有增强免疫力的作用，此外还有美容养颜的功效。
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、氨基酸和钙、磷、铁等等营养成分。南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
答：小米南瓜粥不仅能够提供丰富的养分给母体,还能滋养胎儿,促进胎儿的发育。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,能够满足胎儿的生长发育所需。美容功效小米南瓜粥还有美容功效,能够让你的肌肤在孕期也保持水润亮泽。它含有丰富的维生素A和C,能够促进胶原蛋白的合成,有助于保持肌肤弹性和光泽。预防多发...
答：此外,小米南瓜粥还有美容功效,让孕妈们在孕期也能光彩照人。助消化小米南瓜粥能够助消化,适合肠胃虚弱的准妈妈们食用。同时,它还能保护胃粘膜,促进肠胃蠕动,适合胃溃疡等胃病患者食用。安神小米南瓜粥中的小米有安神的作用,能够让孕妈们轻松入眠,不再担忧宝宝的发育。助力胎儿健康成长小米...
答：小米南瓜粥健脾和中,益肾气,为产后妈妈提供全面营养支持。易消化小米南瓜粥适合产后虚弱的体质,易消化,轻松恢复肠胃功能。口感清淡小米南瓜粥口感清淡,让味蕾享受舒适,更有助于身体恢复。制作小贴士1️⃣南瓜去皮切块,小米清水浸泡20分钟;2️⃣电锅倒入半瓶开水,加入小米煮30分钟;3️⃣南瓜用...
答：有健胃消食的作用。可安神.益肾。要注意的是 小米忌与杏仁同食。南瓜不宜与羊肉、虾同食；与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；与鹿肉同食可导致死亡；南瓜也不宜与富含维C的食物同食
答：南瓜具有补中益气、消炎止痛、祛痰排脓、解毒杀虫、生肝气、益肝血的作用。南瓜富含胡萝卜素和维生素C，可以健脾、预防胃炎、防止夜盲症、保护肝脏、使皮肤变嫩、中和致癌物质。黄色水果和蔬菜也富含两种维生素a和d。所以小米和南瓜是一个极为好的一个饮食搭配，所以小米南瓜粥是很多营养师甚至是一生专家...
答：1、银耳小米南瓜粥是美容养颜的绝佳之选，它能补血养颜，还能健脾和胃，特别是小米对于肠胃能起到很好的滋养和保护作用。南瓜的营养成分很丰富，也具有补血、健脾和胃的功效。小米有安神养心之功，而南瓜有助于睡眠，两者搭配起来效果俱佳。银耳可清热去火，对于心火肺热引起的失眠，有一定的功效。2、银耳...
答：南瓜小米粥是将小米熬成粥，再加入适量的南瓜，煮成粥状，小米粥可以说是很健康的养生食品，有养胃的功效，还能够补气补虚。南瓜营养丰富，其中富含维生素C和钙还有铁等稀有元素。小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，而南瓜不仅可以保护胃黏膜，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，...
答：南瓜小米粥是非常有营养的粥类，它是由南瓜与小米熬制而成，两者一起熬粥具有补益、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等功效。小米南瓜粥富含维生素C，其具有养生、抗衰老的作用，而且还含丰富的膳食纤维和果胶，不仅可以改善便秘，还可以滋润皮肤。南瓜小米粥的烹饪方法其实也很简单，将南瓜洗净、切块，小米...
答：1、红糖小米南瓜粥有补充能量、益气养胃、安神助眠等功效。2、红糖含有较高的蔗糖成分，可以帮助人体迅速补充体能。3、小米中的色氨酸和其它营养成分较多，不仅可益气补虚、健脾和胃，还具有调节睡眠的作用。4、南瓜益气润肺和胃，也可促进高睡眠质量。
答：1、花生小米南瓜粥具有补血益气、养心安神、健胃利脾等功效。花生铁元素丰富，可以补血益气，大量叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质，还可帮助保护和滋养心脏。2、小米有补气虚、补血、养心安神、健胃利脾的功效，南瓜则有助于脾胃功能的提高。
