药酒用什么酒泡好？

泡药酒用什么酒好

泡药酒用50°- 60°清香型白酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐：杏花村汾酒。酱香型白酒推荐：茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。

当然白酒还有浓香型的白酒，但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好，而清香型和酱香型就可以避免这个问题，还有就是之所以选择50°- 60°的白酒，是因为这个度数刚好，可以杀菌而又不破坏药性，另外需要注意的是如果泡动物药酒酒精浓度可以适当的再高一点最少达到60度。

清香型白酒汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。杏花村汾酒不仅是中国第一文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早国酒”，国之瑰宝。

药酒功效随着所泡药物不同而不同，最常见的是泡枸杞，人参，鹿茸，黄芪，蛇，当归等用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者、风寒、风湿等，建议泡药酒咨询专业职业者，毕竟这都属于药物，一定要把握号药量。

最好是黄酒，它是专门泡药材的！其实是高度的粮食酒（高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是纯粮食酒）最后没有办法是在弄不到前两种酒就用红星二锅头高度的！它的质量也是可以的！因为在泡的过程中因为器具封闭不严实，会导致酒气的外漏，如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味了！建议越高度越好而且最好是纯粮酒，这样看来也只有衡水老白干的67度和高度红星最为合适！

泡药的基酒选择，主要要考量四个点：一、提取药效的性能，二、杀菌能力，三、口感，四、无有害物质。
泡药酒的本质是用基酒中的水和酒精两种溶剂吸取药材中的有限成分，从而形成有疗效的溶液，也就是药酒。所以，白酒的度数很关键，度数就是酒精和水的比例。这个比例不能太高也不能太低。长期经验表明，要在50~70度之间。
同时考虑到药材和浸泡过程中不可避免的存在细菌，杀菌效果也是一个关键考量。所以白酒度数不能低，并且要求密封较好，否则后期在酒精挥发到一定程度后容易滋生细菌。再从口感上来看，度数太高不好喝。所以长期经验表明，采用55~60度的白酒最合适。
泡药最忌有害物质混入，所以不但要对药材本身进行清理，对容器也有要求，不能采用塑料容器。酒本身不能采用勾兑酒，勾兑酒不但酒本身有问题，喝了头痛恶心有害身体，而且加有大量增香剂。故而要用纯粮酒。

高度白酒

药酒用什么酒泡好
答：一、纯粮食酒 在市场上有很多酒都是人造香精勾兑出来的酒水，这样的酒水可能会让人喝着不舒服，在泡药酒的时候也起不到好的作用。大家在使用白酒的时候可以用玉米、小麦、大米等不同的农作物酿造出来的纯粮食酒来泡药酒，这样的要求才能把药物里面的成分泡出来。二、高浓度白酒 在泡药酒的时候，大家需...

泡药酒用什么样的酒最好
答：1、白酒 白酒是现在的主流饮品，属于蒸馏酒，邪杂味很少。如果选择白酒，最好选择50多度的高度白酒，就主流香型来说，清香、米香都可以用来泡酒。浓香酒也不是不可以，只是浓香酒的酯香味比较浓，和草本的味道混合后会产生难以描述的怪味，多数人会觉得难闻、难喝，酱香酒也大差不差。2、黄酒 黄酒属于...

泡药酒用什么酒
答：泡药酒一般使用白酒。以下是关于泡药酒用酒的具体解释：1. 白酒是泡药酒的理想选择。白酒无颜色透明，含较少的杂质，可以更好地融入药材的成分，有利于药酒的制作和保存。2. 药酒泡制需选用浓度适中的白酒。一般来说，选择50度或以上的白酒较为理想，因为高度数的白酒能够更好地提取药材中的有效成分，...

酿酒技术:药酒用什么酒泡好,药酒选择多少度合适
答：一、药酒用什么酒泡好 1、药酒可用白酒泡 选用白酒来泡药酒，应当选择50°- 60°的酿造白酒，这种酿造白酒包括浓香型包就、清香型白酒、酱香型白酒，除了浓香型白酒外，清香型和酱香型以及兼香型白酒都是可以用来泡药酒的。之所以不用浓香型包就，是因为浓香型包就所含的以乙酸乙酯为主的味道和药材的...

泡药酒用什么酒最好
答：2. 若要方便且安全地泡制药酒，可以考虑直接购买酒厂的原浆酒或基酒。3. 泡药酒的度数应根据药材类型来决定。动物类药材需使用60度以上的白酒，以杀死虫卵和寄生虫，并有效析出药效。4. 对于纯植物类药材，50度以上的白酒即可，这样的浓度既可提取药效，又能保持植物药材的完整性。5. 对于果酒和花酒的...

泡药酒用什么?
答：药酒是中医里面比较常见的一种用药方式，而且酒也是中药里面经常用到的一种炮制辅料，而中医里面炮制中药的时候经常会用到黄酒，但是我们自己喝酒一般是很少喝到黄酒的，所以我们自己在泡药酒的时候该用什么酒泡呢？秋季一般吃什么比较好呢？1、用纯酿酒泡制药酒最好用纯酿酒，纯粮酿造酒使天然发酵酿造而...

泡药酒用什么酒好
答：泡药酒最好选用高度的白酒。 出于经济实惠，可选择老白干、红星二锅头、烧酒等高度白酒。 要档次高的，可选择五粮液等高度粮食酒，度数越高，浸出效果越好。一 药酒的好处 （1）药酒，既可治病防病，凡临床各科190余种常见多发病和部分疑难病症均可疗之;又可养生保健、美容润肤;还可作病后调养和日常...

泡药酒用什么酒最好
答：泡药酒所用的度数也要根据药材的种类来分析。如果是动物类的药材应该选用60度以上的白酒，这样浓度的白酒不仅可以杀死药材里的虫卵与寄生虫，同时对于药效析出也有着非常好的作用。但如果炮制的是纯植物类药材的话，通常选用50度以上的白酒就可以了。果酒与花酒的泡制可以选用40度以上的白酒就行。

泡药酒用多少度的白酒好
答：泡药酒一般推荐50~60度之间的纯粮酒，这个浓度可以杀死药液中的微生物，药酒中的酒精浓度随着酒精的挥发和水分的溶解而降低，喝的时候大概在38度左右，口感也相对柔和。药酒的好处 起到一个补肝肾、补气血、温经散寒、活血通络的作用，在临床上可以把它用来治疗风湿、骨痛、关节疼痛、肾虚、尿频、胃寒...

泡药酒用什么酒好
答：白干、高粱酒、烧酒）、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。专家解释，不过对于不善饮酒的女性来说，用20-40度的低度酒来泡也是可以的。