食物过敏和食物不耐受是两回事，应该如何分清二者呢？
儿童食物过敏和食物不耐受是两种不同的反应，可以通过以下方式分清二者：
反应时间和严重程度：食物过敏通常会在食用过敏原后很快出现严重的过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸困难、呕吐等。而食物不耐受的反应可能较缓慢，且一般不会导致严重的过敏症状，例如消化不良、腹胀、腹泻等。
免疫反应和非免疫反应：食物过敏是免疫系统对食物中的特定蛋白质过度反应，产生免疫反应。而食物不耐受通常是由于消化系统无法有效处理某些食物成分，如乳糖不耐受、酶缺乏等。
食物触发：食物过敏通常与特定食物过敏原有关，如花生、鸡蛋、牛奶等。而食物不耐受可能与某些食物成分相关，如乳糖、麸质、人工添加剂等。
诊断方法：确认食物过敏通常需要通过皮肤刺激试验、血液测试或口服食物挑战等专业检查方法进行确诊。而食物不耐受一般可以通过观察症状与食物摄入的关系进行初步判断，有需要时可以进行进一步的排除性饮食试验。
如果在居家没有医疗条件的情况下，你可以尝试以下方法来初步区分儿童食物过敏和食物不耐受：
症状持续时间：观察儿童的症状持续时间。食物过敏的症状通常会在数分钟到数小时内出现，并持续较长时间。而食物不耐受的症状可能会更加延迟出现，持续时间较短。
食物摄入量：注意观察儿童摄入的食物量。食物过敏通常对极小量的过敏原就会引起明显的反应，甚至是微量。而食物不耐受一般需要摄入较大量的特定食物才会引发症状。
症状特点：注意观察儿童的症状特点。食物过敏常伴随皮肤瘙痒、呼吸困难、呕吐、腹泻等过敏反应。而食物不耐受一般表现为消化不良、腹胀、胃部不适等非过敏反应。
请注意，这些方法只是初步区分食物过敏和食物不耐受的参考，不能替代专业医生的诊断。如果儿童出现严重的过敏症状或持续的消化不良问题，请尽快就医寻求专业的医疗帮助。在没有医疗条件的情况下，你可以尽量避免触发儿童可能过敏或不耐受的食物，或者尝试进行逐渐排除食物的方法，以确定可能引起症状的食物。同时，与家庭医生进行远程咨询也是一个可行的选择。
食物过敏大家都知道，但是很少有人知道什么是食物不耐受。或许有人听说过乳糖不耐，但是具体是什么样的也并不清楚。很少有人能够分清食物过敏和食物不耐受这两种情况。
食物过敏指的是病人因为食用了某些会让自己的免疫系统产生排斥反应的食物而造成的过敏现象。往往食物过敏的人会出现一些比较明显的症状，比如说身上起红疹。食物不耐受指的是病人对待某些特定的食物或者是食物中的特定成分会产生不良的反应，因为身体自身无法消耗这些食物而造成的一种抵抗性的反应，这就是食物不耐受。
食物不耐受与食物过敏之间最大的区别就是食物过敏患者出现的过敏反应往往比较快速，很快就会爆发出来，而且症状比较明显。食物不耐受的反应就会比较慢，而且过程也比较长，症状不明显。虽然在临床上这两种病的表现有很多相似之处，但是还是存在着本质的区别。食物过敏和食物不耐受会让人体产生两种截然不同的抗体。食物过敏的时候，人体会产生一种免疫球蛋白lgE介导，而在食物不耐受的时候产生的是免疫球蛋白lgG介导。简单来说就是食物过敏的时候，人体会分泌抗体小E排斥这种食物，而食物不耐受的时候会分泌抗体小G来排斥。
而且两种病症的过敏原也不同。食物过敏的过敏原往往是一些相对分子质量比较大的蛋白质，比如说鸡蛋、牛奶、黄豆等食物，这类食物的蛋白质含量比较高，也有些人会对海鲜过敏。食物不耐受就比较复杂了，有的人喝牛奶会产生腹泻或者是呕吐现象，这多半就是因为乳糖不耐受。到目前为止发现的不耐受过敏原主要有水杨酸、乳糖等等。如果在食用某些食物后，身体发生不适的情况，一定要及时到医院就医。
食物不耐受和食物过敏的区别如下。食物过敏的症状与食物不耐受性比较严重一点。食物过敏是指生活中吃食物，身体出现严重的排斥反应，身体会出现发痒，发红，起皮疹。过敏后，有些器官会出现肿胀。这样情况要持续好几天才能痊愈。食物不耐受是指对于某种食物，人体不能正常消化，吃进去会对人体造成影响。如对脂肪不耐受，当吃油炸高脂肪食物。会出现消化道的症状，如腹痛，腹泻，呕吐的现象。
有以下一些特征来分别，食物不耐受指的是对特定食物或食物成分产生不良反应。部分病人身体无法充分消化一些食物而造成的身体产生抵抗性反应，因此引发的一系列症状；食物过敏指的是病人食用了某种食物后免疫系统对其产生排斥反应。二者最大的区别就是食物不耐受反应较慢，过程长，表现不明显；食物过敏则爆发快、症状明显。
“食物不耐受指的是对特定食物或食物成分产生不良反应。部分病人身体无法充分消化一些食物而造成的身体产生抵抗性反应,因此引发的一系列症状;食物过敏指的是病人食用了某种食物后免疫系统对其产生排斥反应。二者最大的区别就是食物不耐受反应较慢,过程长,表现不明显;食物过敏则爆发快、症状明显。在平常生活中,表现出这些问题要及时到医院进行治疗。 ”
答：食物过敏是一种免疫反应，而食物不耐受并不涉及人体的免疫系统。1）食物过敏由IgE介导，食物不耐受由IgG介导。2）食物过敏是人体再次识别外来蛋白质（如牛奶蛋白）而引发的免疫系统反应。人体内产生的免疫反应有两种，一种是产生免疫球蛋白E，它的作用是击退外来蛋白质，第二种反应是引发胃肠粘膜免疫系统...
答：1、抗体不同：食物过敏和食物不耐受之间最重要的不同在于它们两者会使人体产生截然不同的抗体。食物过敏时，人体会产生免疫球蛋白 IgE 介导；而在食物不耐受的情况下为免疫球蛋白 IgG介导。简单来说，就是当身体对某种食物过敏时，体内会分泌抗体小E来排斥、抵抗该食物；而当人体对某种食物不耐受时，...
答：食物不耐受主要是因为体内缺少某种消化酶而导致的。食物进入消化道后，由于人体缺乏相应的酶，或是食物中含有某些特殊的化学成分，或是由于胃肠道的屏障作用被破坏等，使得人体不能充分消化这种食物的大分子，免疫系统便将其当作有害物质来识别，从而导致过度保护的情况发生，引起一系列慢性症状，就是食物不...
答：食物不耐受为免疫球蛋白 IgG介导，食物过敏则为免疫球蛋白 IgE 介导。这就从医学原理上，为这两者进行了区分，也决定了它们根本性的不同。反应的不同：慢 VS 快 生活中常有这种情景，某人吃下某种食物马上出现皮肤红疹、呼吸困难等症状，这大概率是食物过敏。食物不耐受的情况则稍显不同。它是个...
答：两者发生的机理不同，特点就不同。食物过敏的特点是：1.免疫介导（检查血液中特异性食物抗体可能对诊断有帮助）；2.回避过敏的食物后症状减轻或消失；3重新摄入同样食物可再次出现症状，具有可重复性（所以可以使用回避激发试验判断是否食物过敏）。食物不耐受的特点是：1.非免疫介导（检验血液中抗体的意义...
答：食物过敏有一定的遗传性，食物不耐受不会遗传；食物过敏无法治愈，只能控制发生时症状严重的程度，而且会经常复发；食物不耐受部分的人会随著年龄的增长而慢慢消失。通过以上的介绍，我们对食物过敏和食物不耐受有了大致的了解。如果发现孩子进食或接触某种食物出现不良反应，自己无法判断，可以到医院做专业...
答：食物不耐受具有延时性（数小时至数天）、数量依赖性、累积性的特点，可发生在各年龄段。与传统食物过敏相比较，食物不耐受的患者群更广泛，发病率更高，引起的疾病类型较复杂且多为各种长期慢性症状或疾病。食物过敏具有速发性，主要可能引起皮肤症状，严重时可引起休克，有生命危险。如果宝宝检测出强...
答：而食物不耐受是，只要吃新鲜的刚从海里捕捞回来的、活的海鲜，再控制好数量，大部分人是不会耐受不良的。之所以不耐受，往往是因为海鲜不新鲜了，蛋白分解产生了组胺、酪胺和一些血管活性胺，是它们让人吃后产生了痒的感觉。另外从检测上来说，食物过敏者可以通过病史、皮肤测验、血清特异性IgE检测等，...
答：食物不耐受和食物过敏还是有区别的食物不耐受指 吃了特别的食物或某种成分后，身体产生不适的生理反应，且非心理反应。与食物过敏的差异在于食物不能耐受并不涉及免疫系统。例如大多数人喝了一定量以上的牛奶后，因身体缺乏分解乳糖的酶而导致腹痛、腹泻。食物过敏指的是 因食物或食物中某种成分所引发的...
答：2.食物不耐受和食物过敏主要的症状不同。食物过敏的第一反应应该是皮肤红疹，伴随恶心呕吐和腹泻，我不耐受由于，食物不消化，引起类似于消化系统疾病的某些特征，主要是恶心呕吐，例如，一些人缺少消化乳中糖必需（乳糖—乳糖不耐受）的酶，一喝牛奶就闹肚子和呕吐。3.食物不耐受和食物过敏诊断方法不同...
