白玉木耳怎么吃

白玉木耳一般指玉木耳

玉木耳是由吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种，名为玉木耳或白玉木耳

可以凉拌，既好吃，又不损失营养

锅里放开水放入玉木耳焯开水15秒，乘出过凉水，水沥干，放入以上材料即可。