板粟怎样炒好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-10
想自己在家炒板栗 怎样炒好吃些?应该注意些什么细节
秋天的第一杯奶茶已经是过去式了,现在我只在乎秋天的第一锅糖炒板栗,想起都咽口水。
“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗是秋天成熟的坚果,营养价值也很高,秋冬季节吃板栗好处多多。香甜的板栗还被称为“干果之王”,生吃熟吃都可以,做法也多种多样,非常受大家欢迎。
这几天都下雨,路边糖炒板栗的小摊也没有出来,只好自己去市场买了一斤栗子回来,做糖炒板栗解解馋。
大家都知道路边摊的糖炒板栗是用小石子炒的,我们家庭的做法和外面的不一样,家庭糖炒板栗有很多版本,有用烤箱烤的,也有用水煮好再下锅炒的,这2种做法我都试过,但是不香、不入味。
今天尝试一种新做法,做出的板栗个个油光铮亮,粉糯香甜,比外面卖的还好吃。做法非常简单,下面我们一起来看看吧。
糖炒板栗
先把板栗用清水冲洗干净。想要做好的板栗个个“开花”,就要在板栗上切上十字刀,切板栗的时候可以用一块比较粗糙的布垫着,这样板栗就不会滑走,用小刀小心的在板栗顶端划“十”字。
很多朋友都是先用水煮熟再放入炒锅里加糖炒,这样做出的板栗是不入味的。把板栗全部处理好后放入炒锅里,加入浸泡到板栗一半的清水。
放入20克冰糖(或白糖),再放入1小勺的油,然后大火把水煮开,水开后转小火,盖上锅盖煮15分钟,将冰糖煮融化,水分慢慢变少的时候就要用锅铲不停的翻炒了。
把水炒干后,剩下的就是油和糖浆了,板栗壳被糖浆包裹着,“开花”的板栗露出了金黄色的板栗肉,看起来非常诱人。
经过糖油水煮熟再炒的板栗,粉糯香甜,而且一点也不觉得干,板栗壳也很好剥,轻轻一掰就掉了。做法是不是很简单呢?你学会了吗?
炒板栗不要买了,教你在家做,不用烤箱,个个自动脱皮,香甜绵软。
最好当然是像外面卖的那样,用小石头和油脂,再加糖炒。家庭的话,直接在板栗前面切一个口子,适量加一点糖,然后就放进微波炉里打五分钟左右,一样也很好吃
糖炒栗子别再买了,教你在家做,一个炒锅就搞定,好吃又好剥。入秋后,路边卖糖炒板栗的小摊也多了起来,伴随着沙沙的翻炒声,一阵阵板栗的香味飘溢在空气中,让人闻着垂涎欲滴。
秋天的第一杯奶茶已经是过去式了,现在我只在乎秋天的第一锅糖炒板栗,想起都咽口水。
“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗是秋天成熟的坚果,营养价值也很高,秋冬季节吃板栗好处多多。香甜的板栗还被称为“干果之王”,生吃熟吃都可以,做法也多种多样,非常受大家欢迎。
这几天都下雨,路边糖炒板栗的小摊也没有出来,只好自己去市场买了一斤栗子回来,做糖炒板栗解解馋。
大家都知道路边摊的糖炒板栗是用小石子炒的,我们家庭的做法和外面的不一样,家庭糖炒板栗有很多版本,有用烤箱烤的,也有用水煮好再下锅炒的,这2种做法我都试过,但是不香、不入味。
今天尝试一种新做法,做出的板栗个个油光铮亮,粉糯香甜,比外面卖的还好吃。做法非常简单,下面我们一起来看看吧。
糖炒板栗
先把板栗用清水冲洗干净。想要做好的板栗个个“开花”,就要在板栗上切上十字刀,切板栗的时候可以用一块比较粗糙的布垫着,这样板栗就不会滑走,用小刀小心的在板栗顶端划“十”字。
很多朋友都是先用水煮熟再放入炒锅里加糖炒,这样做出的板栗是不入味的。把板栗全部处理好后放入炒锅里,加入浸泡到板栗一半的清水。
放入20克冰糖(或白糖),再放入1小勺的油,然后大火把水煮开,水开后转小火,盖上锅盖煮15分钟,将冰糖煮融化,水分慢慢变少的时候就要用锅铲不停的翻炒了。
把水炒干后,剩下的就是油和糖浆了,板栗壳被糖浆包裹着,“开花”的板栗露出了金黄色的板栗肉,看起来非常诱人。
经过糖油水煮熟再炒的板栗,粉糯香甜,而且一点也不觉得干,板栗壳也很好剥,轻轻一掰就掉了。做法是不是很简单呢?你学会了吗?
炒板栗不要买了,教你在家做,不用烤箱,个个自动脱皮,香甜绵软。喜欢美食的朋友们可以关注“有点煮意”,小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系“有点煮意”原创,您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!
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电饼铛烤栗子
板栗去皮神器
高压锅板栗的做法
炒板栗绝密配方
电饭煲焖板栗
生板栗去皮太难了
今天我就用懒人方法,用电饭煲烤栗子,做的加了植物油和白糖,栗子从外皮就开始甜还带着一股香味,真是从外甜到内十分好吃。爱吃黄油味道的小伙伴们,还可以把植物油换成黄油烤出来,那味道就不太一样了,有股浓浓的奶香味,感觉就像在吃烤面包了。主料:板栗500克辅料:白糖3克、植物油10(也可用黄油10可选)做法:1、把板栗清洗干净,两个水分,用锯齿刀在一侧划出一个十字,这样好去壳,也好入味。2、把划好的栗子倒入电饭煲内胆里铺平,就像这样的,不要堆的层数太多了3、把内胆加入电饭煲里,盖好通电,选择合适的功能,每个电饭煲功能不一样,我用的是快煮饭功能,也可以用蛋糕功能4、电饭煲开始工作了,待程序结束,键弹起后。时间到了打开盖子,这时看到栗子的外皮已经张口了,加入20克白糖5、再加入一勺植物油(也可以加黄油),可以提前融化,也可以直接加入6、用锅铲拌匀7、盖好盖子焖8分钟即可出锅了。栗子又香又甜,成了开口笑了。1、栗子的大小和重量都会影响成熟时间,所以加热的时间还需具体斟酌。2、不爱吃黄油的可以用植物油代替
板栗自己怎么炒好吃
答:自己在家炒板栗有以下两种方法可选择:1、板栗切十字花刀,烧开水后,将板栗放入锅中烫一下,使切口封口的地方变成白色,再放入凉水中浸泡,将调料和配料放入锅中,翻炒几下,待板栗熟后即可。2、将板栗放入锅中翻炒,加入适量冰糖、油、生抽等调料,炒至板栗变软即可。分享一些其他有趣的炒板栗方法:...
想自己在家炒板栗 怎样炒好吃些?应该注意些什么细节
答:6、这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。7、糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。8、待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以...
栗子怎么做好吃又简单家常做法
答:秋季,新鲜板栗成熟了,又可以吃到新鲜的板栗了,要说板栗怎么做才好吃,肯定大部分人最喜欢吃的还是糖炒板栗吧,糖炒板栗口感香甜软糯,好多地方大街小巷都能看到有卖,只不过好多时候我们买的糖炒板栗要么不新鲜,要么就有很多坏果,10多块钱一斤的板栗,有时候能吃的也剩不了多少了。9月新鲜板栗...
怎样炒板栗好吃又简单
答:1、材料:板栗、糖、食用油、干桂花。2、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。3、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。4、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点...
北方板栗怎么炒好吃又简单
答:北方板栗怎么炒好吃又简单 功效:北方板栗是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它具有补脾益肾、强筋壮骨、滋养肝肾等功效,对于改善血液循环、增强免疫力、促进消化等都有很好的作用。材料:1. 北方板栗:适量 2. 植物油:适量 3. 盐:适量 做法步骤:1. 准备工作:将新鲜的...
板栗怎么炒好吃又香
答:炒板栗香脆又美味的方法如下:1. 首先,将板栗剥壳并洗净。可以用刀片划一条浅口,然后将板栗放入沸水中焯水2-3分钟,这样剥壳会更容易,也能去除一些苦味。2. 准备一个平底锅,加入适量的食用油,将锅加热至中火。待油热后,加入剥好的板栗,用小火翻炒均匀。3. 继续用小火炒制,将板栗炒至...
家庭板栗怎么炒
答:辅料:盐300克,白糖15克。炒板栗的做法步骤如下:1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。3、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗...
怎么炒板栗好吃又简单
答:1、板栗、糖、食用油。2、栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm,长度要超过皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。3、铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,几分钟后,栗子就会慢慢涨开来。4、加快翻炒的频率,使先前粘在栗子...
板栗怎么炒好吃又香好剥皮
答:首先用清水把板栗洗干净,然后用刀在板栗的大头处划开一个十字形状的口子,每个板栗都要划到,目的不仅仅是为了入味,也是为了吃起来更加的方便。【回答】找出干净的铁锅,把盐放入锅中,大火烧热,等到锅热之后将已经洗干净,处理好的板栗放入锅中。怎样炒板栗既好吃又好剥?慢慢的翻炒,要注意翻炒要...
如何在家炒板栗
答:准备材料:板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗 制作步骤:1、板栗清洗干净。2、用刀割出十字口。3、摆入锅中,加入白糖。4、一小半碗清水。5、加入食用油。6、搅拌均匀。7、盖上盖子中火煮15到20分钟。8、锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。9、成品图。
自制炒板栗,在家做只需要十分钟比外面卖的还香
秋天的第一杯奶茶已经是过去式了,现在我只在乎秋天的第一锅糖炒板栗,想起都咽口水。
“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗是秋天成熟的坚果,营养价值也很高,秋冬季节吃板栗好处多多。香甜的板栗还被称为“干果之王”,生吃熟吃都可以,做法也多种多样,非常受大家欢迎。
这几天都下雨,路边糖炒板栗的小摊也没有出来,只好自己去市场买了一斤栗子回来,做糖炒板栗解解馋。
大家都知道路边摊的糖炒板栗是用小石子炒的,我们家庭的做法和外面的不一样,家庭糖炒板栗有很多版本,有用烤箱烤的,也有用水煮好再下锅炒的,这2种做法我都试过,但是不香、不入味。
今天尝试一种新做法,做出的板栗个个油光铮亮,粉糯香甜,比外面卖的还好吃。做法非常简单,下面我们一起来看看吧。
糖炒板栗
先把板栗用清水冲洗干净。想要做好的板栗个个“开花”,就要在板栗上切上十字刀,切板栗的时候可以用一块比较粗糙的布垫着,这样板栗就不会滑走,用小刀小心的在板栗顶端划“十”字。
很多朋友都是先用水煮熟再放入炒锅里加糖炒,这样做出的板栗是不入味的。把板栗全部处理好后放入炒锅里,加入浸泡到板栗一半的清水。
放入20克冰糖(或白糖),再放入1小勺的油,然后大火把水煮开,水开后转小火,盖上锅盖煮15分钟,将冰糖煮融化,水分慢慢变少的时候就要用锅铲不停的翻炒了。
把水炒干后,剩下的就是油和糖浆了,板栗壳被糖浆包裹着,“开花”的板栗露出了金黄色的板栗肉,看起来非常诱人。
经过糖油水煮熟再炒的板栗,粉糯香甜,而且一点也不觉得干,板栗壳也很好剥,轻轻一掰就掉了。做法是不是很简单呢?你学会了吗?
炒板栗不要买了,教你在家做,不用烤箱,个个自动脱皮,香甜绵软。
最好当然是像外面卖的那样,用小石头和油脂,再加糖炒。家庭的话,直接在板栗前面切一个口子,适量加一点糖,然后就放进微波炉里打五分钟左右,一样也很好吃
糖炒栗子别再买了,教你在家做,一个炒锅就搞定,好吃又好剥。入秋后,路边卖糖炒板栗的小摊也多了起来,伴随着沙沙的翻炒声,一阵阵板栗的香味飘溢在空气中,让人闻着垂涎欲滴。
秋天的第一杯奶茶已经是过去式了,现在我只在乎秋天的第一锅糖炒板栗,想起都咽口水。
“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗是秋天成熟的坚果,营养价值也很高,秋冬季节吃板栗好处多多。香甜的板栗还被称为“干果之王”,生吃熟吃都可以,做法也多种多样,非常受大家欢迎。
这几天都下雨,路边糖炒板栗的小摊也没有出来,只好自己去市场买了一斤栗子回来,做糖炒板栗解解馋。
大家都知道路边摊的糖炒板栗是用小石子炒的,我们家庭的做法和外面的不一样,家庭糖炒板栗有很多版本,有用烤箱烤的,也有用水煮好再下锅炒的,这2种做法我都试过,但是不香、不入味。
今天尝试一种新做法,做出的板栗个个油光铮亮,粉糯香甜,比外面卖的还好吃。做法非常简单,下面我们一起来看看吧。
糖炒板栗
先把板栗用清水冲洗干净。想要做好的板栗个个“开花”,就要在板栗上切上十字刀,切板栗的时候可以用一块比较粗糙的布垫着,这样板栗就不会滑走,用小刀小心的在板栗顶端划“十”字。
很多朋友都是先用水煮熟再放入炒锅里加糖炒,这样做出的板栗是不入味的。把板栗全部处理好后放入炒锅里,加入浸泡到板栗一半的清水。
放入20克冰糖(或白糖),再放入1小勺的油,然后大火把水煮开,水开后转小火,盖上锅盖煮15分钟,将冰糖煮融化,水分慢慢变少的时候就要用锅铲不停的翻炒了。
把水炒干后,剩下的就是油和糖浆了,板栗壳被糖浆包裹着,“开花”的板栗露出了金黄色的板栗肉,看起来非常诱人。
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今天我就用懒人方法,用电饭煲烤栗子,做的加了植物油和白糖,栗子从外皮就开始甜还带着一股香味,真是从外甜到内十分好吃。爱吃黄油味道的小伙伴们,还可以把植物油换成黄油烤出来,那味道就不太一样了,有股浓浓的奶香味,感觉就像在吃烤面包了。主料:板栗500克辅料:白糖3克、植物油10(也可用黄油10可选)做法:1、把板栗清洗干净,两个水分,用锯齿刀在一侧划出一个十字,这样好去壳,也好入味。2、把划好的栗子倒入电饭煲内胆里铺平,就像这样的,不要堆的层数太多了3、把内胆加入电饭煲里,盖好通电,选择合适的功能,每个电饭煲功能不一样,我用的是快煮饭功能,也可以用蛋糕功能4、电饭煲开始工作了,待程序结束,键弹起后。时间到了打开盖子,这时看到栗子的外皮已经张口了,加入20克白糖5、再加入一勺植物油(也可以加黄油),可以提前融化,也可以直接加入6、用锅铲拌匀7、盖好盖子焖8分钟即可出锅了。栗子又香又甜,成了开口笑了。1、栗子的大小和重量都会影响成熟时间,所以加热的时间还需具体斟酌。2、不爱吃黄油的可以用植物油代替
答:自己在家炒板栗有以下两种方法可选择:1、板栗切十字花刀,烧开水后,将板栗放入锅中烫一下,使切口封口的地方变成白色,再放入凉水中浸泡,将调料和配料放入锅中,翻炒几下,待板栗熟后即可。2、将板栗放入锅中翻炒,加入适量冰糖、油、生抽等调料,炒至板栗变软即可。分享一些其他有趣的炒板栗方法:...
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答:秋季,新鲜板栗成熟了,又可以吃到新鲜的板栗了,要说板栗怎么做才好吃,肯定大部分人最喜欢吃的还是糖炒板栗吧,糖炒板栗口感香甜软糯,好多地方大街小巷都能看到有卖,只不过好多时候我们买的糖炒板栗要么不新鲜,要么就有很多坏果,10多块钱一斤的板栗,有时候能吃的也剩不了多少了。9月新鲜板栗...
答:1、材料:板栗、糖、食用油、干桂花。2、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。3、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。4、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点...
答:北方板栗怎么炒好吃又简单 功效:北方板栗是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它具有补脾益肾、强筋壮骨、滋养肝肾等功效,对于改善血液循环、增强免疫力、促进消化等都有很好的作用。材料:1. 北方板栗:适量 2. 植物油:适量 3. 盐:适量 做法步骤:1. 准备工作:将新鲜的...
答:炒板栗香脆又美味的方法如下:1. 首先,将板栗剥壳并洗净。可以用刀片划一条浅口,然后将板栗放入沸水中焯水2-3分钟,这样剥壳会更容易,也能去除一些苦味。2. 准备一个平底锅,加入适量的食用油,将锅加热至中火。待油热后,加入剥好的板栗,用小火翻炒均匀。3. 继续用小火炒制,将板栗炒至...
答:辅料:盐300克,白糖15克。炒板栗的做法步骤如下:1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。3、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗...
答:1、板栗、糖、食用油。2、栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm,长度要超过皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。3、铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,几分钟后,栗子就会慢慢涨开来。4、加快翻炒的频率,使先前粘在栗子...
答:首先用清水把板栗洗干净,然后用刀在板栗的大头处划开一个十字形状的口子,每个板栗都要划到,目的不仅仅是为了入味,也是为了吃起来更加的方便。【回答】找出干净的铁锅,把盐放入锅中,大火烧热,等到锅热之后将已经洗干净,处理好的板栗放入锅中。怎样炒板栗既好吃又好剥?慢慢的翻炒,要注意翻炒要...
答:准备材料:板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗 制作步骤:1、板栗清洗干净。2、用刀割出十字口。3、摆入锅中,加入白糖。4、一小半碗清水。5、加入食用油。6、搅拌均匀。7、盖上盖子中火煮15到20分钟。8、锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。9、成品图。