贵州特产有哪些?
1、梵净山翠峰茶,是贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园,产品具有色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露。
2、石阡苔茶,是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列。石阡县位于贵州东北部,铜仁地区西南部气候温润,境内与周边皆无大规模工业污染源,保留了少有的亚热带原生生态系统。
3、都匀毛尖茶,产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。
4、威宁火腿,是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错。
5、茅台酒,产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间,茅台镇成为川盐入黔的重要口岸,盐运兴盛,酒的需要量激增,酿酒生产迅速发展;道光年间,茅台镇的酿酒作坊不下20余家,产量已达170吨。
1、茅台酒:
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、威宁火腿:
威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史。威宁火腿,外表油黑油黑的,敷上一层黑绿的盐霜,用竹签刺入,芳香却会从细孔中溢出。所用竹签,十分钟内仍留芳香。洗净后切开,色泽鲜红,肉质细嫩。
3、都匀毛尖茶:
贵州省黔南布依族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
4、石阡苔茶:
贵州省铜仁市石阡县特产,全国农产品地理标志。石阡苔茶扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀。
5、赤水乌骨鸡:
赤水乌骨鸡,贵州省赤水市特产,全国农产品地理标志。 赤水乌骨鸡是赤水市独有的地方特色家禽,为肉蛋兼用型,是饲养的主要品种,单冠、平头、胸宽、体深、腹部大、丰满、脚长短适中,羽毛疏松均匀,黑色为主,耳垂紫黑色,喙、腿、爪以黑色较多。
参考资料来源:百度百科-茅台酒
参考资料来源:百度百科-威宁火腿
参考资料来源:百度百科-都匀毛尖茶
参考资料来源:百度百科-石阡苔茶
参考资料来源:百度百科-赤水乌骨鸡
1、盐酸菜。独山盐酸菜,贵州省独山县特产,中国国家地理标志产品。最初称作坛酸,后改称盐酸,是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。
2、刺梨。产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实。其果实在各类梨果品种中属药用价值最高,刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克,因此,“维C之王”美誉又被收入囊中。
3、贵州茅台酒。茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成。茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。
4、威宁火腿。威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错;本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点,瘦肉率高。
5、遵义红。是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。
1、豆腐皮
作为悠久的传统名吃,尚稽镇的豆腐皮别有一番风味。而这种豆腐皮在制作中有着家族秘传的独特风味,经过一系列的发酵工序才有了豆腐皮的独具特色。在外观上呈现焦褐色,闻起来虽然臭,但吃起来却奇香无比。
2、茅台酒
作为世界的三大名酒之一,茅台酒的历史已经存在了80多年。而茅台酒也有过大国外交的传统,作为中国的国酒,它是酱香型白酒的鼻祖,相信不用过多介绍大家也都知道。
3、海龙米
在历史上作为贡米,专门用于京都达官贵族和本省接待贵客食用。这种米看起来晶莹剔透,闻起来清香扑鼻,吃起来爽口润滑。而这种米的产地在专门的白善泥中国孕育而成,因其香嫩滑口闻名。
4、湄江茶
顾名思义,这种茶产在湄江河畔而出名,因为其独特的地理位置造就了独特的茶品。这种茶自产生起至今已有60多年,而这种茶在外形上更加扁平细滑,看起来更像是艺术品。闻起来十分浓郁清香,有着淡淡的江水之风。
5、牛角杖
作为民间的古老传统手艺,这种牛角杖一直深受文人的青睐。这种手杖的制作中也是一种繁琐的过程,要经过烧制、抛磨、塑形等多种环节,最后再和金属进行磨合成型。
答:一、贵州茅台,茅台是独产于贵州遵义市茅台镇的汉族名酒,茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地合称三大蒸馏酒。二、威宁火腿,威宁火腿与金华火腿齐名,威宁特殊的高原气候生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。三、梵净山翠峰茶,该茶因主产于梵净山而得...
答:1、贵州茅台酒 贵州特产有茅台酒。贵州茅台产自遵义市茅台镇,有着悠久的酿酒历史,贵州茅台酒以优质高粱为主要原料,以小麦制作酒曲,经过数次下曲、蒸馏、发酵,并窖藏五年才能制成,味道绵软、酒香持久。2、威宁火腿 贵州特产有威宁火腿。威宁火腿至今已有六百多年的历史,其原料选自生长在乌蒙地区的可...
答:1. 威宁火腿:与金华火腿齐名的威宁火腿,是贵州威宁地区的名优特产。其独特之处在于高原地区的特殊气候条件,孕育了特殊的猪种和饲料,加之本地独特的加工工艺,共同塑造了威宁火腿独特的色泽、香味和口感。2. 从江椪桔:作为贵州的特产,从江椪桔以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主。该品种不仅早...
答:1、都匀毛尖茶 都匀毛尖茶是贵州的特产之一,也是中国十大名茶之一。它起源于贵州省都匀市,都匀毛尖茶外形条索紧结,纤细卷曲,色泽绿润,白毫显露,其茶色鲜丽,味道鲜浓。都匀毛尖茶在1982年被评为中国十大名茶,多次荣获贵州省名优绿茶奖、全国名优绿茶金奖等荣誉。2、威宁火腿 威宁火腿是贵州的传统特产...
答:贵州土特产 一、贵州茅台酒 贵州茅台酒是贵州最著名的特产,以其独特的酿造工艺和卓越的口感享誉国内外。作为中国白酒的代表之一,茅台酒有着千年历史,被誉为“国酒”。其独特的酿造工艺和原料,使得茅台酒具有独特的香气和味道。二、都匀毛尖茶 都匀毛尖茶是贵州的传统名茶之一,以其独特的...
答:贵州是一个多民族省份,有着浓郁的民族风情。我们一起来了解一下贵州十大特产有哪些吧!1、威宁火腿 威宁火腿是贵州的传统特产,它肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美。2、都匀毛尖 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市,它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。3、贵州茅台酒 贵州...
答:1. 册亨茶油,源自贵州省册亨县,是中国国家地理标志产品。这种油是用油茶树的种子压榨而成,以其独特的清香味、良好的储存性能和易于人体吸收的特点而受到推崇。2014年12月1日,国家质检总局对“册亨茶油”实施了地理标志产品保护。2. 湄潭翠芽,产自贵州省遵义市,亦为中国国家地理标志产品。其外形...
答:1、贵州茅台:茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。2、威宁火腿:威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区。3、都匀毛尖: 都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀...
答:贵州省以其丰富的自然资源和独特的地理环境,孕育了众多独具特色的特产。以下是部分贵州特产的简要介绍:1. 茅台酒:产于遵义市的赤水河畔茅台镇,以高粱和小麦为原料,独特的工艺精心酿造,窖藏五年后方可出厂。茅台酒以其独特的酱香、酒体丰满、醇白晶莹、回味悠长而著称。2. 威宁火腿:已有600多年的历史...
答:1、贵州茅台 城市:遵义 遵义是中国十分著名的城市,不仅在历史上有遵义会议,它的特产也十分出名,比如大名鼎鼎的贵州茅台就是遵义产的,至于茅台的价值、名气,相信小编不用多说大家都比较了解,它是中国最有名的白酒之一。2、赤水乌骨鸡 城市:赤水 鸡肉有很多做法,但是鸡的品种会觉得做出来的口感,...