吃烤番薯会不会胖?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-07
吃烤红薯会胖吗?

每100克鲜红薯只有86大卡,每100克烤红薯只有90大卡,烤红薯作为主食,比土豆的GI值都低,你冬天减肥下班买个热气腾腾的烤红薯太香了!

不会,红薯有个称呼叫刮“油水”素食。红薯含热量低,又颇具饱腹感。是很好的减肥食物。
含有丰富的营养物质。每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食和蔬菜中的佼佼者。
含有具有特殊功能的粘蛋白。这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性,阻止动脉硬化发生,使皮下脂肪减少,防止肝肾中结缔组织萎缩,预防胶原病发生,而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。
含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。
是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有积极意义。

扩展资料:
红薯(英文: sweet potato),学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯等。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
参考资料:红薯-百度百科

吃烤红薯不会发胖

红薯,北方又叫地瓜,是很多人都爱吃的,特别是那种烤红薯,但很多人怕吃了长胖。其实,合理的吃红薯是不会发胖的。而且,红薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维,可以起到很好的饱腹作用。因此,吃红薯不仅不会发胖,相反还能够起到减肥哦。

吃红薯能减肥的原理

1、低热量低脂肪

红薯可谓是低热量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。而且红薯还可以为人体提供很好的饱腹感,从侧面减少了人体对其他食物的摄入量。

2、含膳食纤维

红薯富含膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,起到很好的排泄通便功效,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3、营养均衡

减肥并不意味着少吃,营养均衡对减肥也是很重要的。红薯含有比较均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素。其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;钾元素起到很好的利尿消肿作用等等。

巧吃红薯不胖反减

合理的吃红薯不会长胖,而且还有减肥的功效,只是也要掌握正确的红薯的吃法,只有这样才能达到瘦身目的。

1、吃红薯最佳时间是早上

红薯的作用是通便排毒,而早上是排泄排毒的关键时刻,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾或毒素。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到毒减肥的作用;

2、吃红薯减肥要适量

红薯的确热量低、脂肪低,可减肥,而且浑身都是纤维素。但是,吃得太少和太多都不能发挥它的功效!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。
一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

3、红薯搭配其他效果更佳

吃红薯减肥,搭配着蔬菜和其他营养物质,效果才会更好。因为身体需要的是均衡的营养,只有在配合其他营养的情况下,红薯的价值才能最大发挥,比如配合鸡蛋一起吃,能丰富营养层次,既有蛋白质又有纤维素,身体循环稳定,减肥减得更快。

扩展资料

功效

抗癌功效

最近,我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。

无独有偶,日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜「排行榜」为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜、黄金花椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜、西红柿 、小松菜、洋葱、大蒜、青瓜等其中红薯名列榜首。日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。 美国生物学家瑟?施瓦茨教授从红薯中分离出—种叫DHEA的活性物质。他将这种物质注入用于培养癌细跑而喂养的白鼠体内,结果发现这些小白鼠比一般的白鼠寿命延长1/3。美国一所大学研究发现,红薯中有—种叫脱氢表雄酮的物质、对防治癌症也有—定的效果。

减肥功效

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

祛病功效

红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾」。《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。

红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

营养价值

红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

参考资料来源:百度百科:烤红薯



有人说,吃红薯会使人发胖。
这种说法是没有科学根据的。
实际上红薯不仅不会使人发胖,而且还是一种理想的减肥食品。
它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。

  • 吃红薯到底是增肥还是减肥,热量高不高?
    答:很多人在吃红薯的时候,是把红薯当作零食来食用。饿了的时候,吃上一个烤红薯垫垫肚子,等到吃饭的时候进食量并不没有减少,这种做法就会导致餐后血糖出现飙升的情况,同时热量摄入量超标,身体就可能会出现肥胖。但是,专家对于红薯的说法是可以帮助身体减肥。吃红薯为何会减肥?红薯中虽然含有淀粉,热量也...
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    答:不会。减肥期间其实是可以吃空气炸锅烤红薯的,只不过要注意适量,最好不要吃的太多。红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
  • 减肥期间可以吃烤红薯吗
    答:吃烤红薯与一般的食材相比不会长胖。原因如下:1、热量低 每100克可食用的红薯,所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡。2、膳食纤维丰富 红薯的膳食纤维含量在0.5%-1.3%,而大米的膳食纤维含量不足0.5%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感,减少一天食物总量的摄入,起到一定减肥作用。3、抗性...
  • 晚上吃烤红薯会发胖吗
    答:不会的。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯...
  • 晚餐吃烤红薯会长胖吗
    答:晚餐吃烤红薯不会长胖,红薯的含糖量是比较低的,晚上吃烤红薯的话是不会发胖的。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、...
  • 中午吃烤地瓜会长胖么
    答:吃烤红薯不会导致发胖,因为烤红薯的热量不高。烤红薯 (热量:99卡/100g),1个(中)烤红薯(300.0克)含有热量297大卡,需要打篮球53.2分钟消耗完。烤红薯营养素含量(每100克):1.热量(大卡)99.00 2.碳水化合物(克)24.70 3.脂肪(克)0.20 4.蛋白质(克)1.10 5.纤维素(克)1.60 ...
  • 晚上7点半吃烤红薯会发胖吗?
    答:会的,因为红薯含有大量淀粉,可以被吸收分解为糖分 晚上7点半吃烤红薯会发胖的。红薯(学名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
  • 为什么想减肥的人不能吃烤红薯?
    答:在人们生活水平提高以后,肥胖已经成了困扰人们的一大难题,很多人都因为体重超标有减肥的念头,而有些人听说想减肥不能吃烤红薯,这种说法有一定的道理,但也不完全对,因为烤红薯是一种低脂低热量的食材,它含有大量的粗纤维,能加快人体代谢,减肥的人适量吃一些不会影响减肥效果,但他们过多食用会出现...
  • 烤红薯太甜了会胖吗 烤红薯太甜了是加了糖精吗
    答:每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,这个热能大概为大米的三分之一,是很好的低脂肪食品,而烤制过的红薯,热量100克也只有131大卡,属于热量较低的主食,适量食用不会长胖。但是烤红薯含有大量的碳水化物、糖类物质等,过量食用可能会引起发胖。2 吃烤红薯到底会长胖还是能减肥 关键...