红枣的功效有什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-15
红枣的功效是什么?

1、健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,治疗胃肠道病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚人。”就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。做导游的小丽就因长期吃饭不应时,伤害了胃肠功能,导致严重的呕吐。她坚持服用大枣,呕吐很快就能好。

2、脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

3、安神助眠:大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,对因脾胃不和导致失眠的患者十分有效,而且没有服用西药的副作用。可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。


4、保肝护肝:这个功效对肝炎病人很有好处。我们早已得知,在阴阳五行中,肝属于木,脾属于土,木克土,肝功能的好坏对于脾胃影响极大,唇亡齿寒,肝不好的人,胃肠消化不可能好。所以,养胃必须先养好肝。在临床上,大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗,每天吃20枚大枣可预防肝炎。
用大枣50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者大有裨益。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,用大枣、花生、冰糖各30~50克,先煮花生,再加大枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
5、抗肿瘤:大枣成分中维生素C含量很高,而且含有环磷酸腺苷及山楂酸等成分,经过研究证实,以上三者均含有抑制肿瘤的效果。大枣中的环磷酸腺苷对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可调节细胞的分裂增殖,有利于癌细胞向正常细胞转化,有抗癌作用。大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药5-氟尿嘧啶。
以上回答参考:人民网-大枣5大功效不为人知 4类人不宜吃大枣

很多人想用红枣来补血补铁,事实上新鲜的红枣中铁元素不仅含量不算高,而且属于非血红素铁,吸收性并不高。鲜枣中真正含量高的是维生素C,有很好的抗氧化作用,但干枣的维生素C就比较低了,此外膳食纤维含量也不低,对改善便秘也有一定的作用。

1.补气补血

红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

2.养血安神

红枣富含钙,铁以及丰富的黄酮类物质,能够疏肝解郁,养血安神,有明显的镇静催眠和降压作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。

3.排毒养肝

红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。

4.平喘抗过敏

红枣具有抗过敏作用,所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。

5.美肤抗衰老

红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。

6.抗癌强身

红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸,山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

功效与作用
补益脾胃、滋养阴血;养心安神、缓和药性
▸营养价值
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

健脾益气、养血安神、缓和药性。

大枣有健脾益气、养血安神、缓和药性的作用,可以用于脾气虚、中气不足所导致的精神疲惫、肢体乏力、自汗、腹胀、纳差、便溏等症状的治疗。

由于大枣的补气作用比较强,而中医讲气能生血,所以也可以用于血虚所导致的面色萎黄、心悸、心慌、失眠、健忘、肢体麻木等症状的调理,也可以用于妇女的月经不调、经血量少、色淡、月经延期、闭经、痛经等症状的治疗。大枣有比较强的补益脾胃之气的作用,可以增加患者的食欲,所以在中药配伍的时候一般与甘草、生姜等同用,可以增加食欲促进药物的吸收,可以提高滋补的作用。不过由于大枣的补益气血的作用比较强,所以如果是湿热、积滞,或痰热咳嗽的情况下是不建议服用的

宝宝吃红枣可以在一定程度上补充身体所需的营养物质,同时还具有一定健脾健胃、提高身体素质的作用,有利于身体健康。但不建议家长给宝宝大量吃红枣,还应注意避免吃红枣过程中发生哭闹,导致呛咳。

红枣中含有丰富的维生素,如维生素C、维生素A等,宝宝吃红枣后可有效补充身体所需维生素,促进身体对营养物质的吸收。同时红枣中还含有丰富的钾、铁、钙微量元素,以及钙等常量元素,因此适当吃红枣可有效补充身体所需元素,起到一定健脾健胃的作用。此外,红枣中还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素,可在一定程度上提高人体抵抗力,以及帮助身体细胞增长、繁殖,促进宝宝的骨骼和牙齿发育

 一、补脾、养血、安神
  晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
  二、驻颜祛斑、健美丰肌
  红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

红枣是生活种常见的一种具有补气补血、养颜美容等功效的食物。你目前有贫血现象,经常食用红枣,可以有效的缓解症状。另外红枣对月经不调、内分泌失调等疾病,还有着调理作用。

  • 一颗红枣5种搭配,不浪费的吃
    答:红枣有啥好处? 1、保健功效强 我们所说的大枣,就是红枣,它的保健功效非常强。在中医开的药方里,由于红枣有缓和药性和养血补气的作用,经常能见到它的身影,它被中医看作是上好的营养保健品。大枣对于女性来说,既强身健体又美容养颜,实在是难得的保健美容佳品。 2、营养价值高 大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质...
  • 红枣有什么功效
    答:红枣的功效 红枣是一种营养丰富的食物,具有多种功效。它不仅能够滋补身体,还有助于改善一些健康问题。1. 补血养颜 红枣富含铁元素,有助于补充身体所需的铁质,提高造血功能,从而起到补血的作用。同时,红枣中的维生素C和抗氧化物质也有助于改善皮肤状态,使皮肤更加光滑有弹性。2. 健脾养胃 红枣具...
  • 红枣有什么功效?
    答:9.抗疲劳作用:红枣中含有达玛烷型皂甙,能增加人的耐力。 从红枣的上述作用,我们可以得到启示:补品并非越贵越好,红枣物美价廉,食用方便,是时令补品中的佳物。 红枣虽然功效卓著,但亦是九益一弊,凡有痰湿、积滞、齿病、虫病者,均不宜多食;枣性温,故患痰热者亦不宜食。平日吃枣,也...
  • 红枣的功效与作用 红枣有什么营养价值
    答:谷田梦(天然谷物食品)解答:红枣是一种传统的滋补食材,不仅味道甜美,而且具有多种功效与作用。以下是关于红枣的一些重要功效与作用:补血养颜:红枣被认为是天然的滋补品,常用于调理气血不足、贫血和面色苍白的人群。红枣富含的铁能促进血液中血红蛋白的合成,有助于预防和改善缺铁性贫血。同时,红枣中...
  • 红枣有什么功效 吃红枣要注意什么
    答:1 红枣有什么功效 防治骨质疏松贫血 大枣中所富含的钙与铁,对防治骨质疏松、贫血有着很重要的作用,是骨质疏松、贫血患者的理想的食品。提高免疫力 枣可以提高人体免疫力,有抑制癌细胞的特殊功效。减少胆固醇 鲜枣中富含维生素C,能够使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇减少了,结...
  • 春天吃红枣好吗 红枣有什么功效 红枣营养介绍
    答:红枣什么时候都可以吃,不过得了解下红枣当天不要吃太多,容易上火;1 说到功效,红枣首当其冲的当属养颜美容、滋润皮肤。民间素有“要使皮肤好,粥里加红枣”,“百岁不显老,一日吃仨枣”说法;2 保护肝脏,红枣中的含有的糖、蛋白质、脂肪是保护肝脏的营养剂。红枣中的糖类,蛋白质与脂肪是保护...
  • 红枣功效都有哪些 常吃有什么好处?
    答:红枣是新鲜的枣脱水制干而成的,常吃红枣对我们的身体大有裨益,而且又不是十分昂贵,适合普通老百姓用来养生保健,下面小编告诉大家红枣的功效都有哪些。红枣是我们经常见的食物,之所以我们可以经常在食物中见到它,是因为红枣有许多功效:1、红枣可以美容养颜。显然喜欢吃红枣的女性居多,因为她们知道,...
  • 红枣的功效和作用
    答:谷田梦(天然谷物食品)解答:红枣是一种常见的水果,也是中医药中经常应用的食补材料。以下是红枣的主要功效和作用:补益养血:红枣富含丰富的铁元素和维生素C,可以促进血液循环,增加血红蛋白合成,对贫血症状有所改善。它对于大量月经出血、产后出血及贫血引起的乏力、面色苍白等问题具有辅助作用。健脾益胃...
  • 红枣有什么功效?
    答:哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。4、红枣煮蛋 补血养颜 方法 红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。5、红枣泡茶 ...