日本最有名的美食是哪些
东经日语认为是寿司和天妇罗
寿司（SUSHI）
日本料理讲究吃生吃鲜，而寿司(SUSHI)，又称四喜饭，便是日本料理中最具有代表性的料理之一。
寿司种类很多，有金枪鱼（鲔鱼）寿司、鲷鱼寿司、竹夹鱼寿司、鲭鱼寿司、生虾寿司、海胆寿司、章鱼寿司、海蟹寿司、鱼子寿司、鸡蛋寿司等。
寿司以米饭、米醋以及生鱼、生虾、海胆、鱼子等海鲜为材料，在蒸好的米饭中适当加入米醋，拌匀后用手捏成长型小饭团，再将准备好海鲜料放在米饭上，在米饭和海鲜中间点上一抹生芥茉既可。
天麸罗（Tempura），或称天妇罗，是日本料理中最常见的吃法之一，也是日本人最喜欢的家常菜之一。
天麸罗一般常以虾、星鳗、各种小型海鱼、墨斗鱼等海鲜以及蘑菇、灯笼椒、莲藕、茄子、青椒、南瓜、白薯等为材料，外面裹上一层用小麦粉、鸡蛋和水调合而成的面糊，然后放进油锅内炸至焦黄后，沾粗食盐或酱油调料食用，特点是虽经油炸，但海鲜和蔬菜不油不腻，外酥里嫩，既保持了食材原有风味，又别有一番滋味，因此成为佐酒下饭的好菜，受到人们欢迎。
天麸罗的作法与中餐的炸鱼炸虾不同，面糊中小麦粉和鸡蛋以及水的比例适中，同时不要求油的温度很高，讲究荤素搭配，炸好后的天麸罗讲究视觉美观，一般摆在小竹篮内端给顾客，趣味昂然。
1、寿司是日本的“美食代表”，也是日本走向世界的一张名片，现在很多在国内的超市以及日式小酒馆，都会提供不同种类的寿司美食。日本有很多种寿司，一般是米饭配着鱼类而成，至今已经有千年的发展历史。
2、刺身，也就是所谓的生鱼片，这道美食足够体现日本食材的新鲜。虽然生鱼片的料理方式看起来很简单，但是越是简单的料理，其背后越复杂。日本的生鱼片讲究的是“当季”食材，并且追求美感，需要用专用的刀具切割，采用真空料理法或者低温料理法进行操作。
3、日式火锅，在日本称为“しゃぶしゃぶ”，这种火锅与国内也不相同，同样讲究的是食材的简单处理。很多地方采用清汤煮炖，配有酱料食用。这种火锅一般配有切成薄片的牛肉，在锅中简单的涮一下，即可食用。
4、饭团自古以来是日本人喜爱的食物之一，因为携带方便，并且味道可口，很适合当作“果腹”之物。日本现在有很多种类的饭团，口味也不相同。
5、蛋包饭并非传统的日本美食，而是日本人结合西方料理，自己开发的食物。将炒熟的米饭，包在煎好的鸡蛋之中，淋上番茄酱，美味的蛋包饭就完成了。
日本料理讲究吃生吃鲜，而寿司(SUSHI)，又称四喜饭，便是日本料理中最具有代表性的料理之一。
寿司种类很多，有金枪鱼（鲔鱼）寿司、鲷鱼寿司、竹夹鱼寿司、鲭鱼寿司、生虾寿司、海胆寿司、章鱼寿司、海蟹寿司、鱼子寿司、鸡蛋寿司等。
寿司以米饭、米醋以及生鱼、生虾、海胆、鱼子等海鲜为材料，在蒸好的米饭中适当加入米醋，拌匀后用手捏成长型小饭团，再将准备好海鲜料放在米饭上，在米饭和海鲜中间点上一抹生芥茉既可。
天麸罗（Tempura），或称天妇罗，是日本料理中最常见的吃法之一，也是日本人最喜欢的家常菜之一。
天麸罗一般常以虾、星鳗、各种小型海鱼、墨斗鱼等海鲜以及蘑菇、灯笼椒、莲藕、茄子、青椒、南瓜、白薯等为材料，外面裹上一层用小麦粉、鸡蛋和水调合而成的面糊，然后放进油锅内炸至焦黄后，沾粗食盐或酱油调料食用，特点是虽经油炸，但海鲜和蔬菜不油不腻，外酥里嫩，既保持了食材原有风味，又别有一番滋味，因此成为佐酒下饭的好菜，受到人们欢迎。
天麸罗的作法与中餐的炸鱼炸虾不同，面糊中小麦粉和鸡蛋以及水的比例适中，同时不要求油的温度很高，讲究荤素搭配，炸好后的天麸罗讲究视觉美观，一般摆在小竹篮内端给顾客，趣味昂然。
日本料理中也有涮肉，日文叫做Shabushabu，与中国涮肉的不同之处在於一般以使用牛肉为主。在日本，涮肉是人们喜欢的大众性料理之一，尤其是在天冷的季节。
答：1. 寿司（Sushi）：寿司是日本最有名的美食之一，以新鲜的生鱼片和米饭为主要材料制作而成。它有各种各样的种类和口味，包括金枪鱼、鳗鱼、鲑鱼等。2. 拉面（Ramen）：拉面是一种由面条、鸡肉、蔬菜和浓郁的汤底组成的传统日本面食。它的口感丰富，味道鲜美，是日本人最喜欢的快餐之一。3. 烤肉（Yak...
答：1. 角煮包：日本的传统小吃，选用富含胶原蛋白的五花肉，加入中式香料和特殊汤汁精心熬制，口感独特。2. 札幌拉面：日本三大拉面之一，以味噌口味为特征，汤料包括酱油、面酱和牛油，作料丰富，体现了北海道的风味。3. 大马哈鱼籽盖饭：北海道的特色美食，新鲜的鱼籽搭配酱油和酒稍浸，浇在米饭上，味道鲜...
答：1.寿司（Sushi）：这可能是日本最有名的美食之一。寿司是一种将醋饭与各种海鲜、蔬菜或鸡蛋等食材搭配在一起的食物。它既可以在高档餐厅中品尝，也可以在便利店或火车站的快餐店中找到。2.拉面（Ramen）：拉面是日本的一种面条汤，通常由小麦面条、肉类和各种蔬菜组成。不同的地区有不同的拉面风格，...
答：3、章鱼丸这道小吃即使在我国都是非常有名的，同时也是日本最典型的大众传统风味小吃之一日本街道随处可见，章鱼丸的香味弥漫整个城市，吃起来令人回味无穷，比国内的章鱼丸更加香滑正宗介绍日本必尝特色美食的同时，我都。4、日本的鳗鱼指的是淡水鳗鱼，是日本餐点中常见的食材它有三种传统吃法第一种将...
答：1. 寿司：寿司是日本最有名的美食之一，由新鲜的生鱼片和米饭制成。寿司有许多种类，包括金枪鱼寿司、三文鱼寿司、鳗鱼寿司等。2. 拉面：日本的拉面以其独特的汤底和面条口感而闻名。有各种不同的口味可供选择，如酱油味、味噌味、豚骨味等。3. 烤肉：日本的烤肉是一种非常受欢迎的料理，通常使用...
答：日本作为一个文化底蕴丰富的国度，自然而然的也拥有着丰富的美食文化。从北海道到冲绳，你可以品尝到各种各样的美食，其中有些将会让你一试难忘。以下是日本十大特色美食：1.寿司 - Sushi 常指生鱼片和米饭混合的饮食，这种食物在全球范围内都如此受欢迎，但作为其发源地，日本的寿司肯定是最正宗的。
答：日本的饮食文化源远流长，拥有许多令人百吃不腻的特色美食。以下是一些深受喜爱的日本特色美食推荐：寿司（Sushi）：寿司是日本料理中最具代表性的食物之一，它由醋饭和各种新鲜的海鲜组成。寿司的形式多种多样，包括握寿司、卷寿司和散寿司等。每一种都有其独特的风味，让人回味无穷。拉面（Ramen）：...
答：1.寿司（Sushi）：寿司是日本最具代表性的美食之一，它起源于江户时代，最初是作为一种保存鱼肉的方法。寿司主要由醋饭和各种新鲜的海鲜、蔬菜等食材制成，口感鲜美，营养丰富。寿司有多种形式，如握寿司、卷寿司等，可以根据个人口味进行选择。2.拉面（Ramen）：拉面起源于中国，后传入日本并发展成为...
答：日本是一个美食天堂，无论是街头小吃还是高级料理，都有许多值得一试的美味。以下是一些在日本游玩时不容错过的必吃美食：寿司（Sushi）：日本的寿司世界闻名，新鲜的海鲜搭配醋饭，简单而精致。在东京的筑地市场或大阪的回转寿司店都能找到高品质的寿司。拉面（Ramen）：日本拉面种类繁多，从札幌的味噌...
答：3.天妇罗：天妇罗是一种用油炸的日本料理，主要原料是海鲜和蔬菜。天妇罗外酥里嫩，口感极佳，是日本人非常喜欢的一种美食。4.和牛：日本的和牛是全球最有名的牛肉之一。它的肉质鲜嫩，口感细腻，营养丰富，被誉为“肉中的艺术品”。5.抹茶：日本的抹茶是全球闻名的绿茶品种。它的口感醇厚，香气...
