重庆小吃街的特色美食，有哪些是比较推荐的？

重庆向来是美食之都，各种各样的重庆小吃非常具有当地特色，比方说酸辣粉、炸土豆，凉粉、糍粑等等，都是比较推荐的重庆小吃，到重庆旅游的吃货们一定要尝一尝。

一、酸辣粉

吃酸辣粉千万不要到太讲究的店铺，最好是多去大街小巷转一转，要知道好吃的美食基本上都藏在这些犄角旮旯里。很多重庆人喜欢在下班后吃一碗酸辣粉，光是那种酸辣的味道，都让人忍不住想要流口水，尤其是酸辣粉里面还加入了香脆的花生、提味的小葱、杂酱等等，非常的筋道入味，吃完一碗还想再吃下一碗。

二、炸土豆

切成小块的土豆直接放在油锅里煎炸，表面金光灿灿，带着一层脆脆的锅巴，还会在上面撒上一些辣椒面和花椒粉，虽说看起来不太起眼，但吃一碗就让人感觉非常满足。

三、凉粉

凉粉绝对是深受重庆人喜爱的一道小吃，所以说在全国各地都能知道，但也只有在重庆才能吃到最正宗的伤心凉粉。重庆人的夏天，几乎每天都需要吃上这么一碗，所以到重庆旅游的人，千万不要错过这道美味的小吃。

四、凉面

凉面很多地方都有，但重庆的凉面很具有当地特色。面条非常筋道，上面加上香浓的芝麻酱，海椒、白糖、醋、黄瓜丝。尤其是在夏天凉面绝对是很多家庭的标配，没胃口的时候吃上一碗凉面，真是让人感觉巴适。

五、糍粑

辣的吃多了，当然得来点甜的糍粑在重庆的街边非常常见，很多重庆人喜欢把它当做早餐或者是休闲小吃，咬一口外酥里嫩、甜甜糯糯。表面的黄豆粉让人感觉香气扑鼻，红糖汁甜而不腻，刚出锅的糍粑还冒着热气儿，简直香的不得了。