中国著名民间小吃有哪些？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-08
1. 生煎，又称生煎馒头，流行于上海、浙江、江苏及广东，是我国著名的民间小吃。它的主要材料包括面粉、芝麻、葱花、猪肉和肉皮冻等，深受国人喜爱。
2. 锅盔，又名锅魁、干馍，是陕西省关中地区及甘肃省武威地区城乡居民喜爱的地方传统风味面食小吃。锅盔的饼大直径可达二尺外，又圆又厚，形似锅盖。
3. 薄饼，是广东潮州、海陆丰、福建福州地区的传统特色名点。薄饼在过去是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后，人们都会用薄饼作为午餐。
4. 烧卖，又称烧麦，是以小麦面粉加水和成硬面团，经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国北方传统面食。元代已有烧卖的记载。
5. 火烧，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃。火烧的产地主要有山东、北京、天津、河北、河南等。主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。
中国著名民间小吃有哪些?
答：北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 太原： 栲栳、刀削面、揪片 西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州： 拉面、油锅盔 新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东...
我国的有名小吃有那些?
答：15.延吉：狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！16.长春：地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、...
中国最有名小吃有哪些
答：5、汤圆又叫“元宵”，是最好吃的传统小吃之一，是家家户户在元宵节都要吃的食物中国最有名的汤圆是宁波汤圆，馅料丰富，吃起来又香又嫩，回味无穷5豆腐脑 豆腐脑是民间最好吃的传统小吃之一，豆腐鲜嫩美味，入口即化。6、5左宗棠鸡 这是中国人自己都不太清楚的一道中国菜，却被外国人看作是最地...
中国著名民间小吃有哪些?
答：1，生煎 生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。2，锅盔 锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。3，薄饼 薄饼是广东...
中国都有哪些名小吃?
答：各地著名小吃很多，如 黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍 吉林：锅包肉，长春酱肉 辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒 内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋 新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼 西藏：青稞酒，酥油茶，藏面 宁夏：烩羊杂碎、涮羊肉 青海：羊杂碎，手抓牛肉，杂面片 甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔 陕西：羊肉泡馍，...
中国有哪些著名的小吃
答：中国有哪些著名的小吃1.陈麻婆豆腐 成都小吃创立时间最早、最负盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各种配料烧制而成的传统川味菜。据说此菜是清朝同治元年(1862年)成都万福桥旁开一家小店的陈森富之
中国民间特色传统小吃有哪些?
答：1、糖糕是一种特色传统小吃，以面粉、白糖、红糖为材料制作。起源于河北，现炸现吃的糖糕香甜可口，酥脆诱人。糖糕呈椭圆体，形状立整，放置后容易变软变塌，但内层软乎与白糖馅相得益彰。2、油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食。它是长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，是中国传统的早点之一...
中国经典传统甜点
答：芝麻糖的历史可以追溯到明朝,是中国的传统民间小吃。湖北孝感的麻糖是最有名的。麻糖没有固定的形状,也没有标准的口味。通常它是由糯米、麦芽糖、芝麻、花生味原料,吃起来香甜薄脆深受喜爱。 四、凤梨酥 据说,凤梨酥蒙早起源于三国时期当时刘备迎娶孙尚香时就把它作为礼饼,而现在中国台湾地区的婚礼风俗中,仍旧有把...
全国各个城市的著名小吃都有什么?
答：1，狗不理包子 狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。2，小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥是上海地区特色传统小吃，由三...
传统民间小吃有哪些
答：1、陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐起源于清朝同治初年，由陈春富之妻烹制，色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫，极富川味特色。很快，它便名播遐尔，求食者趋之若鹜。陈氏豆腐被好事者戏称为"陈麻婆豆腐"，此言不径而走，成为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年，陈麻婆豆腐就被...
2. 锅盔，又名锅魁、干馍，是陕西省关中地区及甘肃省武威地区城乡居民喜爱的地方传统风味面食小吃。锅盔的饼大直径可达二尺外，又圆又厚，形似锅盖。
3. 薄饼，是广东潮州、海陆丰、福建福州地区的传统特色名点。薄饼在过去是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后，人们都会用薄饼作为午餐。
4. 烧卖，又称烧麦，是以小麦面粉加水和成硬面团，经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国北方传统面食。元代已有烧卖的记载。
5. 火烧，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃。火烧的产地主要有山东、北京、天津、河北、河南等。主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。
答：北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 太原： 栲栳、刀削面、揪片 西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州： 拉面、油锅盔 新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东...
答：15.延吉：狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！16.长春：地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、...
答：5、汤圆又叫“元宵”，是最好吃的传统小吃之一，是家家户户在元宵节都要吃的食物中国最有名的汤圆是宁波汤圆，馅料丰富，吃起来又香又嫩，回味无穷5豆腐脑 豆腐脑是民间最好吃的传统小吃之一，豆腐鲜嫩美味，入口即化。6、5左宗棠鸡 这是中国人自己都不太清楚的一道中国菜，却被外国人看作是最地...
答：1，生煎 生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。2，锅盔 锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。3，薄饼 薄饼是广东...
答：各地著名小吃很多，如 黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍 吉林：锅包肉，长春酱肉 辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒 内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋 新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼 西藏：青稞酒，酥油茶，藏面 宁夏：烩羊杂碎、涮羊肉 青海：羊杂碎，手抓牛肉，杂面片 甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔 陕西：羊肉泡馍，...
答：中国有哪些著名的小吃1.陈麻婆豆腐 成都小吃创立时间最早、最负盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各种配料烧制而成的传统川味菜。据说此菜是清朝同治元年(1862年)成都万福桥旁开一家小店的陈森富之
答：1、糖糕是一种特色传统小吃，以面粉、白糖、红糖为材料制作。起源于河北，现炸现吃的糖糕香甜可口，酥脆诱人。糖糕呈椭圆体，形状立整，放置后容易变软变塌，但内层软乎与白糖馅相得益彰。2、油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食。它是长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，是中国传统的早点之一...
答：芝麻糖的历史可以追溯到明朝,是中国的传统民间小吃。湖北孝感的麻糖是最有名的。麻糖没有固定的形状,也没有标准的口味。通常它是由糯米、麦芽糖、芝麻、花生味原料,吃起来香甜薄脆深受喜爱。 四、凤梨酥 据说,凤梨酥蒙早起源于三国时期当时刘备迎娶孙尚香时就把它作为礼饼,而现在中国台湾地区的婚礼风俗中,仍旧有把...
答：1，狗不理包子 狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。2，小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥是上海地区特色传统小吃，由三...
答：1、陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐起源于清朝同治初年，由陈春富之妻烹制，色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫，极富川味特色。很快，它便名播遐尔，求食者趋之若鹜。陈氏豆腐被好事者戏称为"陈麻婆豆腐"，此言不径而走，成为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年，陈麻婆豆腐就被...
