内蒙特产有哪些

内蒙特产有：奶酪、烤羊肉、阿拉善蒙古羊、羊肉汤、炒米。

1、奶酪

内蒙古的奶酪是中国的四大名酪之一，也是内蒙古的代表性食品之一。奶酪为内蒙古特有的食品，外观洁白，酪香浓郁，口感鲜嫩。内蒙古的奶酪特别适合当做点心享用，在这里有一种说法，叫做：“一口酥奶酪，满口幸福感。”

2、烤羊肉

内蒙古是一个以畜牧业为主导的省份，其烤羊肉是内蒙古的标志性美食之一。现在，在内蒙古各地的烧烤摊上，大篷帐里隆隆响，烧烤的香味扑鼻而来，烤羊肉是最受欢迎的一种。烤羊肉的制作方法也十分讲究，应选用优质的羔羊肉，再用传统的“炉子”进行烤制，保证肉质入味。

3、阿拉善蒙古羊

阿拉善蒙古羊是中国内蒙古自治区阿拉善盟独有的特色农产品，也是中国的国家地理标志产品之一。阿拉善蒙古羊生长在恶劣的自然条件下，具有高蛋白，低脂肪，富含不饱和脂肪酸等营养成分的特点。同时，阿拉善蒙古羊的外观也非常美观，属于独特的草原羊种，公羊母羊体型适中，肉质细腻，口感鲜美。

4、羊肉汤

羊肉汤是内蒙古的传统名菜，制作方法简单，口感丰富。其原料是选用质量上乘的羊肉和精选的香料，炖制时间长，营养丰富，口感鲜美，别具特色。在内蒙古，在零下20多度的严寒天气中喝上一碗热腾腾的羊肉汤，让你感受到温暖和满足。

5、炒米

炒米，是内蒙古特有的传统食品，通常用于祭祀、下馆子、亲友聚会等重要场合。炒米是由玉米、芝麻、小麦、糯米、枸杞、红枣、松子、银杏等多种原材料配合而成，每天早晨，无论是牧民还是城市人，都可以看见在街头巷尾，热气腾腾的炒米摊点。