广信区茶亭经济开发区毛家覃是否拆迁

不拆迁。根据查询江西省上饶市广信区的政府部门的官网可知，该地区的茶亭经济开发区在2023年发布的拆迁范围包括茶亭镇茶亭社区居委会，下裴村、高潭村、詹家村、南岩村、湖墩村村委会，其中并不包括毛家覃，所以是不拆迁的。

根据江西省上饶市广信区茶亭经济开发区2023年发布的拆迁范围，并未包括毛家覃，因此可以得出结论：毛家覃不会拆迁。
以上信息仅供参考，具体以政府官方最新公布的信息为准。