螃蟹几月份最好吃

农历9、10月份是螃蟹最好吃的时候。这段时间螃蟹刚刚成熟，雄蟹有鳌，雌蟹有黄，正是螃蟹最美味的时候。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间，9月份吃母蟹，10月份吃公蟹。
螃蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。有说“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
因为每年的蟹情不同，因而大闸蟹上市时间也不同，这主要取决温度开始下降时间。不过无论天气什么时候转凉，大闸蟹都需要大约需要1个月以上的增肥时间。
大闸蟹的挑选：
1、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱。
2、看肚脐。肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
3、看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。
4、看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，保存时间长；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。

吃螃蟹的最佳季节是什么时候?
答：螃蟹季节秋季，一般来说秋天是吃螃蟹的好季节，为9月份到10月份。虽说一年四季皆有蟹吃，但有“九雌十雄、九月团脐，十月尖”的说法，都表明了吃蟹的最佳时间。在农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹...

什么时候螃蟹好吃螃蟹什么季节最好吃
答：，也就是说中秋节前后，菊花盛开时，是吃螃蟹的好季节。中秋节前后，大闸蟹开始上市。农历8月份天气已经进入了秋季，这时候，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的好时光。2、这个时候的雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美。这时候的螃蟹最鲜嫩、个大，蟹膏最多的时候，而且蟹肉中含有丰富的营养物质。3、...

螃蟹几月份最好吃
答：俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃雌蟹最好，十月吃雄蟹最好，到农历九月时，母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻。而到了十月，公蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，这段时间吃螃蟹是非常合适的，而且螃蟹蟹黄、蟹膏的价格和时间月份也是有很大关系的。辽河蟹和长江蟹同属河蟹，...

螃蟹几月份最好吃
答：螃蟹9-10月份吃最好吃。俗话说的好“九雌十雄”，意思是农历九月吃雌蟹最好，十月吃雄蟹最好，主要是因为到农历九月时，母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；到了农历十月，公蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，是吃螃蟹的最佳时机。最肥的时候是九月十五左右，此时淡水蟹最美味，...

大闸蟹哪个季节最好吃最肥
答：1大闸蟹秋季的最好吃2农历9月10月是大闸蟹最佳食用季节一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂；螃蟹什么时候吃比较好 俗话说，“八月十五，菊黄蟹肥”，也就是说中秋节前后，菊花盛开时，是吃...

螃蟹几月份最好吃蟹黄多
答：螃蟹最好吃蟹黄又多的时间是在每年的五月和十月。

什么季节是吃螃蟹的最佳季节?
答：吃螃蟹的最佳季节是秋天。每年秋风飒爽之际，便是大闸蟹如潮水般涌上食客舌尖之时。1、螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节，这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期。2、长江流域是我国螃蟹的最主要产区，如知名的阳澄湖大闸蟹、...

几月份吃螃蟹最佳
答：每年的9-11月是吃螃蟹的最佳时期。蟹类，是节肢动物门十足目节肢动物，体表和体内容易富集细菌和寄生虫，其体型宽扁，少数窄长；头胸部包被发达的头胸甲，头胸甲的形状因种而异，有圆形、梭形、梯形、扇形、方形等；腹部退化平扁，折在头胸甲的腹面；蟹的腹部通常退化成薄片状折弯到头胸甲下方，称为...

吃螃蟹的季节是几月份
答：首先就是9月底~春节前推荐长江蟹，每年秋风飒爽之际，便是大闸蟹如潮水般涌上食客舌尖之时。王成辉表示，螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节，这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期。所谓“九雌十雄”，就是农历九月雌蟹最...

什么季节的螃蟹最肥?吃起来最过瘾?
答：8月东海、黄海开海 9月渤海开海 秋季是吃螃蟹最肥美的时候 开海是吃各种海鲜的好时机,尤其是梭子蟹。北方海水温度低,所以螃蟹的生长时间长,肉质更为紧实鲜甜。给大家介绍几种螃蟹,都是秋季不会出错的种类,直接蒸熟就可以大快朵颐。 梭子蟹 梭子蟹学名“三疣梭子蟹”,捕食凶猛、食量大、消化力强,不管是海藻,还是...