市场上的米粉种类繁多,如何为宝宝挑选适合的米

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
为什么选择小米米粉作为宝宝的辅食

1.为什么要选择婴儿米粉?
婴儿米粉根据婴儿这一时期的特点配制,强化了多种矿物质和维生素,如尤其是铁、锌等,这是时候的婴儿体内储存的铁几乎消耗殆尽,需要及时添加富含铁的食物如米粉、肉泥等。
家庭用大米磨的米粉,由于没有强化多种营养素,营养就差一些。
2.该选择什么口味的米粉?
市场上,婴儿米粉的品牌和种类很多,一个牌子甚至就有很多口味和花样,让家长们眼花缭乱,不知所措。一位妈妈为了给孩子添加米粉,买了3个牌子的米粉,亲子尝试,选了一个口味比较好。选择婴儿米粉不妨参考以下原则:
选择原味不加糖的米粉。市场上很多米粉都添加蔗糖了,这种米粉或许受宝宝的欢迎,但1岁以内的孩子尽量进食原味食品,如果孩子一旦尝到甜的、咸的食物,就会对这些食物有偏好,导致孩子不肯接受没有味道的食物,或干扰母乳喂养、配方奶喂养。
市场上也有很多米粉是添加了各类食物蔬菜或其它食物成分,对于初次选择米粉,最好还是选择原味米粉。因为刚加辅食,是一个尝试过程,婴儿可能对某些食物过敏,尤其本身就是过敏体质的孩子。如果米粉中成分太多,一旦孩子过敏,就不好判断是哪些食物引起的过敏。
3.如何给宝宝添加米粉?
很多家长喜欢将米粉放入奶里,做成米糊,放到奶瓶里,其实这种做法不太恰当。
正确的做法:将米粉用温水调成泥状(由稀到稠),用勺子喂,训练孩子用勺子的吃饭的能力和吞咽能力。
4.米粉该喂到多大?
很多家长担反映8个月的宝宝不肯再吃米粉,不知道如何办才好。事实上,7-8个月的宝宝已经可以尝试末状食物,可以尝试吃烂面条、婴儿粥,不吃米粉属于正常情况。
虽然米粉吃到多大合适没有标准答案,但个人认为,米粉只是过渡,1~2月即可,等孩子能接受末状食物以后,就可以停掉米粉,改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等。
有些孩子1岁了还在用奶瓶喝米粉,这种长时间不恰当的进食米粉等,可能剥夺了孩子尝试其他食物的机会,减少吞咽训练的机会。甚至导致宝宝错过吞咽训练的“窗口期”,甚至导致孩子2岁了仍然不能进食固体食物,一吃固体食物就吐。
5.过敏的孩子吃什么米粉?
显然,对于部分过敏的体质的孩子,需要谨慎选择市售婴儿米粉,如果一旦对市售米粉过敏则需要停止该类米粉,可家庭自制米粉。自制米粉需要注意材料的选择,能制作出较为营养的米粉,以满足宝宝对营养素的高需求。
6.自制米粉应注意选材
对市售米粉过敏或不愿意选择市售米粉的,那就只能自制米粉了。原材上尽量选用营养价值较高的谷类如糙米、小米或黑米等。由于大米在抛光的过程中损失了很多矿物质、维生素和膳食纤维,而糙米是没有经过抛光的稻米,营养价值比大米高,同时对血糖影响较小。小米的营养价值也远高于大米,含有大米中没有的胡萝卜素。黑米营养价值也较高,且含有独特的花青素等植物化学物成分。等宝宝对每种谷类都接受以后,可以将几种谷类混合制成米粉,甚至加入核桃、黑芝麻等,当然前提是这些食物都已添加过确认宝宝不会过敏。注意为了让宝宝获得丰富的铁,需要及时添加富含铁的食物,如瘦肉泥等。

按常规,米粉的分类是分阶段的。第一阶段一般是适合4~6个月的婴儿米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果,而不是荤的食物,这样有利于小宝宝的消化。第二阶段是6个月以后,此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼肉、鸡肉等,营养谱更为广泛。第三阶段是8个月后,可以考虑给宝宝尝试大麦、燕麦等不同质地的米粉。妈妈选择米粉时,可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米粉。当然,除了注意月份,妈妈还可以根据自己孩子的需要,挑选不同口味的米粉,让孩子吃得更均衡、更全面一些。

随着宝宝的不断成长,其消化器官及消化机能逐渐完善,宝宝不断探索时活动量的增加以及生长发育的需要,都意味着需要更多的营养元素的摄入,4个多月时也是给宝宝初尝辅食的时机。米粉是宝宝吃的第一种辅食,与其他固体食物相比,米粉更健康安全、易于宝宝吸收、不易引起过敏。

目前市场上的米粉种类繁多,那么如何为宝宝挑选适合的米粉呢?

看外包装

妈妈在为宝宝选购奶粉时,首先要仔细查看产品外包装,按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。

看适用年龄段

由于每个阶段的米粉都是针对不同月龄的宝宝生产研发的,含有的微量元素和营养成分不一样。因此,妈妈在挑选米粉时应看清产品包装上的适用月龄,要选择与宝宝月龄相适应的米粉。

看营养成分

米粉营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。

看色泽闻气味

挑选米粉时应仔细观察粉质颜色,质量好的米粉应是与大米的颜色接近。另外,有的厂家为了使米粉味道更香浓,会添加一些香精,妈妈一定要仔细辨别。

看形态和冲调性

品质好的米粉应呈干燥松散状,均匀无结块。以适量的温开水冲调后,经充分搅拌呈润滑的糊状。



看外包装
妈妈在为宝宝选购奶粉时,首先要仔细查看产品外包装,按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。
看适用年龄段
由于每个阶段的米粉都是针对不同月龄的宝宝生产研发的,含有的微量元素和营养成分不一样。因此,妈妈在挑选米粉时应看清产品包装上的适用月龄,要选择与宝宝月龄相适应的米粉。
看营养成分
米粉营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。
看色泽闻气味
挑选米粉时应仔细观察粉质颜色,质量好的米粉应是与大米的颜色接近。另外,有的厂家为了使米粉味道更香浓,会添加一些香精,妈妈一定要仔细辨别。
看形态和冲调性
品质好的米粉应呈干燥松散状,均匀无结块。以适量的温开水冲调后,经充分搅拌呈润滑的糊状。

婴儿米粉品牌众多,宝宝的粮食还是谨慎点好,尽量选取天然有机的米粉,比较出名的婴儿米粉品牌有嘉宝、喜宝等。

1.看色泽还有气味
质量好的米粉应该是大米的白色 均匀一致 有米粉的香味 无其它气味 如奶香味等
2.看形态和冲调感
好米粉应为粉状或片状 干燥松散 均匀无结块 以适量的温开水冲泡或者煮熟后 经充分搅拌呈润滑的糊状 入口细滑
1. 看配料
宝宝米粉不可添加盐味精 防腐剂,也不易添加蔗糖 应注重食物的天然口感 营养成分表要清楚标明热量 蛋白质 脂肪 碳水化合物等基本营养成分及所添加的其他营养
2. 阶段性
米粉的分类应按照宝宝的月龄来做区分 妈妈在选择米粉的时候 可以按照宝宝的月龄来挑选不同配方的米粉 另外妈妈也可以根据自己孩子的需要 挑选更适合他的配方米粉 例如胡萝卜 钙铁锌等
3. 看包装
妈妈要留意包装袋中的内容物是否为独立包装 因为独立包装不仅容易计量 在为宝宝每次冲调时候更方便更卫生而且在夏天不容易受潮 购买时看清米粉的保质期也重要
4. 看情况
有些宝宝对乳糖过敏或者牛奶蛋白过敏 妈妈在选购的时候要特别留意
这些情况宝妈们都可以当个参考

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