开胃健脾的小零食有那些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
宝宝零食制作100款烤箱

大人小孩都经不住零食的诱惑,经常会去超市买了解解馋,其实有些小零食我们自己在家可以以轻松搞定,今天就和大家分享,6种无添加小零食做法,携带方便,也可以随时随地吃,实在是出门休闲最好的小零食,做法超简单哦。




奶香小零食

食材:面粉1小碗、鸡蛋1个、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺。

做法:1、面粉中磕入1个鸡蛋,加一勺白糖搅拌均匀。

2、温牛奶中加入酵母化开,加入面粉中,用手揉成光滑的面团,醒置半个小时。

3、醒置好的面团再次揉光滑,擀成1厘米左右的厚片,切成长条。

4、每根长条用手稍微搓圆点,切成小丁。

5、电饼铛预热,不涂油,均匀的放入,等一面定型,再翻面。

6、不停地用锅铲搅拌,让均匀的受热,烤制金黄。




芝麻薄脆饼

食材:面粉1碗、鸡蛋2个、白糖2勺、黑白芝麻个1勺。

做法:1、鸡蛋、白糖、黑白芝麻备好。

2、面粉中磕入鸡蛋,放入白糖,黑白芝麻,无需加水,搅拌面絮,再和成面团,静置一会。

3、擀成薄面片,用水杯口压制成圆片,多余的面团可反复使用,直至全部面团用完。

4、用擀面杖再擀薄点。

5、准备平底锅,不用抹油,放入饼胚,小火烙制。

6、烙制两面金黄,




西红柿小零食

食材:面粉1小碗、西红柿1个、(我准备了2个)用了1个、鸡蛋1个、啤酒瓶盖准备一个。

做法:1、食材备好,西红柿洗净,用刀在顶部划成十字,用开水烫一会去皮。

2、切长小块,在料理机中打成汁。

3、面粉中磕入1个鸡蛋,用西红柿汁和面。

4、和成面团,醒至10分钟。

5、醒好的面团擀成稍厚点的薄片,用啤酒瓶盖,塌印出花纹,全部做好。

6、用筷子在每个圆片的中间夹紧一下。

7、锅中倒油油热,下入做好的小片。

8、小火炸至金黄,捞出控油。




蛋卷

食材:鸡蛋4个、面粉100克、玉米油40克、(最好用黄油做,家里没黄油,就用了玉米油,口感稍微差了点)白砂糖50克、黑芝麻15克。

做法:1、鸡蛋,面粉备好,玉米油,白砂糖,黑芝麻备好。

2、鸡蛋磕入碗中放入白糖,搅打至砂糖完全溶解。

3、把面粉筛入蛋液中加黑芝麻再加入玉米油搅拌。

4、搅匀无颗粒,流动的面糊,舀一勺面糊迅速摊开,面糊越薄越好,小火慢慢烤。

5、待一面烤干,翻面继续烤至变黄。

6、然后将蛋饼倒扣在案板上迅速用筷子卷起来,抽出筷子。

7、放在一边晾凉,凉透了就变成酥脆的蛋卷了。




开口笑

材料:面粉200克、鸡蛋1个、白糖2勺、熟油1勺、泡打粉3克、白芝麻适量、小苏打2克、水40克左右。

做法:1、鸡蛋打入碗里加入白糖,熟油。

2、再加水,搅打至白糖溶化。

3、 少量多次的加入筛过的面粉,搅拌成面疙瘩。

4、揉成面团醒十分钟,搓成圆柱形长条, 用手或用刀切成相等的小剂子。

5、将每个小剂子搓成圆球状。

6、 在圆球上沾点水,放到芝麻中滚一下,再揉一下,全部沾满芝麻。

7、锅中放入油,六成热时,放入生坯,小火炸至浮起,裂开捞出,油烧热,再复炸一下, 个个咧嘴笑。





挂霜花生
【食材】:花生300克、白糖30克、面粉60克、鸡蛋1个。
【做法】:1、备食材。
2、花生冲洗干净,淋干水分,鸡蛋打散倒入花生米拌匀。

3、白糖,少半面粉放入花生里拌匀。

4、然后准备一个大点的盒子,放入准备剩下的面粉,放入裹好蛋液面粉的花生米,左右晃动盒子,让花生米裹匀面粉。也可以省掉第三步,直接把裹好蛋液的花生米放入方盒的面粉中拌匀。

5、炒锅倒花生油,油微热时逐粒放入花生,小火炸制 。

6、炸制时候人不能离人,不停地搅拌,如果火大了,补救都来不及的。要耐心不停地搅拌直至花生米颜色上有了变化,差不多就可以了,因为花生米捞出后还有热量的。

7、盛出放凉即可,很简单的一道零食。

黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒黑木耳炒芹菜的制作材料: 主料:芹菜200克
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉;
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
3. 芹菜洗净后切成段;
4. 姜切成片,葱切段;
5. 蒜去皮,切成片;
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。小帖士-健康提示:
1. 本品具有补肝肾、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用;
2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。
小帖士-食物相克:
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味:甜味 工艺:煮豆浆芝麻糊的制作材料: 主料:豆浆300克,黑芝麻30克
辅料:蜂蜜100克教您豆浆芝麻糊怎么做,如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香,研碎备用;
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内;
2. 边加热加搅拌,煮沸一会儿即可。小帖士-健康提示:
本品具有补养肾之功效,适于肝肾阳虚型白内障患者服用。
小帖士-食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
胡萝卜汁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱
口味:甜味 工艺:煮胡萝卜汁的制作材料: 主料:胡萝卜150克,鸡蛋50克
调料:蜂蜜5克,香油3克教您胡萝卜汁怎么做,如何做胡萝卜汁才好吃 1. 将胡萝卜搅碎取汁;
2. 将水烧开;
3. 将鸡蛋打碎,倒入沸水中;
4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示:
润肺、止咳、营养、防皱,及美容健身之佳品。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
川贝百合炖雪梨的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱
口味:甜味 工艺:煮川贝百合炖雪梨的制作材料: 主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克
辅料:陈皮10克
调料:冰糖10克教您川贝百合炖雪梨怎么做,如何做川贝百合炖雪梨才好吃 1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2. 雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4. 隔水炖3小时,即可食用。小帖士-健康提示:
1.此汤可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;
2.如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。
小帖士-食物相克:
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
黑米粥的做法详细介绍 菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味:清香味 工艺:煮黑米粥的制作材料: 主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃 1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 红豆汤的做法详细介绍 菜系及功效:肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱
口味:甜味 工艺:煮红豆汤的制作材料: 主料:赤小豆3000克
调料:白砂糖200克教您红豆汤怎么做,如何做红豆汤才好吃 先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示:
此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。
利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
归脾麦片粥的做法详细介绍 菜系及功效:心调养食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱
口味:原本味 工艺:煮归脾麦片粥的制作材料: 主料:燕麦片60克
辅料:党参15克,黄芪15克,当归10克,酸枣仁10克,甘草10克,桂枝5克,桂圆肉20克,枣(干)10克,丹参12克教您归脾麦片粥怎么做,如何做归脾麦片粥才好吃 1. 党参、黄芪、当归、枣仁、甘草、丹参、桂枝置清水内浸1小时;
2. 捞出全部中药,加水1000毫升,煎汁去渣;
3. 麦片、桂圆肉、枣,加入药汁,共煮成粥。 小帖士-健康提示:
1.健脾养心,益气补血。
2.适用于气血双亏、心脾两虚、心悸气短、面色苍白、汗出肢冷,及脾不统血,崩漏或月经超前、量多色淡等症。
3.现多用于慢性心功能不全所致体质衰弱者。
4.用以代食,久服效佳。
小帖士-食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
丹参:丹参畏碱水,反藜芦。
三七炖金钱龟的做法详细介绍 菜系及功效:心调养食谱 气血双补食谱 心悸食谱 补虚养身食谱 冠心病食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖三七炖金钱龟的制作材料: 主料:乌龟250克,鸡肉100克
辅料:三七3克
调料:姜4克,盐4克教您三七炖金钱龟怎么做,如何做三七炖金钱龟才好吃 1. 将金钱龟活焖,去肠杂,洗净,用开水拖去血水;
2. 鸡肉洗净,切块,并放入开水中拖去血水待用;
3. 三七洗净;
4. 把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。小帖士-健康提示:
冠心病、心绞痛、心律不整属气血两虚,心血瘀阻者,症见心悸气短、汗出口渴、心前区时痛,呈刺痛状,多于夜间发作,夜睡不宁,舌淡而瘀暗,脉细涩或结代。如无金钱龟,亦可用鹰嘴龟代之,其功用相似。
小帖士-食物相克:
乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
清炖鲫鱼的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱
口味:本味咸鲜 工艺:清炖清炖鲫鱼的制作材料: 主料:鲫鱼200克
辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克
调料:大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)15克,味精1克清炖鲫鱼的特色: 汤白汁鲜,鱼嫩滑爽。教您清炖鲫鱼怎么做,如何做清炖鲫鱼才好吃 1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净;香菇、冬笋切丝。
2.锅内放熟猪油,烧热后,放姜、鱼,略煎,加入清水烧开,放香菇、冬笋、葱,用大火煮开后改小火,炖至汤白,加精盐、味精调味即可。 小帖士-健康提示:
鲫鱼 含有大量蛋白质,还含有脂肪、多种维生素和微量元素矿物质。鲫鱼健脾利湿,促进血液循环,可增进食欲,也可消除妊娠水肿,孕妇宜多食用,产后服用,亦能通络下乳。
小帖士-食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
燕麦粥的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 胃炎食谱
口味:甜味 工艺:煮燕麦粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克
辅料:豆浆250克
调料:白砂糖30克教您燕麦粥怎么做,如何做燕麦粥才好吃 1. 燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;
2. 冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;
3. 将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;
4. 然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。 燕麦粥的制作要诀: 防止粥煮沸溢出,盖锅盖时要留气孔,建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。小帖士-健康提示:
1. 通宿便,养胃润肠,用于调理慢性肠胃炎;
2. 玉米性平味甘,调中开胃;
3. 燕麦性平味甘,补虚健脾;
4. 豆浆性平味甘,补虚润燥,清肺化痰;
5. 玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利;
6. 燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。
小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

我知道开胃健脾的小零食一般都是山楂系列的。你比方说山楂糕、山楂卷、山楂片、山楂罐头之类的都是开胃健脾的食物。
如果你的脾胃不是太好的话,光靠吃这些还是不够的。你首先要把自己的脾胃变好,你要靠养。养胃就不能经常吃一些辛辣之物和生冷之物。刺激胃。对胃都不好。要吃一些温度相宜,不刺激胃的食物。才会对胃的健康有一定的作用。再加开胃健脾的食物就更好了。

山楂片,山楂糕,果丹皮,山药片,等等都可以起到健胃,开胃,消食化积的作用

  • 哪几种“与众不同”的小零食,好吃营养又健康,全家人都可以吃呢?
    答:山楂六物丸山楂六物丸都是健脾开胃促进消化的一款小零食,相对而言更适合老人服用,因为他的营养价值非常高,里边一共有山楂、红枣、淮山药、伏苓、麦芽糖和鸡内金六种营养成分食物,吃完对肠胃有一定的益处。山楂六物丸是选用古方蒸晒加工工艺手工制作做成,因此吃起来与众不同的软糯,有浓浓的山楂味,...
  • 该如何给孩子选择健康有营养的零食?有推荐的吗?
    答:1、小兔山楂棒/酸甜开胃 小孩子都比较喜欢吃棒棒糖,拿着方便,既能吃,还可以拿着玩,所以棒棒糖,一直是孩子们比较喜欢的零食之一,“小兔山楂棒”就按孩子们喜欢的造型来设计的这款棒棒糖,可爱的小兔子造型,再搭配上“安全纸棒”,用安全纸棒。让孩子们吃起来更加安全,而且良品铺子的“小兔山楂棒...
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    答:1、山楂片,又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。有健脾开胃的效果;2、果丹皮,果丹皮用山楂制成的卷,是山东、山西、河北、北京、天津等地著名的传统小吃。果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食;3、山楂糕,是一道流行于...
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    答:当然,体质不同可能感受也不同,具体哪些小零食适合自己要看个人状况哦。DYY 那必须山楂山药丸 山楂+山药+茯苓+陈皮+麦芽 不仅养胃,还健脾 山楂山药丸和普通的大山楂丸不一样就是加入看健脾的山药,茯苓,陈品,在消食的同时还能强健脾胃,山楂,陈皮,麦芽有行气舒肝健脾之效果。可以治疗脾胃虚弱,...
  • 有胃病的人可以吃哪些零食?
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  • 最健康十大零食?
    答:5. 山楂片 山楂片是用山楂作为主要原料制作而成的,零食色泽鲜艳,酸甜可口,是一种非常不错的健康休闲零食,有开胃健脾的效果,不过由于在制作的过程中加入了很多糖分,所以不要吃太多。6. 蔓越莓饼干 蔓越莓饼干是一种常见的零食。饼干当中添加了焖月梅,让饼干的口感更好,而且有开胃的作用。7. ...