喝玉米稀饭有没有坏处

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
吃玉米稀饭有什么好处

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动吃的太多,会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。长期过食粗粮,会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。

  玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
粥义解说:玉米,又名苞米、苞谷、六谷、玉蜀黍,为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的种子,全国各地艾有栽培,为日常餐桌上的普通食粮,其保健作用却为众多食物之最。
中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经,有健脾和胃,利水通淋,益肺宁心之功,《本草纲目》言其"调中开胃"。《本草推陈》言其"为健胃剂。煎服亦有利尿之功"。煮粥服食,健脾
玉米粥
开胃,对老年人脾胃亏虚,胃纳不佳,久病、重病之后,脾胃虚弱,纳食不香者甚宜。[1]
营养研究表明,玉米不仅淀粉含量高,而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高,因而国内外营养学专家将玉米称其为"黄金食物"。说玉米为黄金食物并不过份。玉米有抗癌作用,玉米含有丰富的维生素A,谷胱甘肽及镁,这些物质均具有抑制人体癌细胞的生殖、发展的作用。玉米所含的纤维素、胡萝卜素,不仅可增强肠壁蠕动,起到促进排便,排除毒素,预防肠癌的作用,还可分化癌细胞。国内外有关资料报道,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是玉米中富含镁、硒等微量元素及40%麸质等,抑制肿瘤的发展,增加肠蠕动及胆汁排泄,促进废物排除有关。
玉米含有丰富的不饱和脂仿酸,其是胆固醇吸收的抑制剂,因而其在防老抗衰、防止动脉硬化方面的作用亦令人激动不已。玉米胚芽中不饱和脂酸占85%,人体吸收率高达95%,其和玉米胚芽中的维生素E共同作用于人体,可降低血胆固醇浓度,并防止其沉积,因而对冠心病、高血压、动脉硬化、心绞痛、心肌梗塞及血液循环障碍、高粘血症、高脂血症等有良好的治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老,防止肌肉萎缩及骨质疏松。
玉米中的纤维素可吸收一部分葡萄糖,使血糖浓度下降,因而对糖尿病有一定的治疗效果。玉米中的维生素K能增加血中凝血酶元的作用,加强血液凝固,因而对出血性疾病有积极的治疗作用。玉米中含有多种易被人体吸收的赖氨酸,因而具有健脾开胃,增进食欲的作用。玉米中含有较丰富的谷氨酸,因而能促进脑细胞的发育,改善脑组织的血液循环,且《医林纂要》言其有"益肺宁心",因而对脑动脉硬化、神经衰弱、失眠、老年性痴呆等,也有治疗作用。
1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2. 要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。
4. 此粥清香爽口,常吃有益。
食物相克
玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收

  • 总吃玉米面粥的好处和坏处
    答:玉米属于粗粮,对身体没什么坏处,希望我的回到对你有所帮助,望采纳祝你健康 玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利.热量(大卡)129 碳水化合物(克)29.9 脂肪(克)0.6 蛋白质(克)3.2 膳食纤维(克)2.1 维生素A(微...
  • 长期喝玉米粥的坏处
    答:常吃吃玉米粥是没有坏处的,都是好处:玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。玉米可以明目:玉米含有类黄酮,对视网膜...
  • 天天吃玉米粒稀饭有什么付作用吗
    答:肠胃虚弱的人不宜过多食用玉米稀饭,有些人会出现烧心,没有不良反应的可以长期服用,因为玉米的营养价值很高。
  • 用玉米粒煮饭吃了对人有什么害处与好处
    答:有好处。玉米是粗纤维食物有利于消化。再是会有多种维生素和矿物质。只是要适量
  • 吃粥对身体有坏处吗?
    答:吃粥对身体没有坏处,反而益处很多,具体如下:1、小米粥。小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠。对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品。2、玉米粥。玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂...
  • 我有胃病,不知道能不能经常喝玉米粥啊?
    答:不能。玉米会在消化过程中产生酸性物质,对于有胃痛的人来说,食用后会出现吐酸、胃中发酸或胃中发热感,严重者还会出现胃痛加重的情况。一些胃病患者习惯天天喝粥,这虽然比较好消化,但也会带来问题。比如粥经长时间熬制后,部分营养成分会流失,并且喝粥无需慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌。再者...
  • 天天吃玉米饭有什么好处好和坏处?
    答:不足:1、单吃一种食物是不好的。2、长期吃玉米会影响营养均衡。玉米的营养价值虽高,但不可长期偏食。长期单吃玉米,会发生维生素 P P缺乏症,出现皮肤干燥和粗糙、角质硬化等表现;同时玉米含有的糖份很多,所以有糖尿病的人尽量要少吃。所以,平时饮食的时候,可以吃一些玉米,但皮肤不好的人尽量...
  • 吃玉米有什么坏处?
    答:玉米虽然是营养非常丰富的食物,吃粗粮对身体是有很多好处的,但是吃多了也是不好的,而且并不是每个人都可以吃玉米,吃玉米有坏处吗?吃玉米要注意什么?1、影响消化粗粮虽然是可以促进消化的,但是粗粮如果吃太多的话就会影响消化,因为纤维素如果进食过多会对肠道造成阻塞,对肠胃造成损伤。2、营养缺乏...
  • 吃煮玉米饭的好处和坏处
    答:吃玉米可以让人免遭饥饿之苦,这是最大的好处。其次就是营养的了 吃玉米并不是说他有减肥的功效,而是他当中不含脂肪和过多的能量,能够使人体产生饱腹感,就不用再吃其他的东西了,大概原理就是这样的。玉米当中含丰富的粗纤维,同时,还有丰富的B族维生素,能够满足人体的需求,同时,玉米的粗纤维...