孕妇可以吃海蜇吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-20

孕妇可以吃海蜇吗

  孕妇可以吃海蜇吗?海蜇在沿海地区是一种很常见的食物,这种食物的营养极为丰富,并含有多种维生素等,能补充孕期所需的营养,但是孕妇对饮食是要很重视的,那么孕妇可以吃海蜇吗?

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   海蜇的一些特点

  海蜇(学名:Rhopilema esculentum),古称瑝鱼,又名海蛇、红蜇、面蜇、鲊鱼,是生长在海洋中的大型暖水性钵水母纲动物。

  海蜇在热带、亚热带及温带沿海都有广泛分布,中国习见的海蜇有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇,以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。

  海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

   孕妇能吃海蜇吗

  孕妇是可以吃海蜇的。海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富,这样高蛋白的食物对孕妇还是有好处的。

  据测定:每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

  但是,海鲜对孕妇来说,危险性还是挺高的,医生建议,孕妇应该少吃海蜇为妙,海鲜类的食物也要多注意节制。

  另外,医生建议,为保证饮食的质量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养;最好 多食用富含蛋白质的食物,进食适量的'液体,并注意营养是否均衡。

  孕妇需要禁忌的东西有以下:忌吃山楂,不宜多食酸性食物,不宜食用甲鱼、螃蟹 ,不宜食用薏苡仁和马齿苋 不宜食用油炸食品及香辣调料,不宜食用生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的鱼、肉、蛋等食品,不宜食用高糖食品、高热量食品。

  奶油、肥肉、糖果、糕点、巧克力等高糖、高热量食品,含较多热量,如果多吃,会导致体重剧增、脂肪蓄积以及引发中毒症、糖尿病、肥胖症等合并症。孕妇不宜食用罐头食品,不宜多吃盐,孕妇不宜多吃动物的肝脏,孕妇不宜贪吃冷饮

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   孕妇吃海蜇的注意事项

  孕妇是可以吃海蜇的,但是必须要少吃,而且买来的海蜇必须煮熟,因为孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。如凉拌海蜇之类的凉拌做法就不建议。所以,孕妇吃海蜇需要了解并注意:

  1、孕妇多吃冷食能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。

  2、孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果大量贪食冷食,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,

  使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染。 因此,孕妇在吃海蜇等海鲜时必须要十分小心,虽然海鲜的营养十分丰富。

   孕妇如何挑选海蜇

  优质海蜇皮:应呈白色或浅黄色,有光泽,自然圆形、片大平整、无红衣、杂色、黑斑、肉质厚实均匀且有韧性的最好;无腥臭味;有韧性;口感松脆适口。劣质的海蜇皮:皮泽变深、有异味,手捏韧性差,易碎裂。

  优质海蜇头:应呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽,有光泽,只形完整,无蜇须,肉质厚实有韧性,且口感松脆。劣质海蜇头:呈紫黑色,手捏韧性差,手拿起时易碎裂,有异味和脓样液体。

  近年来有生产者用褐藻胶等为原料生产人造海蜇皮,人造海蜇皮(丝)与天然海蜇皮虽然外观相似,但无天然海蜇皮的营养成分。

   孕妇吃海鲜的注意事项

  孕妇在怀孕期间是可以吃海鲜的,但是要适量。另外,还要注意以下几点:

   1、海鲜要熟透才吃

  无论是什么海鲜,一定要确保煮熟之后才吃,否则容易造成肠胃不适,因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多,如果烹饪的不彻底,容易导致腹泻。尤其是对于孕妇来说,更应该小心谨慎。

   2、过敏体质不宜吃海鲜

  过敏体质的孕妇不宜吃海鲜,否则容易出现过敏症状,或出现上吐下泻的症状,对胎儿和自身不利。

   3、不要吃腌制的海鲜。

  海鲜最好是现煮现吃,孕妇应尽量避免吃腌制的海鲜,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,不利于自己和胎儿的健康。

   4、吃海鲜时不宜畅饮啤酒

  这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

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   海蜇孕妇可以吃吗

  海蜇孕妇可以吃,但是少吃为宜。

  海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效,其中丰富的钙、碘、蛋白质等营养素可以补充孕妇所需的营养,但是吃海蜇具有有一定风险性,孕妇少吃为宜。

   孕妇吃海蜇的坏处

  海蜇因为有毒,所以必须经过食盐、明矾加工处理后才能食用,孕妇吃了带明矾的食物,不利于自身和胎儿的健康,可能导致胎儿畸形,脑部发育障碍。

  海蜇属于海鲜,但凡海鲜都含有一定的寄生虫和细菌,如果孕妇吃了半生的海蜇,可能造成腹痛腹泻,寄生虫也可能损害胎儿,引起胎儿畸形。

  对海鲜过敏的孕妇也不宜吃海蜇,以防引起过敏。

   孕妇怎么吃海蜇好

  海蜇经过明矾加工,孕妇不宜多吃,每周最多吃1到2次,每不超过100克为宜。

  孕妇吃海蜇时,一定要将其高温煮熟,才能其中含有的细菌和寄生虫杀死。

  孕妇不能吃凉拌的海蜇,怀孕期间的女性胃肠道较为敏感脆弱,吃冷的海蜇会刺激胃肠道血管收缩,导致胃液分泌减少,影响消化功能,导致腹痛腹泻甚至食物中毒等。



  • 孕妇慎吃海蜇皮:健康第一
    答:很多准妈妈在怀孕前都热爱海蜇皮的美味,但怀孕后因为特殊的身体状况,开始担心吃海蜇皮是否会对身体产生不良影响,甚至导致流产。那么,孕妇到底能不能放心享受海蜇皮呢?高盐成分海蜇皮含有一定的营养成分,但其盐分相对较高。对于孕妇来说,过高的盐分摄入可能导致高血压,对母婴健康都不利。明矾残留在处理海蜇皮的...
  • 怀孕初期可以吃海蛰么
    答:怀孕初期可以吃海蛰 海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富,这样高蛋白的食物对孕妇还是有好处的。据测定:每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素,尤其含有...
  • 孕妇能吃海蜇皮吗初期
    答:首先,孕妇不适合吃海蜇皮,虽然海蜇皮本身可能比较有营养,但是里面的盐分比较高,如果孕妇吃了,容易造成高血压的情况,对于身体没有好处。而且海蜇在处理的过程中,会使用到明矾,如果处理的不干净,有可能会有一些明矾残留,对于孕妇的身体有伤害,不适合孕妇吃。其次,很多海蜇皮在制作过程中,可能一些...
  • 海蜇孕妇可以吃吗
    答:2 海蜇孕妇可以吃吗 海蜇孕妇可以吃,但是少吃为宜。海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效,其中丰富的钙、碘、蛋白质等营养素可以补充孕妇所需的营养,但是吃海蜇具有有一定风险性,孕妇少吃为宜。3 孕妇吃海蜇的坏处 海蜇因为有毒,所以必须经过食盐、明矾加工处理后才能食用,孕妇...
  • 孕妇能吃海蜇丝吗
    答:怀孕期间还是可以吃海蜇皮的,注意适量就好,因海蜇皮在加工过程中含有明矾,而明矾中含有铝,会使人变痴呆。海蜇又名水母、白皮子。海蛰犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”。伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是 “海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰...
  • 孕妇能吃海蜇吗
    答:生活中可以吃的食物很多,而且每种食物的营养价值也不一样,比如海蜇。海蜇不止身体可以吃,头部还是营养最为丰富的部位,是很多人都喜欢吃的海产品。不知道孕妇能不能吃海蜇?女性怀孕后饮食会直接影响胎儿的健康。孕妇在孕期食用不健康的食物,这些食物中不健康的物质,就会通过母乳传递给腹中的胎儿,...
  • 特殊阶段的孕妇能吃海蜇吗
    答:特殊阶段的孕妇能吃海蜇吗海蜇作为海鲜类产品,是不少人喜欢食用的物质,而对于孕妇来说,适当的食用一些海鲜益于身体的能量补充,那么,关于在特殊时期的孕妇能吃海蜇吗?在这里不妨对此进行详细的了解,便于更好的补充身体所需要的物质。特殊阶段的孕妇能吃海蜇吗海蜇含有大量的营养物质,能够补充人体所需...
  • 我刚从海边捡到了一个鲜海蜇,不知道如何吃,听说鲜海蜇有毒,是吗?
    答:同时海蜇属于海鲜,含有一定的寄生虫和细菌,它的表面附着副溶血性弧菌,如果直接吃新鲜的海蜇,可能引起腹痛、腹泻、恶心呕吐甚至休克等食物中毒症状。孕妇直接食用鲜海蜇,还可能导致胎儿畸形,不利于胎儿的健康发展。参考资料:海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤,如海黄蜂水母,刺丝可分泌类眼镜蛇毒...
  • 孕妇可不可以吃海蜇
    答:孕妇可以吃海蜇吗 孕妇尽量还是少吃海蜇,要吃也一定要煮熟再吃,吃一点对宝宝还是没事的。建议孕妇可以多吃含蛋白质丰富的食品。 食用海蜇的注意事项 早在明代,渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒,必须用食盐、明矾腌制,浸渍去毒滤去水分,方可食用。然而,古往今来,南粤海边渔家为贪海鲜美味,食鲜海蜇而引致中毒者也屡...
  • 孕期前三个月饮食营养丰富
    答:怀孕前三个月要多吃蛋白质丰富的食物,富含蛋白质的食物有:牛奶、豆类、牲畜肉、家禽和鱼。只有摄取足够的蛋白质才能保证胎儿的健康发育,孕妇在孕期补充蛋白质也能保持胎儿大脑发育。含铁质食品怀孕前三个月要多吃富含铁的食物,比如动物肝脏、乌贼、海蜇、虾米、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等。孕妇贫血会影响...