树上的木耳能不能吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
什么树上的木耳能吃?

常见的是栎树、杨树、榕树、槐树,不过不要自己吃鲜木耳,容易发生过敏反应。
鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用。
市场上销售的绝大部分是人工培育的,人工培植以椴木的和袋料的为主,人工培植以椴木和袋为基体,潮湿地带生长比较多。野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上,丛生,常屋瓦状叠生。
优质黑木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。

扩展资料
1、白木耳
富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,适合呼吸系统较弱的人群。
2、黑木耳
铁的含量是各种素食中最多的,常吃能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。此外,黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力,可减少粉尘对肺的伤害;黑木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
参考资料来源:百度百科—木耳
参考资料来源:人民网—木耳这样吃会要人命 怎样吃木耳才更有营养

树上自然长出的木耳可以吃,对于树上自然生长出来的木耳,其实是没有什么问题的,因为我们所吃的很多菌菇类的食物都是自然界生长出来的,对于木耳的话只是在腐木上或者说是其他地方长出来的这种东西,其实吃起来并不会有毒素的产生。现在我们所知道的很多东西可能都不是野生的,那么不是野生的就意味着需要打很多的农药去促进它的生长,或者是防止他生病这样的情况,所以就会产生很多的激素,或者是药物的残留,而这种自然生长出来的完全不必要担心。
大多数植物或者是蔬菜在生物的生长环境中,都会有农药的残留,因为在我们的种植环境中会给食物施肥,或者说是打农药,以确保植物可以更好地生长,但是在这种情况下,我们吃到的植物或者说是蔬菜的话会有更多的农药残留在上面。
整个植物或者说是蔬菜的生长,在我们精心的培育下生长的更好,但是对于口感或者说是其他的方面的话还是野生的比较好,我们可能更向往吃一些野生的东西,就像是菌类的食物。我们对于野生的菌类觉得野生菌是比较鲜美的,而人工养殖的菌类是口味比较差的。
对于这些普通类的食物,我们可能人工养殖和自然长出来的口味相差无几的,但是如果说整个生长环境或者是过程的话,可能人工养殖的是自己可以观测到的,但是如果说是农药物的残留的话还是自然生长的比较少,我们所能看到的树上自然生长出来的木耳自然是可以吃的,但是上面是没有毒的,平常的话,家里面也会去采摘一些自然生长出来的木耳去吃,这样的话也是比较可口的。

常见的是栎树、杨树、榕树、槐树,不过不要自己吃鲜木耳,容易发生过敏反应。

鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用。

市场上销售的绝大部分是人工培育的,人工培植以椴木的和袋料的为主,人工培植以椴木和袋为基体,潮湿地带生长比较多。野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上,丛生,常屋瓦状叠生。

优质黑木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。

扩展资料

1、白木耳

富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,适合呼吸系统较弱的人群。

2、黑木耳

铁的含量是各种素食中最多的,常吃能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。此外,黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力,可减少粉尘对肺的伤害;黑木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。

  • 法桐树上的木耳能食用吗
    答:当然可以食用,只要你确定它是木耳,它是真菌,就像我们吃的蘑菇,棉籽皮可以种,木屑也可以种,木屑肯定就不可能只是一种木头了,但是种出的蘑菇都是一样可以食用的,养殖的木耳也是用木屑种植的。自然环境下榆树是最容易长木耳的,木耳的孢子落到别的木头上,如果温度湿度合适也会长出木耳。
  • 杏树上长的木耳能吃吗
    答:杏树上长的木耳能吃。木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。
  • 核桃树上长得木耳能吃吗?
    答:可以吃的,长在木上的酷似人耳的东东就叫木耳啦,不管是核桃树,还是什么树。
  • 樱桃树上长出木耳能吃吗?
    答:最好不要乱吃。野生的这类真菌,不能保证一定能食用的。即使能吃,一般木耳也要晒干后吃,其中有有毒物质。
  • 桔子树死后长出来的木耳可以吃吗?
    答:长出来的如果是木耳的话是可以吃的。只是新鲜木耳是有毒的.它里面有一种有毒的感光物质,会引起上呼吸道中毒,导致呼吸困难,休克严重的会死亡.所以,要经过晒干,使感光物质挥发,才可以食用.
  • 核桃树上长的黑木耳能吃吗
    答:木耳可以吃,如果是野生的,吃的前提是你要确定长出来的东西是木耳。黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
  • 梧桐树上的黑木耳可以吃吗
    答:建议最好不要吃。1、梧桐树的部分树杈干枯老化,加上空气潮湿,这是木耳能生长的主要原因。2、但是,木耳种类繁多、成分复杂,很多木耳带有毒素。
  • 我家院子里柿子树割掉后剩下的朽树屯长出的黑木耳能吃吗?
    答:能吃的。木耳就是在这种环境和条件下生长的。温度、湿度,木耳菌全具备了,木耳就会快速增长。放心吃吧。没问题的。
  • 核桃树上的木耳能吃吗
    答:可以吃,但提前最好晒干,再吃,
  • 什么树上的木耳有毒?
    答:木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,可以食用;但野生的木耳有的有毒,建议大家不要随意采摘食用。建议不要从树上摘下木耳就使用,预防中毒,最好去超市买可食用木耳。如图不知名的树上长出几丛黑木耳不能吃: