怎么挑选好吃的南瓜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-01
第一步、看颜色
南瓜有黄皮和绿皮2种，无论哪一种，都应该选颜色比较深的南瓜，说明成熟度高；颜色较浅，说明成熟度不够。
第二步、看瓜皮
要选择形状规则的南瓜，奇形怪状的不能买，八成是打了激素的。表皮完好，无虫洞、无腐坏，说明是好南瓜。
第三步、看瓜蒂
为了延长南瓜的保存时间，菜农们通常都是带瓜蒂采摘的。用手捏一下瓜蒂，要是比较硬，说明水分充足，南瓜是比较新鲜的。瓜蒂上也有棱线，棱线越多，南瓜的味道一般比较甜；棱线越少，味道越酸涩。瓜蒂越绿，说明南瓜越新鲜。
第四步、掐瓜皮
如果瓜皮轻轻掐一下就破了，说明是嫩南瓜；如果瓜皮掐不破，说明是老南瓜，老南瓜的皮比嫩南瓜要坚硬。
第五步、掂重量
2个南瓜的大小一样，要选择较重的那个。南瓜越重，说明含水量越高，越成熟，同时也比较新鲜。比较轻的，可能没长熟，也可能是存放时间过长，流失了大量的水分。
如何挑选南瓜
答：1、看颜色 从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。2、闻味道 南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。最后是动动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就...
南瓜怎样挑选才好吃 南瓜挑选方法
答：1、掐外皮；挑选南瓜的时候可以掐一下它的外皮，比较老的南瓜外皮是坚硬的，不容易掐破，掐破了也不会流出很多的汁水，如果是嫩南瓜一掐就破，还会渗出比较多的汁水。2、看颜色；南瓜一般有金黄色和绿色两类，金黄色的南瓜选深黄色、条纹清晰粗重的是老南瓜，如果是绿色的南瓜，要选绿的发黑的是老...
怎样挑选好吃的嫩南瓜 挑选嫩南瓜时要怎么选
答：1、看颜色：由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。2、看瓜瓤：南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，...
如何挑选好吃的小南瓜怎样挑选好吃的小南瓜
答：1、辨颜色。最直观看到的就是南瓜的颜色。从颜色上，如果是金黄色的南瓜，它的颜色越深，越黄，上面的纹理越深越粗越清晰，那么它就越成熟;对于绿色的南瓜来说，绿色越深，纹理越深越清晰，每一瓣瓜越饱满越好吃。总之颜色越深，纹理越清晰，整个南瓜越饱满，就越成熟，越好吃。2、看外皮。在挑选...
如何挑选南瓜好吃又甜呢怎么挑个甜南瓜好吃又甜
答：1、看南瓜表面。熟透长老的南瓜，它的表面一定都是黄色的，而且表面还带有一些白霜，这种南瓜是成熟度高的南瓜，吃起来一定很甜，也比较甜糯，煮熟后，和吃红薯有些相似。那么遇到黄色南瓜上，还带有绿色，这样的南瓜不怎么成熟，口感不好。看了颜色外，我们还可以看看南瓜表面的条纹，如果非常清晰，...
如何挑选又甜又面的南瓜
答：1、观颜色 南花一般成熟度高的，口感就面、甜。想要买到又面又甜的南瓜，生活经验就要丰富了，经常观察南瓜的颜色，不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿...
如何挑选南瓜的窍门
答：一、看皮：尽量挑选那种表面光滑，黄青相间的，避免那种表面有疙瘩或者纯黄或者纯青的南瓜 二、掐：轻轻掐下皮，感觉很难掐开的，掐开后青青的，并且没有汁液流出的证明瓜比较老与粉 三、籽：对于打开销售的南瓜可以看籽，瓜子饱满的证明是藤上自然成熟的，这种南瓜比较香甜 四、看边缘：皮的边缘有...
南瓜怎么挑选又糯又甜 来教教大家吧
答：1、看颜色：南瓜一般有两个品种：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。蜜本南瓜要挑选橙色的，外皮偏绿证明成熟度不够;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，颜色深一些证明成熟度高。按品种挑选南瓜时，最好对它的特性有所了解，牢记它成熟时的样子，这样才能买到好南瓜。2、看外形：选择外形完整的南瓜，如果你选购有机...
如何挑选南瓜好吃,挑选又粉又甜南瓜的窍门
答：挑选南瓜的时候，都是选老南瓜，南瓜越老含的水分越少，口感又面又沙甜度也高，比较好吃，买的时候可以掐一下它的外皮，比较老的南瓜外皮是坚硬的不容易掐破，掐破了也不会流出很多的汁水，如果是嫩南瓜一掐就破，还会渗出比较多的汁水。南瓜可以用来熬南瓜粥、做南瓜馒头之类的，香甜好吃又有营养，...
如何挑选好吃的南瓜方法怎样挑选好吃的南瓜方法
答：3、想要挑选到好吃的南瓜的话，还需要确保选购的南瓜的采摘部位是比较粗的，而不该去选择比较细的，比较细的往往这样的南瓜在生长中的营养成分是不足的，口感会不怎么好。4、想要挑选到好吃的南瓜的话，还需要确保南瓜的颜色，目前南瓜主要的颜色是两种，一种是黄色，一种是橙色，这个是需要知道的，...
南瓜有黄皮和绿皮2种，无论哪一种，都应该选颜色比较深的南瓜，说明成熟度高；颜色较浅，说明成熟度不够。
第二步、看瓜皮
要选择形状规则的南瓜，奇形怪状的不能买，八成是打了激素的。表皮完好，无虫洞、无腐坏，说明是好南瓜。
第三步、看瓜蒂
为了延长南瓜的保存时间，菜农们通常都是带瓜蒂采摘的。用手捏一下瓜蒂，要是比较硬，说明水分充足，南瓜是比较新鲜的。瓜蒂上也有棱线，棱线越多，南瓜的味道一般比较甜；棱线越少，味道越酸涩。瓜蒂越绿，说明南瓜越新鲜。
第四步、掐瓜皮
如果瓜皮轻轻掐一下就破了，说明是嫩南瓜；如果瓜皮掐不破，说明是老南瓜，老南瓜的皮比嫩南瓜要坚硬。
第五步、掂重量
2个南瓜的大小一样，要选择较重的那个。南瓜越重，说明含水量越高，越成熟，同时也比较新鲜。比较轻的，可能没长熟，也可能是存放时间过长，流失了大量的水分。
南瓜挺好吃的，做法也很多种，可以炖汤喝、可以熬粥喝、也可以做成南瓜饼，小孩子一般都很喜欢吃南瓜饼的，其实很多人喜欢吃南瓜还是看重它的营养丰富，如果有人肝功能受损，多吃南瓜的话对病人的肝功能恢复是有很大的帮助的。
不过知道了南瓜的营养功效还不行，你还得知道怎么去挑选好的南瓜，这样的话你才能每次都买到好的南瓜，也只有好的南瓜才能做出美味的南瓜美食，说了这么多，我们还是进入正题，来说说在日常生活中怎么挑选好的南瓜吧！
在日常生活中，我们要想挑选到质量好的南瓜，一般会根据这三个技巧来挑选。
第一种：选择老的南瓜，皮最好看着比较粗糙的那种，不要选择太嫩了的，比较老的南瓜口感非常甜，用来炖汤或者煮南瓜粥最好了,不仅营养丰富，味道也非常不错。
第二种：选择颜色偏橘黄色的南瓜，且重量比较重的南瓜，因为有些南瓜比较大，一个人买回去也吃不完，在超市也经常看到一小块一小块的卖，买这种南瓜的话就要学会选那种看起来比较新鲜，颜色是金黄色的那种，这种颜色看着越鲜的南瓜营养价值就更高，买了就物超所值。
第三种：如果实在秋天去超市购买整个南瓜的时候，可以观察南瓜的藤茎，如果是干枯的，且南瓜的肚脐眼那里有少许的条纹的南瓜就可以入手购买，这种南瓜用来炖汤的话口感是很清甜的，让人很有食欲。
答：1、看颜色 从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。2、闻味道 南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。最后是动动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就...
答：1、掐外皮；挑选南瓜的时候可以掐一下它的外皮，比较老的南瓜外皮是坚硬的，不容易掐破，掐破了也不会流出很多的汁水，如果是嫩南瓜一掐就破，还会渗出比较多的汁水。2、看颜色；南瓜一般有金黄色和绿色两类，金黄色的南瓜选深黄色、条纹清晰粗重的是老南瓜，如果是绿色的南瓜，要选绿的发黑的是老...
答：1、看颜色：由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。2、看瓜瓤：南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，...
答：1、辨颜色。最直观看到的就是南瓜的颜色。从颜色上，如果是金黄色的南瓜，它的颜色越深，越黄，上面的纹理越深越粗越清晰，那么它就越成熟;对于绿色的南瓜来说，绿色越深，纹理越深越清晰，每一瓣瓜越饱满越好吃。总之颜色越深，纹理越清晰，整个南瓜越饱满，就越成熟，越好吃。2、看外皮。在挑选...
答：1、看南瓜表面。熟透长老的南瓜，它的表面一定都是黄色的，而且表面还带有一些白霜，这种南瓜是成熟度高的南瓜，吃起来一定很甜，也比较甜糯，煮熟后，和吃红薯有些相似。那么遇到黄色南瓜上，还带有绿色，这样的南瓜不怎么成熟，口感不好。看了颜色外，我们还可以看看南瓜表面的条纹，如果非常清晰，...
答：1、观颜色 南花一般成熟度高的，口感就面、甜。想要买到又面又甜的南瓜，生活经验就要丰富了，经常观察南瓜的颜色，不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿...
答：一、看皮：尽量挑选那种表面光滑，黄青相间的，避免那种表面有疙瘩或者纯黄或者纯青的南瓜 二、掐：轻轻掐下皮，感觉很难掐开的，掐开后青青的，并且没有汁液流出的证明瓜比较老与粉 三、籽：对于打开销售的南瓜可以看籽，瓜子饱满的证明是藤上自然成熟的，这种南瓜比较香甜 四、看边缘：皮的边缘有...
答：1、看颜色：南瓜一般有两个品种：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。蜜本南瓜要挑选橙色的，外皮偏绿证明成熟度不够;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，颜色深一些证明成熟度高。按品种挑选南瓜时，最好对它的特性有所了解，牢记它成熟时的样子，这样才能买到好南瓜。2、看外形：选择外形完整的南瓜，如果你选购有机...
答：挑选南瓜的时候，都是选老南瓜，南瓜越老含的水分越少，口感又面又沙甜度也高，比较好吃，买的时候可以掐一下它的外皮，比较老的南瓜外皮是坚硬的不容易掐破，掐破了也不会流出很多的汁水，如果是嫩南瓜一掐就破，还会渗出比较多的汁水。南瓜可以用来熬南瓜粥、做南瓜馒头之类的，香甜好吃又有营养，...
答：3、想要挑选到好吃的南瓜的话，还需要确保选购的南瓜的采摘部位是比较粗的，而不该去选择比较细的，比较细的往往这样的南瓜在生长中的营养成分是不足的，口感会不怎么好。4、想要挑选到好吃的南瓜的话，还需要确保南瓜的颜色，目前南瓜主要的颜色是两种，一种是黄色，一种是橙色，这个是需要知道的，...
