鲳鱼的功效与作用
鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟，以下是我为大家整理的关于鲳鱼的功效与作用，供大家参考!
鲳鱼的功效与作用
【性味】味甘;性平。
鲳鱼分有体型大、肉厚的银鲳，与体型小、肉较薄的暗鲳等，其中以银鲳的营养价值较高。鲳鱼肉细且脂肪多，而白鲳在白肉鱼中是维生素 A 含量较高的，对眼睛的健康有良好的帮助。中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用.可以用来治疗消化不良、贫血、筋骨酸痛、四肢麻木、心悸失眠、神疲乏力等症状。
《本草拾遗》："味甘，平，无毒。"
《医林纂要》："甘苦，温。"
【归经】脾;胃经。
【功能主治】益气养血，舒筋利骨。主消化不良，贫血，筋骨酸痛，四肢麻木。
《本草拾遗》："肥健，益气力。"
《本经逢原》："益胃气。"
《随息居饮食谱》："补胃，益血，充精。"
【出处】出自《本草纲目拾遗》。
《本草拾遗》：昌侯鱼，生南海。如卿鱼，身正圆，无硬骨，作炙食之至美。
《岭表录异》：鲍鱼，形似编鱼，而脑上突起，连背而圆身，肉甚厚，肉自如凝脂，止有一脊骨。治之以姜葱，熊之粳米，其骨自软。
【注意】
《本草拾遗》："腹中子有毒，令人痢下。"
《随息居饮食谱》："多食发疥动风。"
鲳鱼的外形特征
鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色，以甲壳类等为食。
体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。
头：头较小，侧扁而高。吻短、圆钝，稍突出于下领之前。眼小，侧位。眼间隔呈大的弧形隆起，鼻小，每侧各2个，前鼻孔圆形，后鼻孔呈裂缝状，口小，微斜。
颌：上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿，排列紧密。
鳃：鳃孔小，鳃耙短弱，排列稀松。
鳞：鳞细小，圆形，极易脱落。侧线鳞110～130，侧线位高，几与背缘并行。
鳍：背鳍Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42～48，起点略在臀鳍起点前方。臀鳍Ⅵ～Ⅶ，Ⅰ-41～46。背鳍、臀鳍同形，鳍棘均呈截形，鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸鳍长大，24～27。无腹鳍。尾鳍17，分叉很深。体银白色，上部微呈青灰色，多数鳞片上有细微的黑色小点。
答：鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效。对于高血脂、高胆固醇的人群来说，鲳鱼是一种理想的鱼类食品。此外，鲳鱼中富含微量元素硒和镁，对心血管疾病具有预防作用，同时有助于延缓机体衰老，抑制癌症的发生。鲳鱼在食用上具有多种功效。它能益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨，对于消化...
答：1. 鲳鱼的营养价值 鲳鱼是一种富含营养的鱼类，它的肉质细腻、味道鲜美。鲳鱼富含高质量的蛋白质，对于维护人体肌肉组织、促进伤口愈合、提高免疫力等方面具有重要功能。此外，鲳鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能够帮助降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康具有保护作用。2. 鲳鱼的保健功效 鲳鱼的...
答：2、鲳鱼还含有丰富的微量元素镁和硒，可以有效预防癌症，延缓机体衰老。
答：含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼的食用功效：鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
答：黑鲳鱼是一种常见的淡水鱼，又称为镜鱼、鮀鱼，主要分布在中国沿海、日本中部、印度东部等地区，肉质细嫩，很是美味，那么黑鲳鱼的功效与作用有哪些？增强免疫力 黑鲳鱼中含有不少的维生素c，有利于加强吞噬细胞的吞噬能力，当中所含的蛋白质可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料，适当吃些黑鲳鱼能够...
答：1、鲳鱼脂肪含量价高，且多为不饱和脂肪酸。2、鲳鱼每100克的热量为139.00大卡(581千焦)。3、鲳鱼富含丰富的微量元素，尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。4、鲳鱼富含优质的蛋白质，其含量约为20%，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高。作用功效:1、强筋 鲳鱼有强筋、通络，恢复疲劳和...
答：1、降低胆固醇：含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。2、预防癌症：平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。3、防治贫血：平鱼具有益气养血，柔劲利骨的功效，对消化不良、贫血、筋骨酸痛等很有疗效。4、注意事项：鲳鱼忌用动物...
答：1、祛脂降压 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。2、抗癌抗衰老 鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。吃鲳鱼可以补充微量元素，可以有预防心血管疾病的发生，对于抗...
答：药用价值：肉鲳鱼具有一定的药用价值，被广泛应用于食疗和药膳中。中医认为，肉鲳鱼具有滋阴养血、健脾益胃、益气补虚等功效。对于贫血、食欲不振、虚弱等症状有一定的改善作用。同时，肉鲳鱼还具有一定的抗炎、抗菌、抗病毒等作用，对于一些炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。生态价值：肉鲳鱼作为一种生活在...
答：1、功效作用 鲳鱼，主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质，此外，鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸，以及丰富的微量元素硒和镁，中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。2、降低胆固醇 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高...
