常见的低GI食物，都有哪些？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-01
常见的低GI食物，都有主食：全麦面条、黑米、燕麦、玉米糁、意大利面条、水果如柚子、樱桃、李子、苹果、桃子、梨、鱼、蛋、奶、豆类等高蛋白食物和大多数蔬菜血糖生成指数低。
一、低GI食物
低GI食物是指血糖指数低的食物，GI是英文对血糖指数的缩写。低GI食物是指这类食物的升糖能力比较低，使得血糖上升缓慢，血糖上升的峰值比较低，下降的速度也比较慢。这种食物可以防止血糖波动太大，有助于稳定血糖。相反，如果是GI高的食物，就说明这类食物能快速升高血糖，而且升得很高，降得也很快，血糖波动非常明显。从营养学上讲，血糖指数GI高于70的食物是高GI食物，中GI在55-70之间的食物，低GI食物是指血糖指数低于55的食物。
二、吃低GI食物的好处
指食物的血糖生成指数，反映食物引起血糖升高的程度，是进食后血糖生成的反应。GI值高的食物进入肠道后容易被吸收，葡萄糖快速进入血液，导致血糖升高较快，容易出现高血压、高血糖。但GI值低的食物进入肠道后会缓慢释放吸收，不容易引起血糖变化。过量的胰岛素还可以帮助分解糖原、脂肪和蛋白质，燃烧身体脂肪，减肥。
三、普通人群饮食注意事项
要注意饮食的剂量，不能过量。很多患者的疾病都是暴饮暴食引起的，这是不合理的。他们应该控制自己对食物的食欲，从而达到饮食和养生的目的。每顿饭都要吃饱七到五分钟，这样才能让身体保持在一个相对健康的状态。不要吃偏食。很多患者在进补过程中选择一种非常重要的药物或重要的成分，反复食用，如人参、鹿茸、海参等，反复食用是比较常见的。这样会诱发人体出现生气等一些症状，不利于营养均衡和养生。
常见的低gi值食物有：全麦面包或粗裸麦面包、大多数的水果、番薯和山药、燕麦和燕麦麸、大多数的坚果、豆类、冷水鱼等。
意大利面 ,全麦面条，燕麦，黑米， 玉米糁，这些食物对身体都是有好处的。
低gi食物有白菜、花椰菜、白萝卜、洋葱、海带、番茄、四季豆、黄瓜、豆芽、樱桃等
答：低GI值食物有粗粮、豆类、乳类、薯类（生的或是冷处理的）、含果酸较多的水果（苹果、樱桃、猕猴桃等）、全麦或高纤食品、混合膳食食物（饺子、馄饨等）以及果糖等。GI =（Glycemic Index）“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。
答：低GI碳水化合物有粗粮、豆类、乳类、薯类。高纤食品。1、粗粮 粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。2、豆类 豆类其种类繁多，营养丰富，栽培遍布世界各地。近年来，豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎。3、乳类...
答：1. 低GI主食：全麦面条、黑米、燕麦、玉米糁、意大利面条等。2. 低GI水果：柚子、樱桃、李子、苹果、桃子、梨等。3. 低GI高蛋白食物：鱼、蛋、奶、豆类等。4. 低GI蔬菜：大多数蔬菜血糖生成指数低。低GI食物的特点是升糖能力较弱，血糖上升缓慢，峰值较低，下降速度较慢，有助于稳定血糖水平。
答：1. 谷类：极少加工的粗粮。如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦；硬质的小麦粉面条、通心面；玉米面粥、强化蛋白质的苗条等；2. 干豆类及其制品：豆类的GI值普遍较低，如绿豆、蚕豆、扁豆及其制品等；3. 乳类及其制品：乳类产品大多都是低GI产品，如牛奶、全脂&脱脂牛奶、奶粉、酸奶等；4. ...
答：1. 粗粮，如燕麦、糙米和全麦面包，属于低GI值食物。2. 豆类，如黑豆、绿豆和豆腐，也是低GI值的食物。3. 乳类，如牛奶和酸奶，含有较低的GI值。4. 薯类，如马铃薯和红薯，生的或是经过冷处理后，GI值相对较低。5. 含果酸较多的水果，如苹果、樱桃和猕猴桃，具有较低的GI值。6. 全麦或高...
答：通常，GI低于55的食物被认为是低GI食品。GI值在40以下的食物适合糖尿病患者食用，因为它们不会迅速引起血糖升高。高GI食物会导致血糖在短时间内快速上升，促使胰岛素释放，将热量转化为脂肪。而低GI食物消化吸收缓慢，有助于维持血糖稳定，提供更长时间的饱腹感，减少肥胖风险。黄豆的GI值为20，大豆的GI...
答：一、低GI食物：（1）谷类：极少加工的粗粮，如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦、黑米、荞麦、玉米糁等；（2）薯类：生的薯类或经过冷处理的薯类制品，如马铃薯粉条、藕粉、魔芋和芋头等；（3）蔬菜：叶、茎类蔬菜如芹菜、菠菜、油菜、白菜、茼蒿、油麦菜、生菜等；（4）豆类及制品：基本上豆类的GI都较...
答：相比于罗列各食物的gi值，糖吧app大体做了个高中低的分类，视觉效果应该会更为直观：高GI食物吐司、馒头、面包、大米饭、面条、燕麦片、玉米片、熟甘薯、蜂蜜、西瓜、小米。中GI食物：玉米粉、大麦粉、菠萝、冰激凌、南瓜、糙米。汉堡、披萨、黑麦面包、大米稀饭、葡萄干。低GI食物：荞麦、香蕉、猕猴桃...
