二级箱100a三级箱160a可以吗

不可以。
二级配电箱中的断路器载流量应该比三级箱载流量大。根据电箱设置规范要求，三级电箱应该是40安。
一二三级配电漏电保护器动作电流分别是：总保（一级）300-600mA，步长100-300mS，二级或分支路100-300mA，时间100-200mS，末端（三级）保护≤30mA 时间30-100mS（0.03-0.1S）。