日本的哪些食物是不能错过的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-30
日本有哪些不可错过的美食

去日本旅游,日本的美食一定不能错过,这几种小吃要尝尝

1. 盏鬼银萝挞,不要被骗了,这可不是蛋挞拉,不过看它样子真的很盏鬼。吃下去,皮松化之余还有牛油香,里面就像是萝卜糕,但萝卜还是一粒一粒锁满水份的,外松内软,外干内湿,吃起来好过瘾哦!
2. 四鲜日卖皇,是烧卖吗?没错,不过是日式的。四颗烧卖上面的分别是鱼子,八爪鱼,海草和带子裙边,是日本人最喜欢的四种小吃,当然咯,我也很喜欢哦。仔细品尝,原来烧卖里面还内有乾坤,里面有蟹子啊,与我们一般的烧卖不同,吃起来更加清新爽口。
3. 日本玉吒,名字很特别,因为你完全不知道那是什么。卖相也很特别,四四方方的晶莹小方块,好像水嫩嫩的,娇嫡嫡的,和本MM有点像呢,呵呵。其实日本玉吒是一种日本小吃,不过我们现在吃到的应该是改良过的,加入了中国元素,因为里面还有冬菇、虾米呢。吃起来那个馅是脆脆的,还没来得及弄清楚是什么就已经被我吃掉拉,所以这个迷就留给大家去揭晓吧。
4. 木鱼豚肉包,光看到这个名字我已经要定它了。木鱼、豚肉的搭配,多么吸引啊~!包子是煎的,所以保留了里面的肉汁,豚肉那种鲜美都不用我介绍了吧,搭上外层的木鱼花,嘻嘻,好吃,果然我的眼光还是不错的哦。
5. 日式抹茶芝士饼,甜品来拉!冰皮包着芝士冻蛋糕,优雅地用刀叉切开,一切都是软软的,美美的,冰皮微微带韧劲,蛋糕入口即融,不知为什么感觉好浪漫。
●烤章鱼丸(TAKOYAKI)
日式烤章鱼丸,日语叫做章鱼烧(TAKOYAKI),是日本最典型的大众传统风味小吃之一。
日式烤章鱼丸的做法很简单,先将专用的烤章鱼丸的铁板预热,后将调好的浆料倒入铁板的圆凹里,然后在浆料中放入切成2厘米大小的章鱼快,边烤边用铁签来回转动,使之逐渐成为大约4~5厘米的圆球,大致3~5分钟,待表面焦黄,便可食之。在街头的烤章鱼丸店看烤章鱼丸也很有意思,一双木筷或一支铁签巧妙拨弄,片刻便可成为外焦内软的章鱼丸,加上弥漫的焦香,引人垂涎。

●烤章鱼丸的吃法
日式烤章鱼丸烤好后一般要醮上调料吃,调料有咸味酱汁和甜味酱汁以及蛋黄酱等,最后还要撒上一些鲣鱼抹、绿紫菜抹或红姜丝等,趁热用牙签扎著吃,鱼香满口,回味无穷。

我觉得日本的海鲜类食品是真的不容错过,例如天妇罗、乌冬面、串烧、寿司等等,都是味道很好的。

日本的寿司,味增汤都是不能错过的日本美食,还有烧卖和关东煮都很好吃,尤其是关东煮,冬天吃特别惨。

日本的寿司是全世界最出名的了,也是我的最爱,所以去日本游玩的话,最不能错过的食物就是寿司了。

章鱼烧,在我中国又叫章鱼小丸子,是现在年轻人最喜欢的一个小吃,还有就是玉子烧,是非常有特色的。

日本的天罗妇、亲子丼、乌冬面、寿喜烧、日式烤串、日本寿司等美食是不能错过的。去日本旅游,如果还以为那里只有寿司和拉面,你就亏大了。其实,日本的食材应季多样,菜肴健康怡人,让人怎么也吃不腻。去日本旅行,以下这几种美食一定不能错过。

1、天妇罗。天妇罗,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。其实,天妇罗包容万物,从鲜虾、花椰菜到海鳗、茄子,一切鱼虾与时令蔬菜都能裹料入锅,配上特制酱油,一入口仿佛就能感受到海洋的清新。

2、亲子丼。亲子丼,新鲜鸡肉与鸡蛋的完美融合,洋葱切碎,酱油提味,轻轻摊在一碗热腾腾的米饭上面,再撒上海苔丝,轻轻挖一口就很治愈了呢。亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。

3、乌冬面。乌冬面,其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,配上浇汁冷热两吃,就成了一道可口的面食。日式高汤、酱油及味醂都在这一小碗里头,俨然是日式调料的小世界。最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,面条滑软,酱汤浓郁,所以去日本,一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。

4、寿喜烧。寿喜烧,因为把肉放在铁板(锄)上烧烤而得名,所以又称“锄烧”。汤底则分为清爽的关东风味与浓厚的关西风味,小小一口锅咕咚咕咚煮着酱油高汤,分别放入牛肉、蔬菜与面条,再用黄糖粒提味。一开锅盖,满屋飘香。到现在,寿喜烧不但成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调;一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻,也常会慎重准备了阖家欢喜享用。

5、日式烤串。日式烤串,炭火能赋予烤串无与伦比的香气与滋味,三五知己每人抓一把来一场大快朵颐,实在是吃的舒爽。鳗鱼,肥美丰腴的鳗鱼经过火焰的烘焙,化身为口中那一抹挥之不去的香滑滋味。烤牛舌,起源于仙台,吃上一片,或许你就不想再与他人分享了哦。

6、日本寿司。寿司是一种日本料理,是日本人最喜爱的传统食物之一,有些中国人称作饭团。主要材料是用醋调味过的饭(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或鸡蛋等作配料,既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多,味道鲜美。



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