在家可以做哪些简单的面食
面条是非常简单方便的面食，所以我们在家里面就可以吃面条，面条有很多种做法，除了可以做一碗热腾腾的面条，吃完还可以做凉面，但是需要将面条煮熟之后再放入凉水，这样的话面条是非常劲道的，而且还很简单方便，适合年轻人。
东北一锅出
在家可以做哪些简单的面食
最简单的面食做法，莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼，它快捷、方便、再配上一杯牛奶或者豆浆，好吃又有营养，是上班族和上学孩子的早餐的首选。下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼的做法。
食材
面粉 1汤勺
鸡蛋 1个
盐 适量
水 1勺半
方法/步骤
一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了，吃多少做多少，做多了剩下了，就不好吃了，香葱鸡蛋饼最好是现做现吃，才能吃到饼的葱香，蛋香和面的香味。
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准备好小葱，洗干净切小段备用。
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拿一个大点的碗，舀一勺面粉放在碗里，打一个鸡蛋放一点点盐。
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用舀面粉的勺子，加一勺半水调成稀糊状，稀糊不能太干，用勺子舀一勺，拿起来，倒出时可以像水一样流下来，但也不要太稀了，水太多了不好饼子了，一般一勺面粉加入鸡蛋后再加一汤勺半水就可以了。
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调鸡蛋面糊要把干面粉都压开，和匀，再把准备好的小葱放进去搅拌均匀。搅拌均匀后就准备煎鸡蛋饼了。
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开火，用最小火，平底锅里放一勺油，又在锅里转均匀，舀一勺面粉鸡蛋糊，倒入平底锅中间，拿起锅慢慢倾斜着转圈，让面糊自然成形圆饼了状。
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当面糊形成圆饼后，可以开打大点火煎，这时饼子在锅里可以移动了，拿起平底锅，让饼子在锅里不停转动，让饼子受热均匀。
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煎好一面后，再翻一面煎，煎的时候要不断转动饼子，不要煎糊了，掌握好火候，翻过来看看，2面都煎黄了，就可以起锅了。
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好吃好看又有营养的香葱鸡蛋饼就做好了，赶快趁热吃吧。
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END
注意事项
鸡蛋面粉糊一定要把里面的干面粉都调化开了，里面不要留有干粉。
加水要适量。舀一勺可以细细的留下来最好。
喜欢软点的饼多加点水，喜欢硬点的厚饼少放一点水。
喜欢薄点少用点面糊摊饼，喜欢厚点的就多用些面糊摊饼。
材料
玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许
玉米鸡蛋饼做法
面粉和玉米粉混合，加鸡蛋和葱花。
再加盐和胡椒粉，搅拌均匀。
平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
中小火煎至一面定型后再翻面。
煎至两面金黄饼熟即可，食用时切块。
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答：1最简单的面食做法，莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼，它快捷方便再配上一杯牛奶或者豆浆，好吃又有营养，是上班族和上学孩子的早餐的首选下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼的做法2准备食材面粉 1汤勺 鸡蛋 1个 盐。掌握一些面食主食的做法，可以让自己在家里面也能吃到可口的饭食家常面食主食做法大全 一家常早餐...
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