内蒙古库伦旗特产：库伦牛肉干
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-05
库伦牛肉干的基本介绍
库伦旗历史悠久，民族风情浓厚，这里有国家4A级的三大寺，这里有塔敏查干大沙漠，这里盛产科尔沁黄牛。科尔沁黄牛肉因肉质鲜嫩、营养价值高、微量元素丰富而享誉全国。草原安代烤牛肉干选用优质的科尔沁黄牛肉为原料，采用蒙古族古老的手工艺和独特的现代加工，工艺不经油炸、不添加任何防腐剂，以其独特的风味和极高的营养价值深得人们的青睐。
库伦牛肉干有什么营养价值？
牛肉干味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。
库伦牛肉干的历史是怎么由来的？
美丽的科尔沁草原是“一代皇后”大玉儿（孝庄文皇后）出嫁的地方。貌美如花的大玉儿与多尔衮一见钟情，自此一场旷世爱情在科尔沁草原上演.....。
长生天赐予的美 注定了相思的苦
看不见你的眼睛 是否也会有泪光
若没有那种力量 想忘也总不能忘
只等到漆黑夜晚 梦一回那曾经心动的模样
孝庄故里位于美丽富饶的科尔沁大草原，这里的人们正是因为当年大玉儿出嫁时带走的牛肉干，延续了蒙古族新娘远嫁，族人以牛肉干赐福的习俗。
内蒙古牛肉干产于天然的科尔沁草原。水草丰美，牛羊肥壮，生活在那里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘， “出入只饮马乳，或宰羊为粮“。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的；这在后勤上大大减少了军队行进的辎重，内蒙牛肉干在远征作战中起着很重要作用。
库伦牛肉干的制作方法
主料：黄牛大腿上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛的屁股上的肉）为主料。
调料：盐 葱 姜 白砂糖 花生油 等各适量 。
先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。
传统方法：
1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。
2.12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，1至3天可以使用。内蒙古地区空风干时间用的少些。
3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上，热锅注入花生油。四成热时，放入干牛肉泡炸约3分钟(油温不要过高)，捞出沥油。等到熟透，即可装盘上桌。
库伦旗有什么好吃的
答：库伦旗是内蒙古自治区的一个县级市，也是内蒙古草原的重要组成部分。除了美丽的自然风光外，库伦旗还有许多美食值得品尝。首先是奶制品，如酥油茶、奶茶、酸奶等。这些酒色味俱佳的美食是内蒙古民族文化的重要组成部分，是游客探寻当地文化的必选品。其次是烤羊肉，内蒙古草原上的羊肉质量非常好，烤制的方法...
通辽土特产都有什么
答：通辽特产：1、库伦荞麦：内蒙古自治区通辽市库伦旗特产，中国国家地理标志产品。库伦荞麦的产地在内蒙古自治区通辽市库伦旗。2、开鲁红干椒：内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有“中国红干椒之都”之美誉。3、科尔沁肥牛肉：通辽市地处科尔沁...
库伦旗有啥好吃的
答：在这个地区，你可以品尝到许多美味可口的当地小吃。比如，有着多种口味的烤羊肉串，肉质鲜嫩，味道香浓，简直是美食家的最爱。还有糖炒栗子，糖分和油分的比例恰到好处，焦香甜脆，吃起来让人欲罢不能。除了小吃，库伦旗还有许多当地特色美食。比如，酸菜炖羊肉，是内蒙古的传统菜品之一。酸菜的微酸味...
蒙古语嘎查是什么意思
答：附近有库伦三大寺、库伦旗宗教博物馆、神龙沟、五星旅游度假村、寿因寺大殿、天女神庙等旅游景点，有库伦荞麦、科尔沁牛、科尔沁肥牛肉、库伦毛驴、库伦蒙药、库伦酒水等特产，有蒙古族安代舞、布鲁、蒙古族安代舞、乌力格尔、科尔沁潮尔史诗等民俗文化。毛敦艾勒嘎查是内蒙古通辽市奈曼旗黄花塔拉苏木下辖的行政...
独自在库伦旗银沙湾三日游,应该如何安排行程?
答：这里有着广袤无垠的草原、成群结队的牛羊和清澈见底的河流。您可以在这里骑马、射箭、观赏民族歌舞表演等。第三天：在离开库伦旗之前，您可以在当地购买一些特产作为纪念品。库伦荞麦是当地著名的特产之一，它生长在肥沃的黑土地上，颗粒饱满、品质优良。此外，您还可以购买一些蒙古族手工艺品作为纪念品。
内蒙古自治区通辽市库伦旗的邮编是多少?
答：内蒙古自治区通辽市库伦旗的邮编是028200库伦旗，位于中国内蒙古自治区东部，隶属于通辽市，是科尔沁草原的重要组成部分。通辽市是内蒙古自治区东部的一个重要城市，而库伦旗则是通辽市下辖的一个旗县，以其深厚的历史文化底蕴和独特的自然风光而闻名。库伦旗得名于昔日的库伦王府，是清朝蒙古王公的驻地，...
科尔沁肥牛肉是哪里的特产
答：科尔沁草原有较大面积的天然牧场和近2000万头（只）的科尔沁红牛、兴安细毛羊和蒙古牛羊。科尔沁肥牛肉地理标志产品保护范围以内蒙古自治区通辽市人民政府《关于申请科尔沁肥牛肉地理标志产品保护的函》（通政函〔2006〕25号）提出的范围为准，为内蒙古自治区通辽市科左中旗、科左后旗、奈曼旗、库伦旗、...
内蒙古库伦旗穷吗
答：内蒙古库伦旗并不穷。内蒙古库伦旗位于通辽市西南部，是一个以牧业为主、农牧结合的旗县。近年来，库伦旗政府采取了一系列措施促进经济发展，取得了显著成效。例如，他们积极引进外资和技术，大力发展农牧业产业化和工业经济，加强基础设施建设，提高了人民生活水平。在农牧业方面，库伦旗充分利用自身资源优势...
内蒙古通辽市库伦旗库伦镇华宴美食府在东梁新区什么位址
答：普泰路南侧。经查询百度地图得知，内蒙古通辽市库伦旗库伦镇华宴美食府位于东梁新区的详细地址位于普泰路南侧。该地区无论是环境还是美食方面都是非常不错的。
内蒙古科尔沁左翼特产:科尔沁牛
答：科尔沁牛适应性强、耐粗饲、耐寒、抗病力强、易于放牧，是牧区比较理想的一种乳肉兼用品种。地域范围 通辽市所辖科尔沁区、开鲁县、科左中旗、科左后旗、库伦旗、奈曼旗、扎鲁特旗、霍林郭勒市、开发区等9个旗（县、市、区）97个乡镇（苏木）2127个行政村（嘎查）。地理坐标为东经119°15′～123°43...
库伦旗历史悠久，民族风情浓厚，这里有国家4A级的三大寺，这里有塔敏查干大沙漠，这里盛产科尔沁黄牛。科尔沁黄牛肉因肉质鲜嫩、营养价值高、微量元素丰富而享誉全国。草原安代烤牛肉干选用优质的科尔沁黄牛肉为原料，采用蒙古族古老的手工艺和独特的现代加工，工艺不经油炸、不添加任何防腐剂，以其独特的风味和极高的营养价值深得人们的青睐。
库伦牛肉干有什么营养价值？
牛肉干味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。
库伦牛肉干的历史是怎么由来的？
美丽的科尔沁草原是“一代皇后”大玉儿（孝庄文皇后）出嫁的地方。貌美如花的大玉儿与多尔衮一见钟情，自此一场旷世爱情在科尔沁草原上演.....。
长生天赐予的美 注定了相思的苦
看不见你的眼睛 是否也会有泪光
若没有那种力量 想忘也总不能忘
只等到漆黑夜晚 梦一回那曾经心动的模样
孝庄故里位于美丽富饶的科尔沁大草原，这里的人们正是因为当年大玉儿出嫁时带走的牛肉干，延续了蒙古族新娘远嫁，族人以牛肉干赐福的习俗。
内蒙古牛肉干产于天然的科尔沁草原。水草丰美，牛羊肥壮，生活在那里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘， “出入只饮马乳，或宰羊为粮“。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的；这在后勤上大大减少了军队行进的辎重，内蒙牛肉干在远征作战中起着很重要作用。
库伦牛肉干的制作方法
主料：黄牛大腿上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛的屁股上的肉）为主料。
调料：盐 葱 姜 白砂糖 花生油 等各适量 。
先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。
传统方法：
1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。
2.12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，1至3天可以使用。内蒙古地区空风干时间用的少些。
3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上，热锅注入花生油。四成热时，放入干牛肉泡炸约3分钟(油温不要过高)，捞出沥油。等到熟透，即可装盘上桌。
答：库伦旗是内蒙古自治区的一个县级市，也是内蒙古草原的重要组成部分。除了美丽的自然风光外，库伦旗还有许多美食值得品尝。首先是奶制品，如酥油茶、奶茶、酸奶等。这些酒色味俱佳的美食是内蒙古民族文化的重要组成部分，是游客探寻当地文化的必选品。其次是烤羊肉，内蒙古草原上的羊肉质量非常好，烤制的方法...
答：通辽特产：1、库伦荞麦：内蒙古自治区通辽市库伦旗特产，中国国家地理标志产品。库伦荞麦的产地在内蒙古自治区通辽市库伦旗。2、开鲁红干椒：内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有“中国红干椒之都”之美誉。3、科尔沁肥牛肉：通辽市地处科尔沁...
答：在这个地区，你可以品尝到许多美味可口的当地小吃。比如，有着多种口味的烤羊肉串，肉质鲜嫩，味道香浓，简直是美食家的最爱。还有糖炒栗子，糖分和油分的比例恰到好处，焦香甜脆，吃起来让人欲罢不能。除了小吃，库伦旗还有许多当地特色美食。比如，酸菜炖羊肉，是内蒙古的传统菜品之一。酸菜的微酸味...
答：附近有库伦三大寺、库伦旗宗教博物馆、神龙沟、五星旅游度假村、寿因寺大殿、天女神庙等旅游景点，有库伦荞麦、科尔沁牛、科尔沁肥牛肉、库伦毛驴、库伦蒙药、库伦酒水等特产，有蒙古族安代舞、布鲁、蒙古族安代舞、乌力格尔、科尔沁潮尔史诗等民俗文化。毛敦艾勒嘎查是内蒙古通辽市奈曼旗黄花塔拉苏木下辖的行政...
答：这里有着广袤无垠的草原、成群结队的牛羊和清澈见底的河流。您可以在这里骑马、射箭、观赏民族歌舞表演等。第三天：在离开库伦旗之前，您可以在当地购买一些特产作为纪念品。库伦荞麦是当地著名的特产之一，它生长在肥沃的黑土地上，颗粒饱满、品质优良。此外，您还可以购买一些蒙古族手工艺品作为纪念品。
答：内蒙古自治区通辽市库伦旗的邮编是028200库伦旗，位于中国内蒙古自治区东部，隶属于通辽市，是科尔沁草原的重要组成部分。通辽市是内蒙古自治区东部的一个重要城市，而库伦旗则是通辽市下辖的一个旗县，以其深厚的历史文化底蕴和独特的自然风光而闻名。库伦旗得名于昔日的库伦王府，是清朝蒙古王公的驻地，...
答：科尔沁草原有较大面积的天然牧场和近2000万头（只）的科尔沁红牛、兴安细毛羊和蒙古牛羊。科尔沁肥牛肉地理标志产品保护范围以内蒙古自治区通辽市人民政府《关于申请科尔沁肥牛肉地理标志产品保护的函》（通政函〔2006〕25号）提出的范围为准，为内蒙古自治区通辽市科左中旗、科左后旗、奈曼旗、库伦旗、...
答：内蒙古库伦旗并不穷。内蒙古库伦旗位于通辽市西南部，是一个以牧业为主、农牧结合的旗县。近年来，库伦旗政府采取了一系列措施促进经济发展，取得了显著成效。例如，他们积极引进外资和技术，大力发展农牧业产业化和工业经济，加强基础设施建设，提高了人民生活水平。在农牧业方面，库伦旗充分利用自身资源优势...
答：普泰路南侧。经查询百度地图得知，内蒙古通辽市库伦旗库伦镇华宴美食府位于东梁新区的详细地址位于普泰路南侧。该地区无论是环境还是美食方面都是非常不错的。
答：科尔沁牛适应性强、耐粗饲、耐寒、抗病力强、易于放牧，是牧区比较理想的一种乳肉兼用品种。地域范围 通辽市所辖科尔沁区、开鲁县、科左中旗、科左后旗、库伦旗、奈曼旗、扎鲁特旗、霍林郭勒市、开发区等9个旗（县、市、区）97个乡镇（苏木）2127个行政村（嘎查）。地理坐标为东经119°15′～123°43...
