海参的做法大全家常做法大全
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-13
1、海参炒猪肉。材料：水发海参450克，猪五花肉50克，黄豆芽50克，蒜苗25克，香菜1棵，淀粉适量。调料：食用油50克，香油1小匙，酱油2小匙，高汤8大匙，料酒1大匙，辣豆瓣酱1小匙，精盐3小匙，味精1/2小匙。做法：将水发海参洗净切片。猪肉剁成末。黄豆芽择洗干净，蒜苗洗净切段，香菜洗净切段。锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用。锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底。锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可。
2、葱炒海参。原料：海参100克，大葱200克。调料：白糖15克，熟猪油125克，料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精3克，姜和酱油各25克。做法：海参切成宽片，煮透后控去水分。将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；加入炸好的葱段、海参和配料，烧开后移至微火煨2—3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁即成。
3、海参粥。原料：海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。做法：海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。
海参的八种家常做法
答：1、海参羊肉汤 水发海参150克，洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，下味精。2、海参火腿豆腐汤 水发海参150克，火腿肉丝50克，豆腐200克。炒锅下油，烧热，将姜丝、葱花爆香，注入鸡汤500毫升，烧开后，放入...
海参家常菜做法大全
答：葱烧海参 食材 海参，葱，白糖，盐，料酒，水淀粉，酱油，烹调油，清汤 做法 1、海参提前解冻或泡发好，洗净，然后切条焯水。2、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。3、留在锅中的葱油烧热，放入海参，加入清汤100g，调入酱油、糖、盐、料酒，用中小火煨熟海参，最后转大火，...
鲜海参的家常做法14款
答：臊子海参 原料：鲜海参一条（约重200克），肥肉末25克，精肉末50克，熟米饭一小碗，西兰花两朵，干葱末少许。调料：盐、浓口酱油、白糖、味粉、料酒、二汤、老抽、湿淀粉、色拉油各适量。做法：1、将鲜海参从腹部剪开，挖出内脏（海参肠可留作饺子馅料之用），剪去沙嘴，洗净待用。2、把宰好...
海参的做法大全家常做法大全 海参的烹饪方法
答：调料：白糖15克，熟猪油125克，料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精3克，姜和酱油各25克。做法：海参切成宽片，煮透后控去水分。将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；加入炸好的...
海参6种简单的家常吃法
答：葱扒海参 原料: 海参8只,小葱。调料: 黄酒,老抽,味精,蚝油,糖,生粉,食油。做法: 将海参浸发3天,漂清洗净,过油。加入小葱煸香,入调味加上汤焖一会儿,用生粉勾芡,淋油即可。海参菜心 原料:海参1000克、油菜心10棵、清汤250克 调料:料酒、水淀粉、熟猪油、葱、味精、食盐各适量 做法:1.海参洗净...
8款海参的家常做法
答：虾米，然后加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。3、将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成。看过”8款海参的家常做法“的人还看：1. 海参的家常做法有哪些 2. 家常葱烧海参的好吃做法推荐 3. 红烧海参有哪些好吃的做法推荐 4. 干海参的发制方法是什么 5. 活海参的发制方法 ...
海参的八种家常做法
答：海参的八种家常做法包括海参小米粥、海参鸡蛋羹、葱油海参、红烧海参、海参清汤、海参木耳烧豆腐、海参焖笋鸡和茶香海参。以海参小米粥为例，做法如下：1、主料：小米、即食海参。2、小米用清水洗两遍。3、锅里放入水烧开。4、在放入洗净的小米烧开煮，撇去浮沫。5、二十分钟后，小米粥粘稠。6、在...
海参吃法家常做法
答：海参是一种营养丰富的海产品，具有补益身体、健脑益智等功效。海参的食用方法也非常丰富，家常做法更是让人垂涎三尺。首先，在处理海参前需要将其泡发，用清水将海参浸泡至少2-3天，直到变软后，泡发的海参去掉须须和沙子。然后根据不同的口味和烹饪方法，下面列举几种家常海参的做法：1. 清蒸海参：将...
海参家庭最简单做法(海参最简单的四种家常做法)
答：除此之外还有简易版红烧海参等做法。在用海参制作菜肴时也要注意膳食平衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充。同时也要注意一些食用禁忌，避免不良反应。总的来说，海参是一种营养丰富的食材，适合各种人群食用。以上就是海参最简单的几种家常做法，您可以根据自己的口味和喜好选择制作。
海参的家常做法
答：一直以来、海参都被当作一种名贵的滋补品、高蛋白、低脂肪、营养价值极高、补肾益精、壮阳疗萎的功效卓著、是海味“八珍”之一、与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。今天小编就跟大家说说海参的家常做法有哪些？葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一、由葱和海参烹制而成、此菜呈酱褐色、海参柔软滑嫩、...
2、葱炒海参。原料：海参100克，大葱200克。调料：白糖15克，熟猪油125克，料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精3克，姜和酱油各25克。做法：海参切成宽片，煮透后控去水分。将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；加入炸好的葱段、海参和配料，烧开后移至微火煨2—3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁即成。
3、海参粥。原料：海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。做法：海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。
答：1、海参羊肉汤 水发海参150克，洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，下味精。2、海参火腿豆腐汤 水发海参150克，火腿肉丝50克，豆腐200克。炒锅下油，烧热，将姜丝、葱花爆香，注入鸡汤500毫升，烧开后，放入...
答：葱烧海参 食材 海参，葱，白糖，盐，料酒，水淀粉，酱油，烹调油，清汤 做法 1、海参提前解冻或泡发好，洗净，然后切条焯水。2、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。3、留在锅中的葱油烧热，放入海参，加入清汤100g，调入酱油、糖、盐、料酒，用中小火煨熟海参，最后转大火，...
答：臊子海参 原料：鲜海参一条（约重200克），肥肉末25克，精肉末50克，熟米饭一小碗，西兰花两朵，干葱末少许。调料：盐、浓口酱油、白糖、味粉、料酒、二汤、老抽、湿淀粉、色拉油各适量。做法：1、将鲜海参从腹部剪开，挖出内脏（海参肠可留作饺子馅料之用），剪去沙嘴，洗净待用。2、把宰好...
答：调料：白糖15克，熟猪油125克，料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精3克，姜和酱油各25克。做法：海参切成宽片，煮透后控去水分。将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；加入炸好的...
答：葱扒海参 原料: 海参8只,小葱。调料: 黄酒,老抽,味精,蚝油,糖,生粉,食油。做法: 将海参浸发3天,漂清洗净,过油。加入小葱煸香,入调味加上汤焖一会儿,用生粉勾芡,淋油即可。海参菜心 原料:海参1000克、油菜心10棵、清汤250克 调料:料酒、水淀粉、熟猪油、葱、味精、食盐各适量 做法:1.海参洗净...
答：虾米，然后加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。3、将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成。看过”8款海参的家常做法“的人还看：1. 海参的家常做法有哪些 2. 家常葱烧海参的好吃做法推荐 3. 红烧海参有哪些好吃的做法推荐 4. 干海参的发制方法是什么 5. 活海参的发制方法 ...
答：海参的八种家常做法包括海参小米粥、海参鸡蛋羹、葱油海参、红烧海参、海参清汤、海参木耳烧豆腐、海参焖笋鸡和茶香海参。以海参小米粥为例，做法如下：1、主料：小米、即食海参。2、小米用清水洗两遍。3、锅里放入水烧开。4、在放入洗净的小米烧开煮，撇去浮沫。5、二十分钟后，小米粥粘稠。6、在...
答：海参是一种营养丰富的海产品，具有补益身体、健脑益智等功效。海参的食用方法也非常丰富，家常做法更是让人垂涎三尺。首先，在处理海参前需要将其泡发，用清水将海参浸泡至少2-3天，直到变软后，泡发的海参去掉须须和沙子。然后根据不同的口味和烹饪方法，下面列举几种家常海参的做法：1. 清蒸海参：将...
答：除此之外还有简易版红烧海参等做法。在用海参制作菜肴时也要注意膳食平衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充。同时也要注意一些食用禁忌，避免不良反应。总的来说，海参是一种营养丰富的食材，适合各种人群食用。以上就是海参最简单的几种家常做法，您可以根据自己的口味和喜好选择制作。
答：一直以来、海参都被当作一种名贵的滋补品、高蛋白、低脂肪、营养价值极高、补肾益精、壮阳疗萎的功效卓著、是海味“八珍”之一、与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。今天小编就跟大家说说海参的家常做法有哪些？葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一、由葱和海参烹制而成、此菜呈酱褐色、海参柔软滑嫩、...
