汉中味随笔散文

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
  我曾经住在古汉台朋友的宿舍里,因为我要在假期里带家教。假期宿舍不准住宿,我只能寄宿在朋友那儿。人在无路可走时,不会想很多,只要能达成基本心愿,就会欢天喜地。

  那时候,和我一起在暑假打工的同学打电话到古汉台门卫处,看门的大爷就会操着一口洋县话,急匆匆过来喊我。他会把我名字第二个字“婉”读成一声,至今难忘。为了给同学省一点话费,他不惜自己年老体弱;为了我们能尽快沟通,很晚了也不回绝他;为了那一份本真的善良,他把朋友的朋友也当成朋友。

  曾几何时,我在古汉台的大门外徘徊,渴望能打听到昔日好友的下落,率真的罗开朗,亲切的乔宏伟,还有长着一口虎牙的娟和洁,在教堂唱诗班弹琴的李墨、柏俊霄,和我一起在下夜阳台上唱歌的姑娘……。你们都去了哪里?

  我去过很多城市,从饮食到气候,从民俗到民居,从风光、风物和女人,没有一个城市能和汉中相媲美。且不说深厚的历史和文化底蕴,和西安相比,这里冬季不冷夏季不热,这里的饮食和大众服侍透着南方的气息,北方的质朴。在时间和空间的地标上,这里更好地诠释了中华文明的中庸之道。这里的古汉台华阳古镇和青木川让人们更好地走进历史,走进古文明,解析古老和现代的最佳发展视觉和眼界。面皮菜豆腐,浆水菜,酸菜,泡菜,豆鼓,魔芋等自然物产,悠悠地散发着一种浓浓的清香。您有多久没有吃过洋芋蒸饭,胡豆蒸饭,萝卜蒸饭了?因为汉中人吃的简单,就把大把的时间和精力投入到修身养性中,他们享受着西安后花园的慢悠悠情怀,品着南方人湿漉漉的咸淡,吃着川味和南北荟萃,不紧不慢不愠不火。

  走在华灯初上的天汉大道和万邦时代广场,就会有一种不由自主的错觉,上海深圳不就在眼前吗?汉中的女子,吸收了古圣先贤天地之灵气,玉容花娇别致玲珑。在春日里,和万亩桃园、百里樱花、万顷油菜、雪染梨园等美景一呼百应,里外通透缱绻难分。汉中的女人,似乎永远不会老,就是年过半百,也多是风韵依存,长发丽人。自古有褒姒烽火戏诸侯的美谈,尽管亵渎了军威,但也折射出人性的本真。

  一江两岸,高楼迭起。一区十县,风光无限。桥头广场上夜行的人们,唱戏的艺人,游荡的孩童,囊括了汉中人所有的闲情逸致。那首吉他曲《南山南》,迷醉了江水,美翻了流云,我在心里不住地打听,是什么样的修为,才能把这首歌演绎得如此出神入化,感人肺腑。

  汉中人说话,比川音更加婉转悠扬。基本上没有去声,把四声读成三声,把一声读成略扬的二声,把二声读成小三声。在汉中人的语音里,几乎没有重音。就连课件颜色,有位同事都不选黑色,说显得很恶。在语境、心境、意境、情境的设置中,汉中人也会分门别类,层次有别挑选出更具风味的特别之处。男女皆情意绵绵,“巴山夜雨涨秋池,何当共剪西窗烛。”可见,巴蜀之地自古就有深情男女,倾情演绎。

  我曾请教婆婆,什么样的红薯甘甜绵软,他告诉我,从顶端折断,冒白星的就会软糯清香。挑选桔子,要选皮薄、光净、质软的。一般越小越好,这和我们平常“羊大为美”恰好相反。听说老外在上海买白菜,宁可挑选小个头不选大的有一比。从这些日常小事中,你就能分辨出汉中人生活的细致缜密。能把稀松平常的日子,拧成细线,钩成别样人生的,除了上海人,就属汉中人了。汉中人为人处世,深谙人情世故,就连小学生也能说出一套一套的专业术语。“这本来就不和规矩!”“怎么能这样做呢?”……

  我是一个粗粗拉拉、大不咧咧的女子,在汉中将近二十年的光阴里,渐行渐深,就如腊肉被民俗熏着,如泡菜被风水淹着,汉中人的谨小慎微渐渐沁入骨髓,缓缓揉进性情中。我发现,我离不开了。

  作为第二故乡,我一寸一寸地爱上了这里,我将在这里怡养身心,修身养性,寻找更多的美和真。

  修心,养心,正心。自己对了,这个世界也就鸿然天成。心外没有别人,只是我们自己成长轨迹的外延。汉中独居在南之北,北之南,是南方人心中的.北方,北方人心中的南方。因此,汉中独居特色,属于陕西,但没有黄土高原;川味川音,又不属于川蜀之地;兼具秦之深厚幽远蜀之博大精深,四时物产南北荟萃,应有尽有。但偏偏又谦和低调,无事公立。“一江清水送北京”把清洁和养分,无私奉献给了热火朝天的首都人民。

  汉中的大街有“天汉大道”、“兴汉路”、“团结街”“前进路”“莲湖路”“文化街”等,你不难发现:汉中肩负的历史重任和民族自豪感!宁强的汉水源,城固的桔园,洋县的梨园,西乡的樱桃沟,留坝的国际滑冰场、水世界,宁陕的漂流等等,都在诠释着独特的汉中和汉中的古特清奇美轮美奂。汉中的三号桥和音乐喷泉,地标性渲染着汉中的发展速度。机场和栈道,倾诉者古老的传奇。熊猫、朱鬟、金丝猴、羚牛等珍稀物种,在这里才能怡养千年,找到生命的乐园。

  《石门十三品》、《衮雪》、《汉书》等作品,记载着汉中,也被汉中的钟灵毓秀滋养着,珍藏着。张骞、李固、韩信等名人,都在汉中这块热土上,名传千古建功立业。汉中的风水,风水汉中,在古圣先贤的英灵庇护里安度春秋、再接再厉。汉中的经济,一定不是最富裕的,但是汉中人的精神享受绝对是全球首位。

  此时的汉中,美的人神共愤!汉中的花开了,草绿了,美女帅哥忙着开创自己的事业。偶尔有路过的美女回眸一笑,花儿醉了,鸟儿惊了,鱼儿沉了,风迷乱了。醉心于读书写字的汉中人,都在春风里沉吟,春雨中独享,春潮里怡心,春蕾间秀色。

  汉中就是这个味儿,让华夏子女向往,嗅着可心,品着陶醉,留在心底不甘心。来,不解馋;不来,总感觉缺点什么。那种幽幽的古香古色,淡淡的花香袭人,绵绵的余音绕梁,莹莹的丝丝入扣,都让人欲罢不能。汉中,就是这个味儿,您嗅到了吗?我,感叹汉中的美,拙笔钝心,无能为力。

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