南瓜和虾仁能同时吃吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
南瓜和虾能一起吃吗

可以,以下是虾和南瓜一起的吃法。
主料:大米200克、南瓜1块、虾仁20个、干香菇适量、小香葱2根
辅料:蚝油1勺、料酒1勺、盐1勺、食用油适量
步骤:
1、大米淘洗干净,注意优质的大米非常干净,只需淘洗一次,不用反复淘洗,否则容易损失表面的维生素B族,失去营养价值。我用的大米非常新鲜,是脱壳后8小时内充氮罐装的,几乎是免淘洗的。

2、放比正常焖饭少一些的水,电饭锅开始焖饭。

3、虾仁解冻洗净,放少许盐料酒腌制一会儿

4、干香菇洗净,用开水浸泡

5、南瓜去皮、去瓤,洗净,切成比较大的丁

6、泡好的香菇改刀,泡香菇的水不要倒掉,备用

7、油锅烧热下南瓜煸炒

8、把南瓜扒拉到四周,中间放入腌制好的虾仁,炒至虾仁变色

9、下香菇翻炒

10、加入一大勺蚝油,我用的蚝油是含蒜蓉的,所以我没用蒜炝锅。

11、再加一勺料酒去腥提味

12、加入一些泡香菇的水,

13、最后加盐调味,炒匀

14、米饭还差5分钟成熟的时候,放入炒好的虾仁南瓜,盖上盖子继续焖饭5分钟至焖饭程序结束。

15、打开锅盖,用饭铲把焖好的米饭和虾仁南瓜拌匀,表面撒上小葱花,一碗喷香的焖饭就做好了。南瓜软糯喷香,虾仁Q弹,米饭颗粒分明,特别香。

一般情况下,南瓜和虾是不能一起吃的。南瓜中含有丰富的淀粉,而虾里面含有丰富的蛋白质,两者都是不容易消化的,一起吃会容易引起肠胃不适,不利于身体健康。

南瓜和虾仁不能同时吃。
虽然虾含有丰富的蛋白质,并且可以补充人体的钙质,增强人体的免疫力和性功能,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为南瓜内含有含丰富维生素C分解酶,同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)。
扩展资料:
南瓜也不能同以下食物同食:
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。
4、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5、南瓜加红枣。红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
参考资料来源:
人民网-虾不能和这些食物一起吃
人民网-养生:南瓜不能和什么一起吃?

南瓜和虾仁不可以同时食用。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降,对身体有很大的好处。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
扩展资料:
南瓜还不能与以下食物共食:
1、南瓜加红薯
南瓜和红薯皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
2、南瓜加羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
3、南瓜加红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
参考资料:人民网:虾不能和这些食物一起吃
参考资料:人民网:养生:南瓜不能和什么一起吃?

可以啊,推荐几种吃法:
南瓜炒虾仁
冬天吃南瓜,美味又健康。的确,冬天是个吃南瓜的好季节。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素a。
食材
主料南瓜350g基围虾200g辅料油适量食盐适量
步骤
1.食材:基围虾和南瓜。
2.将基围虾剥壳,加入适量的食盐,腌制15分钟。
3.将南瓜洗净,去皮,切片。
4.热油锅。
5.放入腌制好的虾仁。
6.煸炒变色,铲起。
7.原锅放入南瓜片,煸炒南瓜片熟,将虾仁回锅。
8.煸炒均匀,即可关火。
小贴士
如果口味重的话,可以在炒南瓜时加入适量的食盐。
南瓜虾仁疙瘩球
主料
南瓜
糯米粉
澄粉
新鲜虾仁
青红椒
辅料
盐适量
椒盐粉适量
油适量
南瓜虾仁疙瘩球的做法步骤
1.
南瓜去皮蒸熟,碾成南瓜泥;虾仁去掉虾线,切成小颗粒(不要剁成虾泥);青红椒各切成碎末。
2.
把以上处理后的南瓜、虾仁、青红椒同糯米粉、澄粉(糯米粉:澄粉=10:1)拌匀,加盐和椒盐粉调味。(面糊的软硬程度最好是筷子头一挑能挑出比较结实的团块状,即我们称的面疙瘩)
3.
油锅烧热至七成热,用筷子头挑一小团面疙瘩放进油锅中,温油炸。
4.
炸至南瓜虾仁疙瘩球在油锅中浮起,变成金黄色即可。
5.
将炸好的南瓜虾仁疙瘩球放在吸油纸上吸油。(这样吃起来更健康)

  • 南瓜和虾不能一起吃吗?
    答:可以的,可以做成虾仁烧南瓜。准备材料:南瓜 500克、鲜虾仁 150克、料酒 适量、十三香 少许、酱油 少许、虾汤 适量、盐 少许、葱姜 适量、玉米油 适量。1、第一步将准备好的南瓜去瓤切块,放一旁备用。2、然后将虾去头取虾线,将虾头煮汤备用。3、葱姜切片,放一旁备用,如下图所示。4、热锅...
  • 基围虾可以跟南瓜一起吃吗
    答:虾和南瓜不能一起吃。虾的维生素含量很高,但南瓜含有维生素分解酶。所以南瓜和虾一起食用,会引起痢疾、腹胀、腹泻等肠胃不适,对人体有非常严重的危害。因此,南瓜和虾不适合一起吃,否则会造成严重的后果。南瓜和虾不能一起吃。因为虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果用含有维生素C的南瓜和食物...
  • 南瓜和基围虾能煮着给宝宝吃吗
    答:南瓜是一种人们经常食用的瓜类,可以当主食也可以被做成菜肴。虾仁是海鲜中的一种,经常被人们用来做菜食用。但是南瓜和虾仁却不能一同食用,因为如果一起食用的话会发生相互反应,会引起中毒。如果宝宝南瓜与虾一起吃了的话,可以先观察宝宝的反应再决定需不需要去医院进行救治。1、同食影响 南瓜中含有...
  • 南瓜虾米饭的推荐做法?
    答:6.锅中食材炒到变软以后放入南瓜再炒上一分钟,然后再倒入一碗之前泡香菇的水盖上盖子焖上5分钟。 7.等南瓜变软了再把虾仁放进去翻炒到变色。 8.接下来可以放入之前准备好的熟的米饭加10克老抽,2克盐翻炒均匀就可以出锅了。 9.南瓜虾米饭做好了盛入碗中,吃的时候可以加一点花生碎和葱花碎味道特别香。 已...
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  • 南瓜与虾仁搭配吃会有问题吗?
    答:南瓜和虾仁是不能同时吃的。虽然虾含有丰富的蛋白质,并且可以补充人体的钙质,增强人体的免疫力和性功能,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为南瓜内含有含丰富维生素C分解酶,同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)。扩展小课堂:南瓜和以下食物也不能同食:1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,...
  • 虾仁不能和什么食物一起吃
    答:1、虾仁+南瓜:这两种食物一起吃对我们的肠胃不好,会引起腹泻、腹胀的症状。2、虾仁+荷兰豆:这两种食物一起吃会带来中毒的症状,对我们的健康会有一定的威胁。3、虾仁+苦瓜:会产生中毒的现象,使我们的身体健康受到威胁。4、虾仁+葡萄:这两种食物一起吃会造成肠胃的不适,给我们带来一定的痛苦。5...
  • 虾仁和南瓜一起吃了怎么办
    答:虾和南瓜可以一起吃,适量食用不会对身体造成危害。虾和南瓜一起食用后如果出现腹胀的情况,可吃一些促进排气的食物或者通过运动、按摩来加快排气,出现腹泄症状时要立即停止进食,待胃部排空就不会再拉肚子,严重时要及时就医处理。虾可以和南瓜一起吃 南瓜和虾可以一起适量食用。南瓜性温,...
  • 南瓜能和虾一起吃吗
    答:可以,以下是南瓜虾汤的做法:主料:南瓜100g、虾仁6个 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量 步骤:1、虾仁薄皮去泥线 2、南瓜蒸熟用勺子捣成泥 3、炒锅放少许油 4、爆香葱花,加一碗热水 5、放入南瓜泥 6、烧开后放虾仁 7、调入盐,鸡精,五香粉 8、等虾仁熟透后即可盛碗 ...
  • 南瓜和虾米能一起吃吗
    答:南瓜可以和虾米一起吃。南瓜炒虾米是由虾、南瓜为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系。味道鲜美、口感润滑。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃...