深秋了,紫菜海蛎煲多做给孩子吃,含钙又含锌营养好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-28

深秋了,紫菜海蛎煲多做给孩子吃,含钙又含锌营养好!

进入深秋之后气候明显变凉,除了要注意防寒保暖之外,饮食也要注意。尤其是这菜可以多做给孩子食用,营养价值丰富是补充营养的很好来源。

这次说的这菜就是紫菜海蛎煲,海蛎中含有丰富的钙和锌,加上富含蛋白质和多种矿物质的紫菜一起下锅慢慢熬煮成这次的紫菜海蛎煲。 不仅味道鲜美诱人,同时营养价值还十分丰富,喜欢的小伙伴可不要轻易错过哦,学会之后给家中的孩子制作一份,相信一定会让孩子喜欢上的。

下面话不多说,我们一起接着往下看看这次的紫菜海蛎煲到底是如何制作的吧。

【所需食材】:

紫菜、海蛎、洋葱、猪肉、大蒜、葱、味精、生抽、食用油

【烹制方法】:

1、根据各自家中的实际情况提前在市场上购买好适量的所缺少的食材,将所需食材购买好后,取出自己需要的量的紫菜,放到温水中浸泡洗净即可。

2、随后将猪肉先用清水冲洗干净,然后用刀切成自己需要的大小。洋葱去皮洗净后用刀切成小块即可,大蒜同样去皮后用清水洗净,接着用刀切成蒜末。葱洗净后直接切成小段的葱段即可。

3、随后将购买好的海蛎放置到清水中仔细冲洗干净后,装到提前准备好的盘子里等会会用到。

4、将制作这次紫菜海蛎煲所需要的食材都准备好后,就可以开始起锅热油了。取出家中常用的炒锅,随后往锅里加入适量的食用油。接着开火将锅内的油温持续加热至六成左右的时候,就把切好的大蒜放到锅内煸炒爆香。

5、炒出明显的蒜香味后,就把切好的猪肉也一块下锅翻炒,加入猪肉和大蒜下锅翻炒之后我们熬煮的紫菜海蛎煲味道也会更香。

6、直至将锅里的猪肉和大蒜炒出明显的香味之后,就往锅里加入适量的饮用水,随后把之前浸泡洗净的紫菜也一块放到锅内熬煮。

7、接着往锅里加入适量的味精提鲜,加入味精之后我们熬煮出来的汤汁味道会更加鲜美。

8、加完味精之后,再根据自己和家人口味的喜好往锅里倒入适量的生抽。加入生抽不仅可以使得味道更加富有层次感,同时还能有效去除海蛎的腥味。

9、此时我们将锅内的食材转移到砂锅内熬煮,放入砂锅后我们将火候调成中小火慢慢熬煮即可。

10、接着把这次的主角,也就是我们的海蛎放到锅内,加入海蛎之后我们的紫菜海蛎煲立马就有了顶梁柱!

11、最后加入洋葱,盖上锅盖熬煮紫菜海蛎煲。直至将锅内的食材全都熬煮熟透之后就可以准备关火出锅了。

12、将熬煮好的紫菜海蛎煲小心端上桌后,再撒上之前切好的葱段就可以和家人一起分享这道 美食 了。

看完了这次紫菜海蛎煲的制作过程之后,屏幕前的各位是不是也有些开始感兴趣了呢?喜欢的话记得自己在家动手试试。

【温馨提示】:

大家在市场上购买海蛎的时候,可以自己闻一闻要是海蛎有明显异味的话,很可能就是不新鲜的海蛎,大家购买时要注意分辨。



  • 紫菜煲的做法
    答:2、清蛾洗净,香菇切丁,瘦肉,用适量的食盐和生淀粉拌匀。3、洗净海蛎,一样拌上淀粉,加几滴柠檬汁 4、放入少量油,葱姜蒜爆香,放入洗净沥干的紫菜炒香,加入开水。5、一样放入少量油爆香葱姜蒜,然后炒下香菇,瘦肉,牡蛎。6、把食材放进砂锅中,发火煮沸。7、差不多熟了放进小虾米,芦笋...
  • 紫菜煲怎么做
    答:紫菜煲怎么做?食材 紫菜 300克 虾 20克 料酒 3克 蒜 30克 海蛎 300克 鸡精 3克 猪肉 30克 盐 3克 方法/步骤 1.准备好材料 2.海蛎洗净,瘦肉切片,蒜苗切段(葱白和葱绿分开),辣椒切段备用 3.锅里放一点由将肉炒至金黄色色泽 4.下葱段,炒至金黄色。5.下海蛎,稍微翻两下(海蛎很容易熟)...
  • 海蛎煲怎么做好吃
    答:海蛎是一种很常见的海鲜食物,人们吃海蛎的方法也有很多,但其中最流行的是做成海蛎汤来吃,而不同地方的人做海蛎汤的方法不一样,所以今天介绍三种最流行的做法。一、海蛎汤的做法 1.新鲜的海蛎,清洗下。2.隔上适量的地瓜粉。3.轻轻搅拌均匀。4.锅内烧开水。5.姜切丝条,蒜苗切细末。6.水开后...
  • 海蛎汤怎么做
    答:2、瓦煲放入清水,用猛火煲至水滚,加生姜、生蚝,改用中火煲两小时,放葱段和盐少许调味,即可食用。本品滋阴补肾、护肤养颜、去黑班、强身益精、减少皱纹和雀斑。若肾阴虚、腰膝酸软无力、耳鸣、失眠、心跳、夜尿、频密、盗汗、男子遗精、女子白带多,可用本品作食疗。海蛎、豆腐、葱花、香菜、...
  • 生蚝紫菜煲的做法
    答:冬天来一锅热乎乎的“紫菜海蛎煲”,简单快捷,冬天到了,随着天气越来越冷,户外活动也越来越少了,除了上班其他的时间基本上待在家里,除了玩手机,看电视,还能再找点什么事来做呢???其实在家里做一道热乎乎的美食来跟家人一起分享也是很不错的选择。在我们闽南地区也有很多的美食尤其是海鲜,...
  • 含锌高的食物排行
    答:生活中应该多吃这些富锌食物来补充。1、海产品:如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物,以补充人体所需的锌元素。2、红肉:如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高,但锌的吸收率还是比较高的...
  • 紫菜汤怎么做好吃?求做法。
    答:高血脂和肥胖症是女人经常出现的两种疾病,如果在日常生活中能多吃一些紫菜,就能净化血液,清理血液中的甘油,三脂和胆固醇能让身体过高的血脂降下来,同时也能加快身体内脂肪燃烧和代谢,坚持食用体重会明显减轻,肥胖症的发病率就会明显下降。女人适量吃一些紫菜对身体并没有明显坏处存在,但如果过量吃...
  • 海蛎子汤怎么做的好吃做法步骤
    答:海蛎子就是牡蛎,有的地方也成为蚝,很多大排档,烧烤店都少烤生蚝,就是用的这种食材。你了解海蛎子汤要怎么做吗?下面,我来为你介绍海蛎子汤的好吃做法。海蛎子汤好吃做法:海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤食材准备 海蛎子250克,豆腐半斤,葱花,姜,盐适量,胡椒粉。方法 步骤 1、海蛎子用凉水冲洗几次...
  • 紫菜海蛎萝卜饼营养分析
    答:紫菜海蛎萝卜饼是一种营养丰富的食品,它富含碘元素,对于治疗因缺碘导致的甲状腺肿大具有显著效果,紫菜独特的软坚散结功能使其在应对其他郁结积块时也展现出积极作用。饼中胆碱和钙、铁的含量丰富,这些成分能有效增强记忆力,特别对于妇幼贫血的治疗和骨骼、牙齿的生长与保健具有积极影响。同时,它含有...
  • 紫菜煲怎么做 图
    答:紫菜煲做法很简单:备料:1. 两片紫菜(我和GG都特爱吃,放得有点多,一般两个人吃1片到1片半就够了),泡开,清洗下挤干。2. 瘦肉1-2两,切丝3. 白菜4叶, 切丝4.蒜两根,切段,0.5公分左右做法:4碗水和紫菜一起放入锅中,大火煮,煮开之后放入瘦肉丝和白菜,放点植物油,盖上盖子再煮开,转小火,煮3分钟后...