长得像鲶鱼的鱼是什么鱼？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-25
_鱼(_鱼)下身略带粉红，无鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。_鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻_(_)”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“_鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名：longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。 _鱼是我国特有的名贵淡水经济鱼类，为辐鳍鱼纲鲶形目_科。
拓展资料：
一、_鱼的营养价值及功效包括：
1、补充蛋白质，_鱼含有大量的蛋白质，每100g_鱼含蛋白质17.6g，且鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质中必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人吸收和利用；
2、降低胆固醇，_鱼脂肪含量较低，每100g_鱼脂肪含量0.8g，且多为不饱和脂肪酸；
3、补充营养素，鱼肉无机盐含量较高，且含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压等心血管疾病。鱼肉中富含铁、钙、磷等，有养肝补血的功效。除了无机盐，鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸等，这些都是人体需要的营养素。
二、_鱼怎么做好吃又简单，_鱼的家常做法大全：
（一）剁椒蒸_鱼
食材：_鱼、猪肉、食盐、葱、姜、料酒、香油、剁椒
做法:
1、_鱼斩下头，将鱼头劈开，_鱼肉斩成五段，沿_鱼肉脊骨剖开。
2、切开的_鱼加盐，味精，胡椒粉，葱姜丝码好。
3、葱姜切丝，肥猪肉切成细丝放入碟内，加入剁椒拌匀。
4、腌好的_鱼码在盘中，撒上剁椒，再把用葱姜肥肉丝拌好的剁椒放在最上面。
5、锅上火烧开，_鱼入笼，用大火蒸熟，蒸熟之后点上香油即可。
（二）、红烧_鱼
食材：_鱼、色拉油、酱油、葱、姜、白糖、黄油、胡椒粉、生粉
做法:
1、先将_鱼洗净沥干，斩块，放入八成热的油锅中炸一下捞出沥干油。
2、锅中放入姜片、葱段、少许油，略煸炒一下。
3、放入鱼块，加入黄酒、酱油、糖、味精、胡椒粉，翻炒几下，加盖焖10分钟左右。
4、最后，勾芡，装盆即成。
（三）、白汁_鱼
食材：_鱼、竹笋、食盐、葱、姜、白糖、猪油、黄酒
做法：
1、_鱼刮鳞、剖腹、去内脏、去鳃，清水洗净，放在砧板上，齐鳍斩下鱼头，在肛门处切下鱼尾。将钱中段剖成两片，每爿各斩成4小块；鱼头一劈两片，再各斩成2块；鱼尾竖切成4块。将鱼块放入开水锅中略烫取出，用清水少林寺漂洗干净。
2、竹笋剥去壳，清水洗净，切成菱形。
3、炒锅上旺火，放入猪油，烧至七八成热，下葱、姜煸出香味后捞出，再放入_鱼块稍煎，烹酒后加盖加重焖，以去其腥味，随即下笋片，加盐、糖、清水（以淹没鱼块为度），加盖烧开后用小火焖烧15分钟左右，再用旺火稠浓卤汁，放味精，出锅装盘。
跟鲶鱼相似的鱼有几种
答：跟鲶鱼相似的鱼有：江团、斑点叉尾鮰、猫鱼、黄颡鱼、长吻鮠。1、江团：江团是鲿科鮠属鱼类，中文学名长吻鮠，俗称肥沱、清江鱼、肥沱等，广泛分布于长江流域、淮河流域、辽河流域、珠江流域等地，尤以长江流域最丰富，外形和鲶鱼非常相似。2、斑点叉尾鮰：斑点叉尾鮰是鮰科真鮰属鱼类，俗称钳鱼、...
...里有一种鱼和鲶鱼差不多,比鲶鱼大我们这里叫滑哒子,真名叫什么...
答：学名——长江大口鲶。长江流域的人都称之为华鱼。是鲶鱼的一种，不过这种鲶鱼只有两根胡须，不食腐肉。身体呈黄色，有的呈青色，长江野生的华鱼肉质非常鲜美。从长江误入内湖的华鱼味道次之，这种鱼不可能人工饲养，如果养了，整个鱼塘的鱼都被它吃光了。
有一种鱼像鲶鱼比鲶鱼小的鱼
答：黄颡鱼
有一种和鲶鱼很相似的鱼叫什么鱼?这种鱼常被误认为是鲶鱼 请各位老师指 ...
答：这种鱼叫斑点叉尾鮰（Ietalurus Punetaus），又称沟鲶、钳鱼，属于鲶形目、鮰科鱼类。原产于北美洲，是一种大型淡水鱼类，具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。美国叉尾鮰鱼自1985年从美国引进原种进行驯化，现在全国各地均有养殖。
一种和鲶鱼相似的鱼叫什么?
答：黄颡鱼:(Pelteobagrus fulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄公灵、黄牯头、湖北利川区域叫黄角丁、黄辣丁、黄腊丁、黄骨聪、昂公鱼、葛格燕、黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄牛、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙...
一种长得像鲶鱼的鱼叫什么
答：长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。 口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。长吻鮠体色灰白，各鳍灰黑，吻锥形，向前突出，眼小，有四对须。
长的像鲶鱼的一种鱼
答：黄骨鱼···
像鲶鱼一样的鱼叫什么鱼
答：像鲶鱼一样的鱼叫大口鲶，属鲶形目、鲶科、鲶属的一种鱼类。地方名六须鲶、河鲶华、叉口鲶、鲶巴朗、大口鲶、大河鲶、大鲶鲐等，外形与鲶相似，两者的区别是大口鲶鱼口裂末端达到或超过眼中部的下方。上颌须达到胸鳍基部。胸鳍刺前缘具2～3排颗粒状突起。尾鳍不对称，上叶比下叶长。大口鲶...
像鲶鱼一样的叫什么鱼
答：像这种鱼的有长吻鮠、黄颡鱼和斑点叉尾鮰。1、长吻鮠，又称江团、肥沱、清江鱼等，广泛分布于辽河、淮河、长江、珠江等水系中，其肉食性，昼伏夜出，主要以水生昆虫及幼虫、甲壳类、小型软体动物、小型鱼类等为食。2、黄颡鱼，俗称噶呀、黄辣丁，在中国东部各太平洋水系广布，是鲇形目鲿科黄颡...
和鲶鱼相似的鱼有哪些
答：塘角鱼。长得很像鲶鱼的塘鲺塘角，鱼和我国的鲶鱼长得确实非常的相似，如果不是对这两种鱼非常的了解，就常常会傻傻分不清楚。其实塘角鱼的学名叫塘鲺，民间也叫它埃及塘鲺、埃及胡子鲶，从这个称呼就看得出来，它是来自遥远的埃及。塘角鱼和我国的鲶鱼是近亲关系，它们都是鲶形目的一种，不过细分的...
拓展资料：
一、_鱼的营养价值及功效包括：
1、补充蛋白质，_鱼含有大量的蛋白质，每100g_鱼含蛋白质17.6g，且鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质中必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人吸收和利用；
2、降低胆固醇，_鱼脂肪含量较低，每100g_鱼脂肪含量0.8g，且多为不饱和脂肪酸；
3、补充营养素，鱼肉无机盐含量较高，且含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压等心血管疾病。鱼肉中富含铁、钙、磷等，有养肝补血的功效。除了无机盐，鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸等，这些都是人体需要的营养素。
二、_鱼怎么做好吃又简单，_鱼的家常做法大全：
（一）剁椒蒸_鱼
食材：_鱼、猪肉、食盐、葱、姜、料酒、香油、剁椒
做法:
1、_鱼斩下头，将鱼头劈开，_鱼肉斩成五段，沿_鱼肉脊骨剖开。
2、切开的_鱼加盐，味精，胡椒粉，葱姜丝码好。
3、葱姜切丝，肥猪肉切成细丝放入碟内，加入剁椒拌匀。
4、腌好的_鱼码在盘中，撒上剁椒，再把用葱姜肥肉丝拌好的剁椒放在最上面。
5、锅上火烧开，_鱼入笼，用大火蒸熟，蒸熟之后点上香油即可。
（二）、红烧_鱼
食材：_鱼、色拉油、酱油、葱、姜、白糖、黄油、胡椒粉、生粉
做法:
1、先将_鱼洗净沥干，斩块，放入八成热的油锅中炸一下捞出沥干油。
2、锅中放入姜片、葱段、少许油，略煸炒一下。
3、放入鱼块，加入黄酒、酱油、糖、味精、胡椒粉，翻炒几下，加盖焖10分钟左右。
4、最后，勾芡，装盆即成。
（三）、白汁_鱼
食材：_鱼、竹笋、食盐、葱、姜、白糖、猪油、黄酒
做法：
1、_鱼刮鳞、剖腹、去内脏、去鳃，清水洗净，放在砧板上，齐鳍斩下鱼头，在肛门处切下鱼尾。将钱中段剖成两片，每爿各斩成4小块；鱼头一劈两片，再各斩成2块；鱼尾竖切成4块。将鱼块放入开水锅中略烫取出，用清水少林寺漂洗干净。
2、竹笋剥去壳，清水洗净，切成菱形。
3、炒锅上旺火，放入猪油，烧至七八成热，下葱、姜煸出香味后捞出，再放入_鱼块稍煎，烹酒后加盖加重焖，以去其腥味，随即下笋片，加盐、糖、清水（以淹没鱼块为度），加盖烧开后用小火焖烧15分钟左右，再用旺火稠浓卤汁，放味精，出锅装盘。
答：跟鲶鱼相似的鱼有：江团、斑点叉尾鮰、猫鱼、黄颡鱼、长吻鮠。1、江团：江团是鲿科鮠属鱼类，中文学名长吻鮠，俗称肥沱、清江鱼、肥沱等，广泛分布于长江流域、淮河流域、辽河流域、珠江流域等地，尤以长江流域最丰富，外形和鲶鱼非常相似。2、斑点叉尾鮰：斑点叉尾鮰是鮰科真鮰属鱼类，俗称钳鱼、...
答：学名——长江大口鲶。长江流域的人都称之为华鱼。是鲶鱼的一种，不过这种鲶鱼只有两根胡须，不食腐肉。身体呈黄色，有的呈青色，长江野生的华鱼肉质非常鲜美。从长江误入内湖的华鱼味道次之，这种鱼不可能人工饲养，如果养了，整个鱼塘的鱼都被它吃光了。
答：黄颡鱼
答：这种鱼叫斑点叉尾鮰（Ietalurus Punetaus），又称沟鲶、钳鱼，属于鲶形目、鮰科鱼类。原产于北美洲，是一种大型淡水鱼类，具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。美国叉尾鮰鱼自1985年从美国引进原种进行驯化，现在全国各地均有养殖。
答：黄颡鱼:(Pelteobagrus fulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄公灵、黄牯头、湖北利川区域叫黄角丁、黄辣丁、黄腊丁、黄骨聪、昂公鱼、葛格燕、黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄牛、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙...
答：长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。 口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。长吻鮠体色灰白，各鳍灰黑，吻锥形，向前突出，眼小，有四对须。
答：黄骨鱼···
答：像鲶鱼一样的鱼叫大口鲶，属鲶形目、鲶科、鲶属的一种鱼类。地方名六须鲶、河鲶华、叉口鲶、鲶巴朗、大口鲶、大河鲶、大鲶鲐等，外形与鲶相似，两者的区别是大口鲶鱼口裂末端达到或超过眼中部的下方。上颌须达到胸鳍基部。胸鳍刺前缘具2～3排颗粒状突起。尾鳍不对称，上叶比下叶长。大口鲶...
答：像这种鱼的有长吻鮠、黄颡鱼和斑点叉尾鮰。1、长吻鮠，又称江团、肥沱、清江鱼等，广泛分布于辽河、淮河、长江、珠江等水系中，其肉食性，昼伏夜出，主要以水生昆虫及幼虫、甲壳类、小型软体动物、小型鱼类等为食。2、黄颡鱼，俗称噶呀、黄辣丁，在中国东部各太平洋水系广布，是鲇形目鲿科黄颡...
答：塘角鱼。长得很像鲶鱼的塘鲺塘角，鱼和我国的鲶鱼长得确实非常的相似，如果不是对这两种鱼非常的了解，就常常会傻傻分不清楚。其实塘角鱼的学名叫塘鲺，民间也叫它埃及塘鲺、埃及胡子鲶，从这个称呼就看得出来，它是来自遥远的埃及。塘角鱼和我国的鲶鱼是近亲关系，它们都是鲶形目的一种，不过细分的...
