哪种粽子最好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-25

1、嘉兴粽子 产地:浙江

嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,其中以“五芳斋”为最,素有“江南粽子大王”之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。

2、枣泥粽子 产地:苏州

苏州特色的枣泥粽子,甜甜红枣的馨香,是选用上等的金丝枣,煮熟后去皮去核捣成泥,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香,透着江南古城甜美柔嫩的味道,酥酥油油的枣泥会让你难以忘怀。

3、烧肉粽子 产地:福建

福建粽子有浓郁的闽南风味,品种丰富,其中以烧肉粽子最为流行,福建烧肉粽子的“内容”丰富,由猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等组成,肉类、海鲜类、蔬菜都被包含其中,形成了终年可见的传统小吃。包在粽子里的海鲜一定会让人激动不已。

4、汩罗粽子 产地:湖南

汨罗粽子用馅十分“随意”,馅料里什么都不放,或看心情往里面放点腊肉或者枣子。汨罗的粽子,心思从来都不在馅料上,而在包裹馅料的那层粽叶。汨罗人认为粽子的好吃与否,与粽叶有很大的关系。采粽叶有讲究,粽叶要宽且长,带着一股青草的鲜香味,这种鲜香味在煮过之后更加明显。用来包粽子的粽叶要在清晨或者雨后采摘,选择较嫩并且宽大的叶子,采回来的叶子可以趁着新鲜用清水稍洗一下就包粽子。汩罗的烧肉粽,糯米必选上乘,猪肉择三层块头,先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样作料,香甜嫩滑,油润不腻。是端午节必不可少的佳品。

5、定安粽子 产地:海南

海南地处热带,首先这个包粽子的粽叶就和北方的粽子不尽相同,一般选用芭蕉叶包成方锥形,一个粽子的重量约为半公斤左右。代表性的特色馅料有红烧鸡翅、腊肉等等,热粽子剥开,混着芭蕉和糯米清香的肉散发出浓郁的诱人的味道,绝对能令你胃口大开。

6、桂花豆沙粽子 产地:上海

上海粽子外型小巧,一般为四角粽子,平时吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙,加了桂花的豆沙,会有一股清香,如果配上一些橘皮提味,就更加浓郁了。粽叶的清香配上豆沙的甜香,再佐以桂花和橘皮的花香鲜类、蔬菜都被包含其中,形成了终年可见的传统小吃。包在粽子里的海鲜一定会让人激动不已呢~ ,真的是端午节的好享受。

7、蜂蜜凉粽 产地:陕西

西安的蜂蜜凉粽是少见的冰凉甜粽子,炎热的天气吃到嘴里会觉得非常得舒爽哦。粽子的原料与我们平时吃的一样,只是没有枣子和其他果脯等馅料,全是上等香糯制成的实心粽子。煮熟,凉透,卖家会为你利落地剥开外皮,用细绳拉锯成片状,叠在碗里,淋上枣花蜂蜜,粘粘凉凉地非常爽口。

8、什锦粽子 产地:广东

广东粽子是南方粽子的代表品种,个头比北方的粽子小很多,外型非常别致,正面是方型的,后面隆起一只尖角,形状象个锥子。什锦粽子的馅料一般由鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配出来,荤素搭配,老少皆宜,很值得一试。



  • 哪里的粽子最有名最好吃
    答:最有名最好吃的粽子是:山西黄米粽子、陕西粽子、潮汕粽子、广西草木灰粽子、四川粽子。一、山西黄米粽子 北方的粽子都是甜的,基本上都是糯米和甜枣包成的,山西人们吃粽子不止有糯米粽,还有一种黄米粽,只用黄米和红枣两种材料,山西人包粽子只用一张粽子叶,再用马兰叶扎上。煮好的粽子有浓浓的小米...
  • 全国最好吃的粽子排名
    答:兴化崇安肉粽是一道佐餐美食,肉馅嫩滑、细腻,外皮软糯、红润。这种肉粽选用黑糯米,夹以五花肉,加入咸蛋黄蘸点橄榄油,整个制作流程采用纯手工方式,最大程度的保留了传统操作方式,又能带来新的口味惊喜。以上就是全国最好吃的粽子排名了,大家不妨去试一试这些美食,在品尝美食的同时,领略各地丰富的...
  • 全网最好吃的粽子排名前十
    答:第一名:同庆楼名厨粽,中华老字号,以菜入粽,每颗粽子都是一道名菜,火爆全网,美味指数5颗星。第二名:知味观蛋黄肉粽,传统嘉兴粽代表,油而不腻,美味指数4.5颗星。第三名:诸老大猪油洗沙甜粽,传统湖州粽代表,甜粽大王,美味指数4.5颗星。第四名:广州酒家碱水粽,碱水粽代表,口感清爽弹牙,...
  • 全网最好吃的粽子排名?
    答:粽子的口味丰富多样,要说全网最好吃的粽子排名其实是很主观的呢。嘉兴肉粽绝对能占据一席之地,那软糯的糯米包裹着多汁的肉馅,咸香可口;碱水粽也深受很多人喜爱,简单纯粹的味道,蘸上白糖别有一番风味;红枣粽是经典的甜粽代表,红枣的香甜与糯米完美融合;还有蛋黄粽,咸蛋黄的油润与糯米相得益彰...
  • 全国各地都有什么好吃的特色咸粽子?
    答:咸粽子主打的就是一口一满足,大块的肉、米和馅料味道的融合,怎么可能不好吃!给大家推荐几款很有特色的咸粽子: 1、云南云腿粽 因为闺蜜在云南读研,回来的时候给我带了一堆特产,当我把玫瑰豆沙粽和嘉华云腿粽煮了吃的时候,一口被惊艳,玫瑰豆沙粽是非常绵密的口感,豆沙馅料很足,超大一块,玫瑰味很浓,仿佛一朵玫瑰...
  • 市面上有哪些色香味俱佳的低卡粽子,求推荐?
    答:我想应该没人能拒绝的了低卡又好吃的冰皮水晶粽吧,有多种口味可以选择,糯叽叽的口感,甜度不高减肥星人也能吃,夏天冷藏吃更好吃;每一口咬下去还有水果的颗粒,水果味的粽子很多女生的最爱,绵密的馅料,颜值又高,宝子们冲~ 2、七年5季 喜欢肉粽的朋友们不要错过,燕麦藤椒鲜肉、燕麦蛋黄鲜肉,虽然是肉粽但是才170...
  • 市面上哪个牌子的粽子比较好吃,适合拿来送人?
    答:礼盒包装很新颖,更加年轻化,偏国潮,敦煌联名,礼盒搭配也非常丰富,粽子都是粗粮粽,吃起来没负担,原生食材,营养又健康,一提到健康的食品哪有人好会拒绝呢~ 4、御茶膳房 不愧是被央视点名的粽子礼盒,手里提着有一种给宫廷上茶点的感觉,满满三层,家长们就喜欢这种宫廷风,粽子拿出来还可以用来装饰,里面又粽子、咸...
  • 最好吃的粽子三种家常粽子的做法分享
    答:放一个枣在底部。(5)装上糯米八分满。(6)再放入一个枣。(7)折叠包好后,用马莲系好。(8)要用芦苇叶把糯米都包好,马莲系好,防止漏米。(9)全部都做好啦。(10)锅中加入一锅水,水没过粽子,大火煮一个小时后转中火再煮一个小时,煮好后再闷一晚,第二天早上,就可以吃啦。
  • 全国最好吃的粽子排名
    答:粽子作为中国端午节的传统美食,拥有深厚的历史和文化内涵。随着时间的推移,各地的粽子风味和制作方法各具特色。全国范围内,有许多值得品尝的粽子品种。下面我们来看看全国最好吃的粽子排名。1. 浙江杭州的沿江粽 浙江杭州的沿江粽被誉为“粽子皇后”,以其Q弹细腻的口感和鲜香四溢而著称。粽子内的鲜肉...
  • 全国最好吃的粽子排名?
    答:同庆楼、诸老大、知味观、三珍斋、真真老老、五芳斋、三全、陶陶居都是全国知名的粽子,排名靠前。比如说同庆楼名厨粽,这两年非常火,他们家在传统粽子的基础上创新出了“以菜入粽”,让每个粽子都变成了一道菜,味道特别丰富。