一个人一天要吃多少米，一两米够吗？（备注：此人16岁）

20斤左右。
南方人一日三餐的主食是大米，人的一天三顿饭不仅仅是为了填饱肚子，主要还是保证从食物中摄取能量，维持每天人类的正常活动。一天吃多少米这个是因人而异的，因为身高体型和工作量是不同的，那么所需要的热量也不同。每天每公斤必须吃30至35卡的能量，米饭120克含210卡能量，可以结合自身的具体情况来计算。

扩展资料：
注意事项：
肺燥咳嗽，阴虚发热，痈疖疔毒，鼻衄，更年期综合症，便秘，糖尿病的人群注意用量。
米饭的适用人群：产后，乳母，老人，儿童，幼儿，婴儿人群更适合吃米饭,气虚质体质更适合吃米饭。
米饭的食用禁忌：如果米饭加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%。米饭一顿应以一碗到两碗为宜，食量建议是每餐60克。米饭要熟食，放进过冰箱的米饭要重新加热再吃，不能直接吃。
参考资料来源：百度百科-大米
参考资料来源：人民网-15岁少女一天吃8顿饭10斤米 专家疑其代谢失调

一两米饭热量为58卡路里。
每天至少3两米饭。对健康人群，每天吃4～8两主食。但对于高血脂患者，则应适当控制主食摄入，不要少于3两。这是保证大脑运作所必需的能量来源之一。
如果在米饭里面搭配一些高粱、小米、玉米、黑米、薏米、荞麦、燕麦、黑豆、红豆等粗粮，不但避免肥胖和糖尿病，而且使氨基酸互补，增强蛋白质的利用率，补偿粳米损失的维生素、矿物质和膳食纤维等，做到营养均衡。

扩展资料
做米饭注意事项：
1、淘米时少洗少泡
很多人淘米的时候，喜欢淘很多次，而且还用手用力揉搓，觉得非要这样才能洗干净。还有部分人习惯煮米之前浸泡一段时间，煮的时候也故意多放一些水，这样煮出来的米比较松软。
但淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。
2、注意加水量
若煮白米饭，米和水的比例是1﹕1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。
3、少盐少油
在洗好米准备煮饭前，在米饭中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。
参考资料来源：人民网-每天至少吃3两米饭！高血脂患者饮食有4法
参考资料来源：百度百科-米饭
参考资料来源：人民网-米饭要怎么吃才最健康？