雪梨银耳羹怎么煮

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-25
雪梨银耳羹怎么做

雪梨银耳羹怎么做才好吃?首先把泡好的银耳,还有雪梨块再加上红枣冰糖,加水,然后炖煮,一碗雪梨银耳羹就做好了。

电饭煲冰糖银耳梨汤!我更想叫它美容养颜女神汤~

以下食材:雪梨3个,银耳1朵,冰糖30克,红枣20个,枸杞3粒
第一步:将雪梨清洗干净之后,先将雪梨对半切开,再对半切开,这样一分为四,然后斜刀去掉果芯,再对半切开,这样雪梨的大小就正合适了,将切好的雪梨放砂锅里面备用!煲这个雪梨汤,我们不建议大家去皮,因为雪梨皮也有非常多的营养成分在里面,其次有皮的雪梨煲的时间长也不容易烂!
第二步:提前将银耳放到汤盆里面,然后用清水泡发,银耳非常的容易泡发,大概泡10几分钟就可以了,将泡发好的银耳清洗干净,然后再去掉根部,然后切成小块,切好后也放到砂锅里面,根雪梨放一起!
第三步:将红枣和枸杞过一下清水,洗去表面的灰尘,也放入砂锅中,再加入没过食材2倍的清水,然后放入30克的冰糖,甜度可也根据自己的口味进行适当的增减!

第四步:将砂锅盖上盖子,然后放到炉子上,开大火煮开,煮开后改成小火,熬2个半小时,将所有的营养成分熬出来,熬足了时间银耳也会变得软烂,起胶,时间到后,就可以关火,盛碗开吃了

  • 雪梨银耳羹的做法
    答:1、雪梨洗洗连皮切成小片状,然后放在盐水里浸泡。银耳先用水泡发,然后切/撕成小片。干百合洗洗后用水浸泡。取一个高压锅,依次放入雪梨、银耳、干百合、一条黑糖片、一大勺半的冷水。2、盖起来后开大火,等上面的小盖子旋转起来的时候算起,煮20分钟,等到第15分钟的时候转小火(因为 这个时候还是大...
  • 冰糖雪梨银耳羹怎么做好吃
    答:步骤1:准备好雪梨,苹果,冰糖,枸杞。步骤2:银耳提前泡发,洗净,撕成小朵备用。步骤3:雪梨,苹果切小块备用。步骤4:银耳,雪梨,苹果,放入锅中,加入冰糖和适量冷水;大火煮开,小火炖20分钟 步骤5:加入枸杞子,炖5分钟即可离火。
  • 银耳雪梨羹的家常做法是怎样的?
    答:煮银耳:将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中要注意观察水量,防止煮干。加入雪梨和冰糖:待银耳煮至软糯透明时,加入切好的雪梨块和适量冰糖。如果喜欢其他辅料,如枸杞、红枣等,也可以一并加入。继续煮制:继续小火煮制,直到雪梨变软,冰糖完全融化,汤汁略...
  • 如何制作银耳雪梨羹?
    答:步骤一:银耳泡发 将干银耳提前放入大碗中,加入足量温水,浸泡大约1-2小时,直到银耳完全膨胀开。泡发后的银耳去掉硬蒂,撕成小朵,清洗干净,备用。步骤二:雪梨处理 雪梨洗净,去皮去核,切成小块或者随意形状的片。如果喜欢,可以在雪梨中加入几滴柠檬汁,防止氧化变色。步骤三:煮制 在锅中加入适...
  • 雪梨银耳羹的做法是怎样的?
    答:煮银耳时要注意火候,小火慢炖可以使银耳更加软糯,口感更佳。如果喜欢更为浓稠的口感,可以适当延长煮制时间,让银耳羹的汤汁更加粘稠。雪梨银耳羹不仅可以作为甜品食用,也可以作为养生食谱,对于缓解咳嗽、润肺有一定的帮助。这样一道简单美味的雪梨银耳羹就完成了,既可以作为饭后甜品,也可以作为养生...
  • 冰糖银耳雪梨羹怎样做才好吃
    答:1、准备银耳、梨、冰糖、枸杞。2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。4、待汤熬至黏黏的,冰糖银耳雪梨羹就完成了。
  • 怎么做银耳汤的做法
    答:1、首先将银耳提前一天泡发好后,洗净,加入适量的清水,放到锅里先开大火,烧开后换小火慢慢熬煮。2、洗一个雪梨,削掉外皮后,将梨切成条状。3、银耳熬煮约半个钟头后,放入雪梨。4、大约再煮约半个钟头,至雪梨熟透烂熟。5、加入洗净的枸杞。6、好吃美味的银耳雪梨羹就熬好了,吃的时候再...
  • 银耳雪梨汤的做法
    答:1、将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净;2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟;3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。 煮银耳时水要放足,不然容易糊;...
  • 银耳雪梨羹做法大全
    答:步骤1 银耳前一夜提前泡上,半小时就能发,越久越糯 步骤2 泡好的银耳洗干净,剪刀剪碎去掉根部放入到砂锅中,加上水,大火煮开转小火 步骤3 雪梨去皮去核切成小方块备用 步骤4 大约煲30分钟,银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟 步骤5 红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右 步骤6 最后放进...
  • 看似简单的雪梨炖银耳羹,怎样做更美味?
    答:银耳雪梨山楂汤▲ 不过,如果想炖煮的好喝,还需在其中多加1种水果,那就是山楂。山楂富含多种有机酸、维生素C,是非常好的助消化水果。炖银耳雪梨汤时,加几颗山楂进去,不但可软化银耳,使其快速出胶,还能预防积食,消化不良等现象,另外,有了酸性的山楂,再加几块儿冰糖,喝起来酸酸甜甜的,...