自己开便利店的风险与利润

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-08
自己开便利店的风险与利润?

存在的风险:
(1)管理风险,人员招聘和培训不到位,或者素质地下,容易造成大量产品损耗和服务不到位,从而会造成成本增加利润降低以及回头客减少销售额降低。
(2)运营成本增加风险:主要是人工成本,包括员工素质低、流动性大、社保纠纷等,所以这个需要品牌商的支持和协助。
(3)经营风险:品牌商突然倒闭是一方面,另一方面是周边经济环境发生较大改变(比如边上学校搬家)等。我们认为前期一定要做好市场开拓工作,确保有稳定的销售额做保证,在日常经营过程中要尽快掌握进货渠道,产品配比等数据,以增强抵抗经营风险的能力。
(4)其他风险:该房产被堵门后,对后期经营的影响到底有多大,仅有品牌商提供的初步评估意见,还需要我们进一步细致调研,特别是食品流通证的办理和年审存在一定变数。后期好邻居方面会应要求配合我们进行办理。

预期收益分析:
(1)测算依据及调研成果: 目前有三家单位到南横西街96号实地看过房,分别是全时便利店,认为离92号他的直营店太近,不能开店;喜士蛋糕店认为该地没有正门,会对经营有一定影响,可协助开加盟店,不考虑开直营店;好邻居总部,调研后预测该地日均销售额可达6000元,可以卖烟,认为可以开店。 据此情况从5月开始对南横西街92号全时便利店、建工医院边上罗森便利店、陶然亭东门7--11便利店、全家便利店、丰台万年花城北门全时便利店、永安路好邻居便利店、长椿街快客便利店、和平门物美便利店等8家区位面积类似的便利店,进行了实地走访调研,其中得到的有效数据包括: 好邻居店得到确实数据,该店面积约40平米,南侧100米有徐悲鸿中学,不能卖烟,日均销售额5000左右; 92号全时便利店,拆墙打洞过程中门变小不能挂招牌,不能卖烟,面积60平米左右,日均销售额8000-10000; 长椿街快客,面积约40平米,距地铁站约200米,只能提供早餐,开墙打洞后日均销售额约10000元; 和平门物美店,面积约140平米,不能提供餐饮服务,日均销售额约6000元。其他店没能获取详细数据信息。 另外通过全时总部、好邻居总部、以及相关店员了解到便利店的毛利率一般在30%左右,日损耗率在5%左右,其中餐饮利润最大、烟草利润较小。 据此,我们相信好邻居提供的南横西街96号日均销售额达到6000是比较可信的。
(2)好邻居便利店首期投资:交品牌商的费用16.75万(首批货款10万+加盟费2万+质保金2万+收银系统1.75万+其他杂费2万)+10万(房租暂定)+装修10万(预估)+5万(三个月工资)+5万流动资金=46.75万,可以按50万准备。
(3)年经营成本测算:2万/3+10万/3(装修)+3.75/3+10万+21万(人工)+11万(损耗)+2万(水电)=49.25万,加上其他不可预知费用约5万,总成本约55万。
(4)利润测算: A、前三年年利润为:6000*0.3*365=65.7万,年净利润约12.7万,三年总利润约38万。 B、三年后年利润:65.7万—(2万/3+10万+21万+11万+2万+5万)=18万。
统计数据表明,2017年中国便利店市场规模可能达到创纪录的1000亿元,而且增长潜力巨大,在日本,便利店和超市的市场份额比例约为54%:46%,中国这一比例目前大致是8%-92%。
便利店大部分都将搭载简餐、快递收发、洗衣等多种生活服务,成为社区居民的服务“小管家”。 2017年的便利店市场,各路资本强势进入: 今年2月20日,阿里巴巴与拥有4800家线下门店资源的百联集团签署战略合作协议,正式表示将把上海作为“新零售”的试验场。
4月11日,京东集团首席执行官刘强东宣布,京东百万便利店计划出炉,未来5年京东将在全国开设超过100万家京东便利店。 北京在市民消费习惯转变和政府政策的支持下,便利店市场已经迎来开店潮。中国连锁经营协会发布的“中国城市便利店指数”榜单显示,2013年,北京在上榜的26个城市中位列倒数第二;但2016年,北京排名升至第五。对比北京和上海,人口相当,北京的面积是上海的接近两倍,但是便利店数量不及上海的三分之一。据统计2016年上海便利店数量超过6000家,而北京数量不及2000家。所以说在北京市政府的支持下,未来便利店在北京会迎来一个开店高峰期。

小型超市一般日营业额能达到1到3千左右,去掉成本,每天纯收入大概1千,月收入在3万左右。风险有从最开始的铺货阶段,到不断的补货,货品种类繁多,经常大部分商品只在一段时间内好卖,热度过了,货物很有可能堆积起来,变成陈货、死货。

开便利店,经营者的利润来源主要是产品的差价,经营者想要成功盈利,应该要选择物美价廉的供货渠道,这样可以增加经营者的盈利点。经营者的利润是非常可观的,所有产品的平均利润可高达65%左右。

个体经营开便利店的风险:

1、选址的问题,选址选对了,投资者基本上就成功了,选址选错了,想要成功获应该是比较困难的。

2、经营的产品,便利店销售的都是一些快速销售产品,产品更新换代快,投资者在进货的时候要量少货全比较好。

3、投资资金,开便利店的利润和风险,随着房租和运营成本的快速增长,投资者一定要具备充足的投资资金,资金链断缺是一个非常危险的事情,很容易出现经营不善的问题。

4、经营的管理能力,开便利店经营者的管理水平低的话,店铺是很难经营的好的。投资者想要投资零风险,选择加盟好的便利店品牌来经营是比较明智的。

扩展资料

注意

1、不要在顾客看不见的地方开店

许多著名的便利店,为了确保有效的顾客能迅速找到自己的便利店来购买他们需要的商品,对自己的便利店的位置非常谨慎,都会选择比较显眼的地方,如顾客口渴时想买一瓶水,看不到你的店就不可能会过来。

2、不要在两个公共汽车站之间开店

如果你在一个公共汽车站等车,但你发现你没有公交卡或零钱,或者你想买一瓶水,但你发现最近的便利店离你有点远,你想买东西过去,但你害怕错过公共汽车太久。在这种情况下,客户会更加纠结。因此,便利店最好设在车站旁边,这样可以提高顾客进入便利店的速度。

3、别在楼上开店

一般便利店的规模相对较小,大部分是日常生活中常见的消费品。顾客买东西都是为了自己方便,如果你在楼上开张,虽然租金可能比一般街上的商店要低,但顾客上楼进门很不方便,而且楼上的商店很少被顾客发现,所以很难吸引顾客。



存在的风险:

(1)管理风险,人员招聘和培训不到位,或者素质地下,容易造成大量产品损耗和服务不到位,从而会造成成本增加利润降低以及回头客减少销售额降低。  

(2)运营成本增加风险:主要是人工成本,包括员工素质低、流动性大、社保纠纷等,所以这个需要品牌商的支持和协助。    

(3)经营风险:品牌商突然倒闭是一方面,另一方面是周边经济环境发生较大改变(比如边上学校搬家)等。我们认为前期一定要做好市场开拓工作,确保有稳定的销售额做保证,在日常经营过程中要尽快掌握进货渠道,产品配比等数据,以增强抵抗经营风险的能力。    

(4)其他风险:该房产被堵门后,对后期经营的影响到底有多大,仅有品牌商提供的初步评估意见,还需要我们进一步细致调研,特别是食品流通证的办理和年审存在一定变数。后期好邻居方面会应要求配合我们进行办理。

预期收益分析: 

(1)测算依据及调研成果:  目前有三家单位到南横西街96号实地看过房,分别是全时便利店,认为离92号他的直营店太近,不能开店;喜士蛋糕店认为该地没有正门,会对经营有一定影响,可协助开加盟店,不考虑开直营店;好邻居总部,调研后预测该地日均销售额可达6000元,可以卖烟,认为可以开店。  据此情况从5月开始对南横西街92号全时便利店、建工医院边上罗森便利店、陶然亭东门7--11便利店、全家便利店、丰台万年花城北门全时便利店、永安路好邻居便利店、长椿街快客便利店、和平门物美便利店等8家区位面积类似的便利店,进行了实地走访调研,其中得到的有效数据包括:  好邻居店得到确实数据,该店面积约40平米,南侧100米有徐悲鸿中学,不能卖烟,日均销售额5000左右;  92号全时便利店,拆墙打洞过程中门变小不能挂招牌,不能卖烟,面积60平米左右,日均销售额8000-10000;  长椿街快客,面积约40平米,距地铁站约200米,只能提供早餐,开墙打洞后日均销售额约10000元;  和平门物美店,面积约140平米,不能提供餐饮服务,日均销售额约6000元。其他店没能获取详细数据信息。  另外通过全时总部、好邻居总部、以及相关店员了解到便利店的毛利率一般在30%左右,日损耗率在5%左右,其中餐饮利润最大、烟草利润较小。  据此,我们相信好邻居提供的南横西街96号日均销售额达到6000是比较可信的。 

(2)好邻居便利店首期投资:交品牌商的费用16.75万(首批货款10万+加盟费2万+质保金2万+收银系统1.75万+其他杂费2万)+10万(房租暂定)+装修10万(预估)+5万(三个月工资)+5万流动资金=46.75万,可以按50万准备。 

(3)年经营成本测算:2万/3+10万/3(装修)+3.75/3+10万+21万(人工)+11万(损耗)+2万(水电)=49.25万,加上其他不可预知费用约5万,总成本约55万。 

(4)利润测算:  A、前三年年利润为:6000*0.3*365=65.7万,年净利润约12.7万,三年总利润约38万。  B、三年后年利润:65.7万—(2万/3+10万+21万+11万+2万+5万)=18万。  



自己开便利店的风险与利润有哪些?开便利店的风险就在于担心开店之后生意不好,如果是开便利店选择品牌加盟具有的优势,就是供货以及市场优势,便利门店品牌在各个城市的市场中已经发展有上千家以上的规模,店中所销售的物品也是由品牌进行直接供应和配送的,这样市场中每一个加盟的便利店都不会产生压货和期货的风险,这些在商品的品质以及经营理念方面的优势,都是诸多加盟商选择投资这个便利店品牌的部分原因。
关于开便利店的利润方面,作为一个连锁便利店合理的产品配货比例是干货(如水、饮料、休闲食品等)约40%,烟约30%,早点、包子等速食品约20%,其他约10%。?其中烟、饮料与速食品是重要的利润由来,大约占到总利润的60%以上。随着城市规划建设速度加快,人们吃早点(夜宵)变得更加的不方便,这给连锁便利店提供了商机。之所以少做日常生活用品,是因为连锁便利店提供是便利性,货品价格比超市的要贵,对顾客吸引力不大,而且日常生活用品非常少有急用的,人们都会提前整体规划去超市购买,所以没有必需多准备,不仅浪费精力,还浪费资金。

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自己开便利店的风险与利润?首先风险多少还得看前期的商圈考察和铺位的挑选,还有便利店后期的运营而定,并没有一个标准的挣到多少钱的说法。其次在利润方面计算,就举例一下,例如开一家广东水公馆生活超市的月营业额来分析,一般都在18万元上下,利润率通常为35%,按照此标准估算,那么每个月毛利率就是5.6万元。而这个生活超市便利店的成本费各自为:房租费0.8万元,人工费0.9万元(3名-5名员工);水电杂费0.1万元;所以店的月净利润为3.8万元。因而一家24小时便利店的年利润多在45.6万左右。赚不赚钱是因人而异的,总的来说还需要看经营技巧和方式,还有铺位选址的各个因素问题。祝早日开店成功!

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