喝果汁饮料与吃水果等同吗
生活要有点仪式感，比如没事就做份果汁。果汁可以代替水果吗？没准还会越喝越胖哦。
直接吃水果好。
1、水果中还含有很多纤维素和果胶能帮助清理肠道。果汁里面没有。
2、果肉里面含有的维生素未必能全部榨到果汁里。
3、榨成果汁后，糖分浓缩，对身体反而不好。喝果汁会很快提高血糖浓度，刺激胰岛素在短时间内加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也应该尽量保持血糖平衡。
果汁的营养比水果的营养少多了 果汁根本就是没有营养的
人们喝果汁大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C)，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。
果汁不能代替水果
老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的确也是一件好事。
果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
需要提醒大家的是：果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。首先，果汁里基本不含水果中的纤维素；第二，捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了；第三，水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响；第四，在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的，像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等；第五，加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。因此，对于能够食用新鲜水果的人来说，整个的水果永远是营养学上最好的选择。
进餐时饮果汁有学问
因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯，补充身体需要的水分和营养。可惜的是人们常常喝一杯牛奶，无法再喝下别的了。要注意的是，空腹时不要喝酸度较高的果汁，先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料，中餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度，大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度，果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收，使人们在吃饭时感到胃部胀满，吃不下饭，饭后消化不好，肚子不适。除了早餐时外，两餐之间也适宜喝果汁。
分清果汁种类
通常我们在市场上能买到的果汁有以下几种：
一、保鲜装的鲜果汁。一般采用塑料瓶装或屋型纸制保鲜盒装，注明保存条件是低温冷藏，保存时间较短，大多只有7—10天。这种果汁一般是鲜榨汁，没有经过高温灭菌，基本不加糖和甜味剂、防腐剂，营养成分保存较好。这种果汁必须低温保存并且在短时间内饮用，由于保质期很短，市场上并不多见。
二、纯果汁。一般采用纸盒装或玻璃瓶、塑料瓶装，常温保存时间半年以上。这种果汁大多是用水果产地生产的浓缩果汁加水复原到原果汁的浓度，经过瞬间高温灭菌处理。营养成分尤其是维生素受到了损失，水果的风味也略有改变。这种果汁的浓度与鲜榨果汁应该是相同的，至少是近似的。
三、浓缩果汁。多用玻璃瓶或塑料瓶装，常温保存的时间较长。这种果汁含较多的糖分和添加剂，标签上会注明饮用时的稀释倍数。浓缩果汁携带方便，甜度一般较高，味道可以自己调节。
四、果汁饮料。含汽的果汁饮料和不含汽的果汁饮料品种都很多，果汁的含量也不相同。
2007年02月08日13:49 [
喝果汁的学问
喝果汁已经成为现代生活的时尚。市场上的果汁饮料也是琳琅满目，品种繁多。你肯定喝过果汁，但未必真正了解果汁，面对着众多的果汁饮料品牌，你也会茫然无措，跟着感觉走了。于是那些颜色艳丽，口感特殊的果汁饮料变得特别受人青睐。
这里，专家提醒您，选果汁喝果汁也是大有学问的，千万不可跟着感觉走。
为什么要喝果汁
目前国内消费者对果汁的认识还很不够，普遍把果汁当成解渴的饮料。其实这忽视了果汁的内在价值。在注重生活品质的发达国家，优质的果汁和牛奶一样，是人们每日必不可少的营养补充剂。
前几年一度有人认为喝果汁不如吃水果，果汁不能取代水果。但是时至今日，这已经不再是一个问题了。
优质的天然果汁饮料完全能够浓缩水果精华，因为现代先进的果汁加工技术能最大限度保存水果的营养，在加工工程中实现水果营养的零流失。甚至有的水果需要经过加工之后才能最大限度地释放营养，为人体更好地吸收。比如，一杯约220毫升的橘汁含有100 毫克维生素C，一个中等大小的橘子只含有75毫克。
总的来说，果汁有5大优点。1，富含各种天然营养物质。2，帮助人体达到酸碱平衡。3，对肠胃无刺激。4，营养吸收迅速、彻底。5，美容养颜，延缓衰老。
常见水果的医疗功效
以下水果是我们经常会吃到的，也许我们对其认识只是美味可口而已。其实除了美味，它们还有很多医疗作用。
芒果汁：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼菠萝汁：消肿，帮助消化，舒缓喉痛
橙汁：滋润健胃，强化血管功能，嫩白补水，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤
苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，美容护肤，预防高血压
山楂汁：消食化积、理气散淤、收敛止泻、杀菌排毒，养颜美容
草莓汁：润肺、生津、止渴、解热、消暑、健脾、利尿、抗癌
柠檬汁：止咳化痰、美白排毒、美肤瘦身。
香蕉汁：增加活力、滋润肺肠、畅通血脉、帮助消化葡萄汁：补血、帮助消化、美肤抗老
哈蜜瓜汁：消暑解躁、生津止渴
肯定不一样啊，喝果汁，不用牙齿，吃水果要用牙齿啊！呵呵
老人就就是一样的啊！
不同
饮料中加了其他的东西,防腐剂\糖等等
水果是天然的,而且水果的果肉中还有丰富的膳食纤维,这是吃水果的一个很重要的好处
不等同。因为真正的水果所含的养分比果汁饮料要多很多，毕竟果汁是水果加工而成的，在加工过程中会流失很多养分，而且果汁是有很多添加剂的，而水果却没有，所以说二者不能等同。
当然不同
果汁饮料哪怕是浓缩的 里面都会或多或少添加一些添加剂
还是新鲜的水果比较好
如果觉得吃水果麻烦 也可以自己榨水果汁 只是不要加水一类的东西 就可以了
不一样的。
饮料都是经过高温处理过的，营养成份基本上都给破坏了，而且为了保证味道，还要添加些香精香料的。。营养和水果没的比。
答：根本不等，果汁添加了色素，防腐剂，喝多了有弊无利．水果含大量纤维，可润肠．能吃水果就最好吃
答：果汁固然接近水果，但果汁和水果的区别还是蛮大的，关于时下流行的品种繁多的果汁，大家不要只看它迷人的外表，还要了解它的前世今生，这一点喜爱喝果汁饮料的你一定要知道哦! 健康饮食专家告诉我们说，与新奇的水果相比，果汁所含的营养成分要降低不少。在水果榨汁的过程中，果皮和果肉是存在的，但在喝...
答：喝果汁不能代替吃水果。虽然果汁和水果都含有许多营养成分，但它们的营养成分并不完全相同，而且制作果汁的过程中会破坏一些营养成分，如维生素和膳食纤维。此外，果汁中通常含有较高的糖分，如果过量饮用，会增加糖的摄入量，不利于健康。（一）喝果汁不能完全代替吃水果，因为果汁中的营养成分与水果相比有...
答：谣言：果汁是水果的精华，有营养，所以喝果汁就行了，不需要吃水果。辟谣：喝果汁和吃水果绝对不能划等号！作为大自然的馈赠，水果种类丰富，味美而营养价值高，富含丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物。随着现代生活方式日益多样，不少人将果汁作为水果的“升级”版本，认为果汁不仅味道好口感也好...
答：第三，水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响；第四，在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的，像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等；第五，加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。因此，对于能够食用新鲜水果的人来...
答：吃新鲜水果比喝纯果汁要好，纯果汁是用新鲜水果制成，或在浓缩果汁中加入加工时丢失的水分，其带有原果肉的色泽与风味。而果汁饮料则是在果汁中加水、果葡糖浆、色素、酸味剂、防腐剂等添加剂调制而成，果汁含量在20%以下的果汁饮料，一般都添加苯甲酸钠作为防腐剂。 肾病患者及高血压病人要慎用果汁...
答：而水果的含糖量在10%左右，例如苹果12.3%、鸭梨10%，以含果糖为主；桃子10.9%、柑橘11.5%，以含蔗糖为主；葡萄9.9%、草莓6%，以含葡萄糖和果糖为主。但是在果汁中，增加的这部分糖分无疑是来自于外部添加，这种添加的糖属于游离糖，这不同于在完整蔬菜和水果里面的被细胞包裹的糖。水果自身的...
答：分析：果汁是很多人心目中的健康饮品，至少比果汁饮料强，甚至觉得喝果汁就等于吃了水果，实际上二者并不等同。首先，水果被榨成果汁以后营养价值会略有降低，就比如大家关心的维生素C含量，猕猴桃榨汁后维生素C保留率为88%，草莓榨汁后维生素C保留率为71.11%，橙子榨汁后维生素C保留率为67.24%，如果榨汁...
答：吃苹果和喝果汁的区别 吃苹果和喝果汁的区别，生活中离不开新鲜的水果，现在很多人也喜欢用榨汁机来制作果汁，非常好喝，味道甜美。但其实喝果汁和吃水果是不一样的。就拿苹果来说，吃苹果和喝果汁的区别有哪些？吃苹果和喝果汁的区别1 吃苹果与喝苹果汁营养区别 1、营养差异：苹果建议不要榨汁喝...
答：喝水果汁不等于吃水果。 果汁饮料与水果相比，其最大的不足，在于它所含纤维素的严重缺乏。 食物纤维素被医学界称为“第七营养素”。是人体的必需营养素。食物纤维能影响大肠细菌的活动，稀释肠内有毒物质，可预防肠道癌变。老年人的胃肠功能普遍下降，肠蠕动缓慢，因而，保持食物中适量的膳食纤维，...
