百香果的保存方法

百香果的保存方法有：常温保存、低温保存、真空保存、晾干保存、加工保存。

1、常温保存

将百香果放置在通风干燥的地方，尽量避免阳光直射。百香果在常温下可以保存一段时间，但要注意及时食用，避免过熟导致变质。

2、低温保存

将百香果放入冰箱的冷藏室中，可以延长其保存时间。但要注意避免与其他食物放置在一起，以免造成相互影响。

3、真空保存

将百香果的果肉挖出并放入真空袋中，排出空气并密封。真空保存可以有效地延长百香果的保存时间，并且可以避免氧化变质。

4、晾干保存
将百香果切片并放置在通风干燥的地方晾干，制成百香果干。百香果干可以保存较长时间，同时也方便携带和食用。

5、加工保存

可以选择制作百香果酱。将百香果剖半，取出果肉，加入适量的糖和柠檬汁，搅拌均匀，然后煮沸。将煮熟的百香果酱装入干净的瓶子中，密封保存在冰箱中，可以保存较长时间。