如何挑选婚宴红酒婚宴中的浪漫使者

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
如何挑选婚宴红酒?洋溢喜悦的红艳酒色、令人迷醉的芬芳果香这两个天生归属于红葡萄酒的特质标签,使其成为了婚礼婚宴中的浪漫使者。以下不妨来看看如何挑选红酒。

如何挑选婚宴红酒?过去婚宴用酒以白酒居多,但是随着年轻人对时尚的追求,以红酒来代替白酒做婚宴用酒的越来越流行起来,当然这与红酒夺目色彩的天赋离不开,红酒的颜色正符合中国人对“红色,吉祥”的追求!那么下面就教大家如何挑选红酒。

如何挑选婚宴红酒一:弄清预算

由于红酒的价位普遍高,所以不要让自己开销太大,红酒价钱上落差很大,高价货品在质素上有一定的保证,但较廉价的红酒同样有不错的水准,所以预定价钱是很重要的。

如何挑选婚宴红酒二:口感的选择

很多新人在选购红酒时,对于应选择哪个口感的红酒经常感到很迷惘,其实这个问题很易解决。由于婚宴用的红酒,一般要招呼所有宾客,因此选择婚宴红酒切忌 太过个人化,最好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒,建议大家不妨选择一些味道较香甜、果味较重的类别,因为这些味道都较贴合婚宴里甜丝丝的感觉。

如何挑选婚宴红酒三:闻香味

在选择婚宴红酒的阶段,不妨先开一瓶葡萄酒,让其蓄满杯底,以晃酒的方式嗅闻酒味。因为晃酒会使酒中的酯、醚和乙醛释放而出,同时也能让氧气进入酒中,这样红葡萄酒便会自然散发出一种醉人的芬芳。

所以“晃酒闻香”的程序不能跳过,酒的香气应与整场婚礼的风格相契合。特别对那些要在户外举办婚礼的新娘们而言,红葡萄酒中的果香气息就显得尤为重要。因为户外婚礼大多都在追求一种自然而浪漫的感觉,而那些揉合浓郁酒香和清雅果香的葡萄酒恰恰能从气味上渲染这种氛围,非常适合在户外婚宴中享用。

如何挑选婚宴红酒四:观其色

红葡萄酒能进入新人们的眼界,成为婚宴主流,离不开它天赋的夺目色彩,纯正红艳的酒液符合国人对“红火”、“吉祥”的追求。相比透亮的白酒,红葡萄酒能带给一场婚礼更多的喜庆感。

红葡萄酒是以红色或紫色葡萄为原料,采用皮、汁混合发酵而成。果皮中的色素和单宁在发酵过程中溶于酒中,因此红葡萄酒有许多不同的“红”:紫红、宝石红、砖红、棕红、亮红……最佳方法便是将盛放红酒的酒杯放在白色背景前,观察其颜色。酒色的深浅程度、酒液的澄清程度向来与酒的品质和价位息息相关,所以新娘们可根据自己的婚礼风格和婚宴预算来赏看酒色,以寻找到那款真正适合自己婚宴的红酒。一般来说澄清透红的葡萄酒较适宜登上婚宴桌台。

如何挑选婚宴红酒五:注重服务

市场上售卖红酒的地方多的是,如何选择一间理想的酒窖也是很重要。新人应该留意每间公司所提供的服务及售后支持。一般来说,新人应选择一些有送货及回酒服务的公司,另外一定要有试酒服务,这三点都是对红酒公司的一些基本要求。

如何挑选婚宴红酒六:红酒挑选的注意:

1、细读瓶签上的资料,看清楚其所属酒类、产地年份、酒精度等。

2、撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象,如有则酒质不保。

3、察看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离,有一点间隙是正常的,如较大的话,那可能有过量空气进入瓶内,导致酒液氧化,使红酒不能再饮。

4、察看酒液,瓶底有少许沉淀是允许的,这是由于红酒陈年发酵产生,但酒液应该是清纯的。



  • 婚宴用哪种红酒比较好?为什么?
    答:在婚宴上选择红酒是一个需要细心考虑的问题,因为这不仅仅是关于酒的品质,更是关于婚礼的气氛和宾客的满意度。以下是一些关于婚宴用哪种红酒比较好的建议:考虑口味:红酒的口味多种多样,从甜到干,从果香到橡木味。在选择婚宴红酒时,应考虑到大多数人的口味。一般来说,中等酒体,果香味浓,单宁...
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    答:果汁酒:对于不喝酒或者喝酒量少的宾客,可以选择一些口感甜美、酒精度低的果汁酒,如果汁白葡萄酒、果汁红酒等。这些酒不仅口感好,而且颜色鲜艳,能够增加婚宴的气氛。在选择婚宴酒的时候,还需要考虑到宾客的口味和饮酒习惯,以及婚宴的主题和氛围。例如,如果婚宴的主题是浪漫和温馨,那么可以选择一些口感...
  • 婚宴用酒该怎么挑选?
    答:在挑选婚宴用酒时,有几个关键因素需要考虑。首先,你需要确定你的预算。这将决定你可以选择的酒的种类和数量。其次,你需要考虑你的客人。他们的口味是什么?他们更喜欢红酒还是白酒?他们是否对某些酒有过敏反应?这些都是你需要考虑的问题。此外,你还需要考虑酒与你的婚宴菜单的搭配。一些酒可能更适合...
  • 婚宴用酒:婚宴用什么红酒好
    答:一、根据预算 首先一定要做好预算,由于红酒的价位普遍高,所以不要让自己开销太大,红酒价钱上落差很大,好的红酒在质量上有一定的保证,但较廉价的红酒同样有不错的水准,所以做好预算很重要。二、根据时间 宾客在白天饮酒相对于晚上要少且偏淡一些,所以婚宴在一个阳光明媚的周末下午,那么就买清爽的...
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    答:搭配菜品:考虑婚宴上的菜品风格,选择与之搭配的红酒,以提升整体的用餐体验。酒款数量:根据宾客人数预估所需的酒款数量,确保每位宾客都能品尝到美酒。总之,在选择结婚摆酒用的红酒时,可以结合以上建议和个人喜好,挑选出适合自己婚礼的红酒,让婚宴更加完美。
  • 举办婚宴适合用什么样的酒?
    答:5. 果汁酒:对于不饮酒或饮酒量少的宾客,可以选择口感甜美、酒精度低的果汁酒,如果汁白葡萄酒、果汁红酒等。这些酒品不仅口感吸引人,颜色鲜艳,还能增添婚宴的气氛。在挑选婚宴酒品时,应考虑宾客的口味和饮酒习惯,以及婚宴的主题和氛围。例如,若婚宴主题为浪漫温馨,则可选口感柔和、果香浓郁的红酒...
  • 婚宴定制酒该如何挑选?
    答:了解宾客口味:了解宾客的饮酒习惯和口味偏好是非常重要的。如果大多数宾客喜欢某种类型的酒,比如白酒、红酒或者啤酒,那么可以相应地增加这种酒的比例。同时,也要考虑是否有孕妇、儿童或不饮酒的宾客,以便准备无酒精饮料。选择酒品:根据预算和宾客口味,挑选适合的酒品。一般来说,婚宴上会准备白酒、红酒...
  • 婚宴上用什么红酒合适
    答:对于这类青睐个性化的新人来说,可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。现下一些新人将自己与爱侣的婚纱照、名字作为酒标印制在酒瓶瓶身,就是不错的方案。一些追求时髦的新人喜欢西式婚礼,香槟杯玲珑塔可谓是西式婚礼中的高潮环节之一。浪漫的法国人也相信“轰轰烈烈的爱情是从香槟开始的”,所以,在经费预算允许...
  • 婚宴一般用什么酒好 红酒白酒是首选
    答:结婚婚宴选择用什么酒好:红酒 红酒由葡萄酿制而成,也就是说葡萄的品质决定红酒的品质。葡萄光合作用越充分就越甜,酿造出的红酒品质越高。存放的时间越长,红酒品起来也就越醇厚甘甜哦。当然价格也更贵。红酒的颜色跟结婚的氛围相符合,红红火火,喜庆又浪漫。现在几乎每对新人在婚礼上,都会选择红酒。