想学做饺子，可以用海天蚝油拌馅吗？
可以的，可以做成白萝卜水饺进行食用，具体做法如下：
准备材料：白萝卜 500克、猪肉 300克、饺子皮 350克、盐 4克、耗油 3克、生抽 3克、鸡粉 2克、油 5克、生粉 2克。
1、萝卜去皮刷成丝。
2、萝卜丝用盐腌5分钟。
3、肥瘦比例2:8的猪肉剁末，调入耗油、生抽、 生粉、鸡粉、盐、油拌匀，顺一个方向搅拌至其起劲。
4、腌好的了萝卜抓干水。
5、萝卜丝和拌好的猪肉放一起拌匀。
6、再叫上油饺子馅就做好了。
7、买回来的饺子皮勺上适量的馅料在中间位置。
8、饺子皮周边沾湿点水，好让饺子皮容易黏合起来。
9、包好的饺子。
10、整齐排放好。
11、烧开一锅水加入适量的盐，加了盐煮熟的水饺不会粘在一起。
12、把饺子放入沸水中，刚放入时要用筷子搅拌一下防止粘底，水重新烧开后倒入一小碗冷水，反重2次。
13、全部浮起，再煮2分钟就可以了，捞出沥干水装盘即可品尝，这样白萝卜水饺就完成了。
可以放蚝油，而且很鲜美、好吃。
冷热食用皆适宜。蚝油用途广泛，适合烹制多种食材，如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等，还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料，所以使用范围十分广泛，凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。蚝油也适合多种烹调方法，既可以直接作为调料蘸点，也可用于加热焖、扒、烧、炒、熘等，还可用于凉拌及点心肉类馅料调馅。
蚝油的功效
1、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；
2、蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；
3、蚝油富含牛磺酸，可增强人体免疫力等多种保健功能。
拓展资料黄瓜馅饺子
一、用料
1、主料：面粉适量、黄瓜1根
2、辅料：鸡蛋2个、玉米适量
3、调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、蚝油适量
二、
黄瓜馅饺子的做法
1、黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎
2、撒上一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉
3、鸡蛋打散
4、平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出
5、摊开，凉凉。要是还嫌大，就切小点
6、玉米粒用搅拌机打成蓉
7、将所有的原料放一起。放入盐、鸡精、蚝油，搅拌均匀
8、黄瓜汁加入面粉和面，静置饧半小时以上。揉成光滑的面团
9、成细条
10、揪成小面剂
11、擀皮
12、填上馅料，用勺背压实
13、包起来。我们每次包饺子到最后，都要包几个盒子
14、锅子烧开水，将饺子放入，用勺子背沿锅沿轻推，防止粘连
15、将饺子煮至饺子浮起，肚子鼓起即可。因为饺子是素馅，所以易熟
可以的，馅料是根据自己喜好而定的。
答：15.调馅:加入鸡蛋穗丶蒜苗丶大葱丶姜丶五香粉丶盐丶海天蚝油和开好的花椒油,然后搅拌均匀.16.搅拌均匀的饺子馅.17.将面一分二份,拿其中的一份,将面搓成长条.用刀切成大小均等的剂子,用手压扁,用面杖杆成圆型面皮.18.将馅放入面皮上,再将面皮对折,将对折后的饺子边捏住.19.拿着饺子用双手...
答：问题五：海天蚝油怎么做菜好吃？能不能用在凉拌上？ 海天蚝油主要是用来带吊味的。烧好的菜，直接放一定份量的在福上是最好的。凉拌也不错，或者食面条时用最好吃。问题六：海天蚝油怎么做菜好吃？能不能用在凉拌上？ 1、包饺子放馅好爽 2、面条直接加很棒 3、蚝油生菜超级爱 4、凉拌豆腐加...
答：是6个大块头鸡蛋的密度 5姜切5、6片的量成碎末 准备好食材开始拌，把切好的韭苔木耳虾皮姜末一起放入容器，撒上适量五香粉用筷子搅开，然后放入海天蚝油（这个量要多些，因为我不主张放盐了，放盐会很快出水，包的时候费劲），在点点儿鲜贝露调味汁，和味极鲜酱油（这两个虽然是水质但绝不用担心...
答：根据个人爱好，个人推荐鲜酱或者黄豆酱 调饺子馅的酱油没有特别的要求,超市买的酱油就可以了。猪肉饺子馅的做法 1、肉的比例可根据自己的口味而定,不可太肥也不可太瘦。最好在3:7或4:6之间;2、温水浸泡花椒水,一般花椒与水的比例是:15:150。如果想急用也可以用开水煮,但水相应要多一点。但用...
答：盐适量 生抽1勺 蚝油1勺 海天黄豆酱1勺 中筋面粉500克 水300克 鸡精少许 葱半棵 做法 步骤1 面粉加水，和成光滑面团，放一旁醒着。步骤2 白萝卜去皮，切丝 锅里烧水，水开放萝卜丝，搅散，再快速捞出，烫的时间一定要短，再放进冷水里 步骤3 挤干水分 步骤4 粉丝用热水泡软，切...
答：熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。下图，蚝油拌生菜：...
答：我想分享一下我使用蚝油的经验。蚝油可以去超市购买,可以买大瓶装的,因为这个是属于佐料类的易耗品,所以不用怕买多了用不完而造成过期。 蚝油我最常用的地方就是放在饺子陷里。蚝油味鲜,饺子馅如果是牛羊肉的话,放上蚝油不仅可以将肉的鲜美发挥出来,而且可以增加馅的紧凑度。因为牛肉或者羊肉通过我们绞馅的处理,...
答：驴肉白菜饺子 主料 驴肉500克 面团适量 辅料 大葱适量 姜适量 花椒适量 五香粉适量 海天生抽适量 面酱一小勺 腐乳汤一小勺 蚝油一小勺 香油两三滴 娃娃菜一棵 盐适量 驴肉白菜饺子的做法步骤 1 温水和面，和好后放盆里盖好醒一会。2 用花椒熬水备用 3 驴肉和葱姜一起剁成肉馅 4 娃娃菜洗净切碎...
答：海天黄豆酱油颜色深口味重并不适合调馅，调馅最好用味极鲜酱油加适量的蚝油。所以用这个酱油调的饺子馅并不好吃。
答：2、点蘸 尤其适合用来蘸火锅，趁食材热烫时加入蚝油，拌得更香更均匀。3、拌馅 掺和馅料，比如用来拌饺子馅，非常鲜美。4、烧烤 蚝油也适合用来烧烤，在食物烤熟后，趁热刷上蚝油就美味无穷了。优质蚝油和劣质蚝油的区分 蚝油储存 蚝油是讲求速度与效率、生活快节奏的现代人的首选方便调味品，常温保存...
